島で一人暮らし独り言

佐渡ヶ島で一人住いで趣味の釣を中心に日頃の生活についてのブログです

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ラーメンin佐渡 ケータイ投稿記事


新潟に遊びに行く前に佐渡のラーメン食べに行きました

大分前に出来てたそうですが、知りませんでした
仲間三人で佐和田の此方のお店に行きました
都会的な店構えですね


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私と仲間は、此の中の
家系 とんこつ全部載せ 950円頼みました
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大きく3種類のラーメンのお店です
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是は、仲間の一人が頼んだ つけ麺のお姿です
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此方が、頼んだ とんこつ 全部載せです
看板では、卵は半分切りにしてますが、丸のままですね??
チャシュー2枚・タマゴ・メンマ海苔が全部載せのトッピングかな?
250円アップですが・・・・・

イメージ 5


私、家系好きで数々頂いてるので佐渡で食べれるのは嬉しいです

スープ頂きます
・・・確かに家系の感じのお味と香りですが?
少し違うかな?お味にパンチが無い薄い感じ=佐渡人向きにしてるのかな???
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麺は中太ですが・・・
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チャシューは脂身の無いロース系ですね
お味がもう少し欲しい
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全体的には、佐渡では無い一杯でしたが
あの強烈な家系のお味が足りない感じの一杯でした

私には=(家系では好み頼めますが)
濃い目・脂多め・硬麺でお願いしたいですね。


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閉じる コメント(2)

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佐渡も新しいお店が出来てますね(^O^)/

2018/9/19(水) 午後 7:44 浪人 返信する

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おはようございます

ラーメン好きですよね。確かに美味しいですけど。
新潟旅行を楽しんで来て下さいね。

2018/9/21(金) 午前 0:33 [ sorasuke_16 ] 返信する

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