粉砂糖いちごのブログ

かんばれ～！子ども食堂ネットワーク💓💓💓

Sun, 21 Jul 2019 15:31:25 +0900

「子ども食堂」って何だかわかります？

👦「今晩のご飯はボク１人なんだ」
🧒「お母さんがお仕事の日はお弁当を買って食べるの」

そんなとき、こどもが１人でも入れるのが“こども食堂”なんだそうです。😊

栄養満点の温かいごはんをつくって待っているのは、
近所のおじちゃん、おばちゃん、お姉さん、お兄さんたち。

そんな地域のこども食堂へ行きたい人、手伝いたい人を
結びつけるのが、『こども食堂ネットワーク』なんですって！😍😍😍

こんにちは😊
日本の実家に帰っています。😊

日本の現代っ子って、私の姪っ子(両親から溺愛され、欲しい物を全て与えられ、甘やされた👧)のようなイメージを勝手に持っていたんですが、、😅
経済的に恵まれない家庭の子供達、核家族・両親が共働きで温かい家庭料理に飢えてる子供達もいるようですね。😰😭

2010年代頃からテレビなどのマスメディアで多く報じられたことで動きが活発化し、孤食の解決、子どもと大人たちの繋がりや地域のコミュニティの連携の有効な手段として、日本各地で同様の運動が急増しているそうです。😍😍😍

いい活動ですね。😊

以前、NHKの番組で、名古屋でしたか？
あるお婆ちゃんが、血の繋がらない全く赤の他人の子供達(グレかけていた)を自宅に呼んで、彼らの好きな料理を作って、食べさせ、話を聞いてあげていました。😭😭😭
とても感動しました。❤❤❤

手料理を通じて、愛情が伝わるんでしょうね。😍

ぜひ、日本の様々な地域で愛情❤いっぱいの「子供食堂」の繋がりが増えていったら、いいですね。🌿

シーラーズのバザール❤❤❤

Wed, 13 Mar 2019 01:17:32 +0900

　 Vakil Bazaar in Shiraz. 💖💖💖　　

　　　　　イラン南部シーラーズの歴史の古い伝統的なマーケット（市場）😍　

18世紀半ばに作られ、同国有形文化財に指定されています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　中近東の独特なエキゾチックな雰囲気が漂ってますよね。🤩

アブグーシュトの◆◇◆がイランの無形文化財に！💦

Tue, 26 Feb 2019 04:19:16 +0900

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　海外の観光客にも人気のある、

　　　　　　　　　　　　　伝統的なイラン料理『アブグーシュト』ですよね。　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　実は、１０年前に、イラン東部のケルマーン州での、

　　　　　　アーシュラ（イスラムシーア派第３代イマームホセインの哀悼式）の

　　　　　　　　　　　　　ナズリ（振舞い料理）アブグーシュトのセレモニーが、

　　　　　　　　　　　　　　　　イランの無形文化財に指定されました。

　　　　　　　　　　　　　　　　大きなお鍋で数１００人に振舞われる最大の宗教行事アーシュラ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日本でいうと、、カレーみたいなもんですねー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　みんなでいっぱい作ると美味しい😋ですよね　

これは、ゴルメのような。。。💦知る人は知る

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大胆な盛り付け！💦

　　　　　　　名前が同じでも場所によって、材料が微妙に違っている場合もあります。

　　　特にケルマーン州ラフサンジャーン市（あの故ラフサンジャニさんの故郷）が、

　　　　　　　　　この美味しいアブグーシュトの本舗で有名だそうです。　　

　　　　　　　　　　大体普通のアブグーシュトと変わらないんですが、砕いたクルミや、小切のマルメロ、

　　　　　　　　　　　アプリコットの葉、砕いたタラゴン・フェヌグリーク・パセリが入っています。💦

　　　　　　　　　　　　　ぜひ、本場のものを食べてみたいですね。

ダムの中の船乗り～♪　その２

Thu, 21 Feb 2019 00:27:23 +0900

　　　　　　前回、お話しましたように、このダムの中の船に乗ったんですよ(^^♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　船から見渡す周りの景色は、、ただ、ただ絶景でした！

