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2008年10月27日

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☆こんにゃくのクイズ

里芋科の多年生植物で球茎がこんにゃく玉です.その粉をこね石灰液を混ぜて煮沸し固めた物が食品になります.さてこんにゃくの原産地はどこでしょう?

A:南米

B:アフリカ

C:インドシナ















答

C
縄文時代に中国を経由して伝わったと見られています.

（メルマガ クイズッチ より）

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