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『チャイ』 インドで紅茶と言えば[チャイ] ミルクと砂糖が沢山入った紅茶です！ スパイスが入っているチャイは「マサーラー・チャイ」と呼ばれる 生姜、ローリエ、シナモン、胡椒、クローブ・・・ 家庭によって使用する香辛料が違うので味も色々！ ミルクを入れたら紅茶の健康効果を阻害！？ スパイスを入れて補ってみては？ （発行者 モカより）
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グルメ
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今日夜に、六本木にある「鶏繁」のやきとりコースなどを食べた。思いっきり飲んで、食べて、ひとり５０００円以内に収まる。六本木にしては、良心的なお店だ。 友達の母親の弟が以前、この店で働いて修行していて、現在、ロサンゼルスで、焼鳥屋を営んでいるそうである。本店は、新橋のＳＬ広場の近くにある。 目の前で新鮮な焼き鳥を焼いてくれる炭火焼きの店で、めちゃくちゃうまい。 ただし、私は個人的には、赤坂の焼鳥店、今井屋の方が好きである。 焼き鳥を食べた後、東京ミッドシティーに行き、夜桜を見た。ミッドシティーの中に桜並木があり、サクラ吹雪が頬をくすぐった。 周りはカップルだらけでうらやましい限りである。 昼間見る桜もきれいだけれど、夜桜も妖艶な雰囲気があって、本当にすばらしい。やはり日本人は古来から桜が大好きなのに違いない。
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今日昼に虎ノ門で、インド料理「スパイスキッチン」のカレーランチを食べた。 ドデカイ「ナン」がついていて、ナンと880円。ボリューム満点でとってもスパイシィ。 その後に、日比谷公園へ行き、ひとりで花見をしました。 公園は桜が満開で、サラリーマンやOLで溢れていました。 本当にきれいで、感動しました。このまま仕事に戻らず、ゆっくりしたいです。
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今日昼に、有楽町の「響」で生姜焼き定食（1400円）を食べた。ご飯、味噌汁、サラダ、漬物、オカラが食べ放題。 ついこの間も来たのであるが、美味しかったので、職場の同僚を誘って、来てしまいました。 私のお昼友達の同僚は、4月1日付けで異動となるので、金もないのに美味しい和食をごちそうしました。 彼はとても喜んでいました。ふたりのグルメクラブも今日で解散です。また、仲間を見つけないと。ひとり飯は寂しい。
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昨日夜、日比谷公園横にある「馬車道」の明太子・マヨネーズ・いくらスパゲティ大盛り（1020円）とシェフの気まぐれサラダ（580円）を食べた。
この店のスパゲティは、大変美味しいのだが、今月で閉店なので、とても残念である。
最近、好きな人ともデートも出来ない。やっと見つけた馴染みの店が無くなるのは本当に寂しい。好きな人にフラレたみたいにショックを受ける。 |
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