白銀の山々が美しさを倍増しています

美しい景色に感動しながら、、７，８分ほどで、あちらの岸に近くなります

　　　　これがなんともシンプルな船の駅

このシンプルさがたまらなく好き～！

　　　コチラの岸には、『ヴァーリヤーン』という伝説の村

(１５世帯・３９人の人口の村で交通手段は唯一この船💦）があるそうで、

雪の上を歩いて散策してみました。

自然がそのまま残っている感じ

以前は、５００世帯あった村なんですが、１９５６年にダムができた後、

村の大部分が水没したそうです。

昔のヴァーりヤーン村

　秋はこ～～～んなに綺麗だそうです

感謝・感激の素晴らしい小旅行でした

ダムの中の船乗り～♪　その１

Tue, 19 Feb 2019 03:21:01 +0900

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　普通　【ダム】と言ったら、、

　　　　　　　　　　　　　　　　　こ～～～んなダムを思い浮かべますよ～ね。　

　　　　　　　　　　　　　　　　テヘランの水道水の源である、キャラジダムは、

　　　　　　　　　　　　　（またはアミールキャビールダムと呼ばれる）

　　　　　　　　　　　こ～～～～んな大きな湖のようなのが、ダムなんですよ！

　　　　　　　　　　　　　　このダムの建設は、１９５７年に始まり、４年後の１９６１年に終了しました

　　　　　　　イラン北部（ショマール）へ旅行するチャールース道路上、キャラジから２５㎞の位置にあります

　　　　　　　　　　　　　　　　　　いつも見かけるダムの湖を渡る船があるんです！

　　　　　　　　　　　　　　　今回、な～～んと！この船に乗って、あちらの岸まで行ったんですよ！

　　　　　　　　　　インターネットの調子が良くないので、話は次回に繋げま～～す。💦

地名の由来　その１

Sat, 16 Feb 2019 05:03:09 +0900

テヘラン南部に、地下鉄の駅のひとつでもある『モニリエ』という地域があります。　　　　　　　　そこは、スポーツ用品店がずら～～りと並んでいるということ

　　　　　　　　　　　でも知られている地域【モニニエSQ】なんですねー。

　　　　　　　その名前は、なんと１２０年以上前からあったんですねー

　　　　　　　　ガージャール朝時代（１７７９年ー１９２５年）第４代王である、

　　　　　　　　ナーセロッディーンシャー（在位１８４８年ー１８９６年）には

　　　　　　　　　　　８５人の奥方がいたといわれていますのが、💦

　　　　　　　　そのお一人、『モニーオルソルタネ』は、慈愛に満ちた方で、

　　　　　自分の財産を投げうって、『モニリエ』という学校を設立したそうです。

　　　　　　　　　それ以来、その学校の名前が地名になって、今に残っています。

テレビ📺でも話題になった！あの居酒屋さん

Sat, 09 Feb 2019 01:58:56 +0900

　　　　　　　　　　東京板橋区上板橋にある、居酒屋『花門（かもん）』は、　　　　　　　　　　　　　なんと！イラン人のマンスールさんと奥さんのきよみさんが

　　　　　　　　　　　　　　　　　　経営されているそうです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　テレビで放送されたように、

　　　　　　　　この居酒屋さんは、超大盛全品４００円の激安店としても

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　話題に上ったそうです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　すっごい量ですねー！　

　　　　　　　　　　　　東武東上線・上板橋駅の北口を出て7分ほど。
　人情の通い合うぬくもりの街に『花門』が開店したのは、今から24年前。
　日本語を学ぶため来日し、そのまま上板橋に住み着いたマンスールさん　　　　　　　　　　　　　　は、28歳でした。

