島で一人暮らし独り言

佐渡ヶ島で一人住いで趣味の釣を中心に日頃の生活についてのブログです

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父の日プレゼントが一日遅れで昨日届きました
何故なら、16日は悪天候で佐渡汽船が欠航が続き
夕刻の一便が有りましたが無理かな?と思ってました
大和のラインで16日配送の連絡は来てましたが無理でした(笑)

島では時々有りますね・・・仕方ないです

鮭の一本です
娘から何か欲しい物を聞かれましたが時に無くて・・・
そしたら、娘が今回は、鮭送ろうかと思うと言われ嬉しかった
今までも肉等色々頂いてましたが何故なら私は毎朝食に
鮭・鱒の切り身を食べてます、毎日でも飽きない鮭ですが
思いも付かなかったので大変嬉しかったです


届いた塩引き鮭中辛だそうです
イメージ 1


切り身・ブロックも有るそうですが1本物お願いしました
私流に切り身にしたかったからです

イメージ 2

半凍り状態です裁き辛いでしたね
もう少し解凍してからすれば良かったな〜〜(笑)
ま〜〜自分で食べるのですからね〜〜
イメージ 3

少し焼いて塩加減確認しました、普通の人なら十分塩気はあります
しかし、私は、鮭は大辛が大好きです=少し塩降りさせて頂きました

頭、アラ等は昨夕そのまアラ汁物風にして頂きました
これ、塩味が抜群のアラ汁で鮭の身も凄く美味しいです

これで、当面美味しい鮭焼きが毎日食べれますね〜^

大変嬉しい娘からの送りの物でした。

閉じる コメント(8)

旨そうな鮭ですね〜日本酒のおつまみにしたいです〜(^o^)丿

2019/6/18(火) 午前 9:00 猿吉君ビールはジュース!!

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猿吉君さん>今朝焼いて頂きました・・・美味しかったですよ〜(^−^)

お摘みですか?本当はそうしたいですが、摘みには釣り魚が有るのでね(笑)

2019/6/18(火) 午前 9:38 いち

ちゃんとお父さんの好みをわかってての、父の日の贈り物、鮭一本でしたね!!よかったですねー♪
私流に切り身にって、私はいい包丁も持ってないのでとても無理です。
私は今年は鰻を送りました(〃ω〃)

2019/6/18(火) 午後 7:18 きまりと

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良かったですね(^O^)/
私もそろそろ満洲餃子でも送りますね。

2019/6/18(火) 午後 7:24 浪人

たくさんの切り身になりましたね
ご飯にもおつまみとしても最高ですね

2019/6/18(火) 午後 8:03 たろう&はなこ

顔アイコン

決まりとさん>鰻ですかこれも嬉しいですね

私も一度貰いました(^−^)

父親に成って見ると持つ者は娘ですね(笑)

2019/6/19(水) 午前 9:08 いち

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浪人さん>嬉しい言葉・・ソロソロ食べたく成りました。

2019/6/19(水) 午前 9:09 いち

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たろ花さん>確かに摘みに、ご飯のお供に嬉しい一品です

毎朝頂く楽しみが有ります。

2019/6/19(水) 午前 9:10 いち


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