　　　　　　　　　奥さんの（きよみ）さんを見染めたのは、

　　　　　　日本語学校を出て居酒屋でアルバイトをしていた時代。

　　　　　仕事場の同僚と店に通っていた彼女は、白い歯を見せて、

　　　　　　　　　　　とてもよく笑う明るい女性でした。
　想いをつのらせたマンスールさんはある日突然、カウンターから出ると、　　レジで支払いをしているきよみさんのそばに立ち、その手を握りしめ、　　　　　　　　　　　　　こう言い放ったといいます。
　　　　　　　　　　　「私と、つきあってください！」
　イラン人の求愛の仕方が、こういうものであるかどうか分かりませんが、　　　　　　　　　二人はともかく結婚まで漕ぎ着けゴールイン。
　　　　　　　　　　　　『花門』の開店へと続きます。

　　　　　　開店して２年目のことでした。店に入った来た若い夫婦。
奥さんのお腹は大きくふくらみ、間もなく赤ちゃんが生まれる様子でした。
　　二人は、壁に貼られたいろいろなメニューを見ながら相談を始めます。
　　　　　　　　「あたし…サイコロステーキが食べたい！」
　　　　　　　　　　　「850円か…高いな～、ダメだ」
　　　　　　　　　「そうね～。じゃあ、何にしようかな～」
　　　　そんなやり取りの末、二人は380円の焼きそばを注文しました。
　コンロに向かったマンスールさんは、黙って焼きそばを二つ焼きました。

　　　　　その夜のこと。店を閉めたマンスールさんの胸の中には　　　　　　　　　　得体の知れない無力感と無念さが広がっていました。

　　（あの若い妊婦さんは、赤ちゃんのためにも栄養をつけたかったんだ。　　　　　　　　　サイコロステーキを食べてほしかったなぁ…）

　　　　　　　　　　そのためには、どうすれば良かったのか？
　突然、マンスールさんの中に、とんでもない思い付きがひらめきました。
　（そうだ！メニューを全品、焼きそばと同じ380円にすればいいんだ！）

どうして、こんな奇想天外なアイディアを思いついてしまったのか？
マンスールさんは、振り返ります。
「店を開くときは、誰でも、いろんな夢を見ます。大きな家を持ちたい！支店を出したい！いい車に乗りたい！私は、そうした夢を全部捨てたんです！」

　　唐揚げ＝380円、豚肉のしょうが焼き＝380円、マーボ豆腐＝380円　カルボナーラ＝380円、特製ピザ＝380円、イラン人気ロール＝380円。　　　　

　　　　　　壁に貼られたメニューの一枚一枚に赤い線を引き380円と書き直す夫に、きよみさんは、そのわけを問うこともなく、じっと見つめていたといいます。

どうして、こんな奇想天外なアイディアを思いついてしまったのか？
マンスールさんは、振り返ります。
「店を開くときは、誰でも、いろんな夢を見ます。大きな家を持ちたい！

支店を出したい！いい車に乗りたい！

　私は、そうした夢を全部捨てたんです！」

それから数日後、店にあの若い夫婦が、ふたたび現れました。
そして、壁のメニューを見てビックリ！
「あ～！サイコロステーキが食べられる！」
マンスールさんは、肉をてんこ盛りにして出したといいます。
「さ、この前、食べられなかった分も、しっかり食べてね！」
これが『花門』の「超！大盛り料理」のルーツになりました。

　　　　

マンスールさんは、食材ごとに安い店を見つけては、仕入れに行きます。
それでも店の採算がとれず苦しいときは、近所の工場でアルバイトをして、『花門』を支えてきました。
こんなマンスールさんのささやかな夢とは…？
「どこへも行ったことがないのでね、京都へ行ってみたいんです。そして、あの素晴らしい風景を、大好きな油絵に描いてみたい。」

　　　　◆全品380年のメニューは、消費税の値上げに耐え切れず、現在は、　　全品400円になっています。（現在の定価はわかりません）
　　　◆ それでも「超！大盛り料理」は健在で、店内には、お客様たちの

ビックリする歓声が響いています。

◆ 残った料理は、パックで持ち帰ることができます。

2016年9月21日(水)　上柳昌彦あさぼらけ　あけの語りびと　より

イランの冬～♪

Sat, 26 Jan 2019 02:51:15 +0900

　　　　　　　　　　　　　　　日本人にとって、中近東、特にイランは未知の国で、

　　　　　　　　　ラクダと砂漠の暑いイメージがある方も多いようです。

　　　　　　　　　　　　　　　イランも日本と同じで美しい四季があるんですよー。

　　　　　　　　　　　　　　　今回は、冬のイランの光景をご紹介しますね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　イラン北西部アルデビル州ハルハール川

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アルボーズ山脈（アルボーズ州）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　イラン北西部タブリーズ州　タブリーズ大学構内

　　　　　　　　　　　　奥に見えるのが、富士山に似たイランの最高峰のダマヴァンド山（標高５６１０m）

イラン北部マーザンダラーン州　観光スポット『バーダべスート』トラバーチンでできた美しい石灰華段

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　イラン西部ハメダーン

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　イラン・イスラム世界を代表する知識人

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　イブン・スィーナ（９８０年ー１０３７年）の墓廟

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　テヘラン北部トーチャールのスキー場

　　　　　　　　　　　　　　　　　　テヘラン北部　タジリッシ　イマームザーデェサーレェ聖廟💦

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　テヘラン

あのロドリゴ・アルベスさんもナント！◇◇の為にイランに！💦

Thu, 24 Jan 2019 03:15:46 +0900

　　　　　　　　　　　　　　　　　この男性、誰だか、わかります？

　　　　　バービー人形の彼氏である、ケンに憧れて、なんと！総額£100,000

(約1700万円）をつぎ込み、あご、腹筋、腕、足など全身に１２回に及ぶ整形手術を繰り返したブラジル生まれのロドルコ・アルベスさんです。

　　　　　　　　　これまでロドリゴさんが受けた手術は、

ボトックスの注入 £8,000(約136万円)
３度にわたる鼻の整形 £30,000(約510万円)
あごの脂肪吸引 £3,000(約51万円)
腹筋を６つに割れたように見せるためのインプラント £22,000(約374万円)
足の脂肪吸引 £6,000(約102万円)
ふくらはぎの形をきれいにみせる手術 £3,000(約51万円)

　　　など、総額1700万円をかけて全身整形を行ってきたそうです。

　　　　　　　　　　　ロドリゴ・アルベスさんは、２年前にもイランに来て、

　　　　　　　　　　　　　　　　鼻の矯正手術を行ったそうです。

　　　　　　　　　　整形手術はイランが1番～？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コチラの記事を読んでいない方はどうぞ！

　　　　　　今回、イランに来たのは、２回目で、７つの手術を行ったそうです。

　　　　　　　　　　　　でも、限りなく、不自然なお顔ですよ～～～～ね。💦

１０００年前の学者の教え💦

Mon, 21 Jan 2019 00:48:04 +0900

　　１０００年前に生存していた、イラン・イスラム世界を代表する知識人である、

　　　　　　　　　　　　　　イブン・スィーナー（９８０年ー１０３７年）は、

　　　　『脳の働きをよくするには、温める性質がある食品を食べるべきである』

　　　　　　　　　　　　　　　とその当時から神髄を説いていました。

　　　　　　　　　　蜂蜜・デーツ（ナツメヤシの実）・クルミ・レーズンなどを

　　　　　　　　　　　　　　　　多く食べるように言っていたんですね。

　　　　　　今でも、イラン人はこの脳を含めた体を温める食品・体を冷やす食品に

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　とてもこだわっています。💦

　　　　　魚は体を冷やすので、魚を食べた後、デーツをすぐ食べたり、、、

　　　　　　　　　　　　　忙しいったら、、、💦ありゃしないんです～よ！💦

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アブグーシュトの◆◇◆がイランの無形文化財に！💦

ダムの中の船乗り～♪ その２

ダムの中の船乗り～♪ その１

地名の由来 その１

テレビ📺でも話題になった！あの居酒屋さん

イランの冬～♪

あのロドリゴ・アルベスさんもナント！◇◇の為にイランに！💦

整形手術はイランが1番～？

１０００年前の学者の教え💦

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地名の由来　その１

　　　　　　　　　　整形手術はイランが1番～？