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(優しくお上品な味ですよ〜)
いただきました、不室屋の「宝の麩」。
お吸いモノです。
親の仕事上、よくいただくので、
子供の頃からよく食べていますよ。
上品な美味しさなんですが、
唯一、お味噌味だけ美味しくないのでいつも最後に残ります。
前にも言いましたが、
具の入ったお麩の穴は小さく空けて。
その中にお湯を注ぐと具を包んでいたお麩がふやけ、
大きい麩の具となり美味しいんです。
ごちそうさま。
東京では桜が満開のようですね、今年は早い。
桜も見に旅へ出たいのですが、
6月まで仕事と学校で土曜日も忙しいく、どこにも行けないのがストレス。
まぁ仕方ないですね、少しの我慢。我慢。
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見まっし金沢
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(あっと言う間に満席です〜)
農村レストラン「VERDE KITCHEN」のビュッフェに行ってきました。
新鮮な野菜をメインにたくさんの料理が並んでいましたよ。
まさに地産地消、
旬の野菜も食べれてよかったですよ。
openが11時だったのでopenすぐに行ったんだけど、
たくさんあった席がすぐに埋まってしまいました。
人気のようですね。
![]() 毎月メニューが違うようで、
キノコの天麩羅、レンコンの胡麻マヨネーズ和え、海老フライ、
デザートはプチケーキ3種類、おはぎ2種類にフルーツ乗せビスケット。
美味しかったなぁ。
しかし残念なコトに今月で最後でした。
もう少し早く知っていれば、リピでしたのに。。
![]() 昨日は久々に妙高へ滑りに行きましたよ。
天気がよかったから雪は溶け重かったですが、
シーズン最後で気持ちよく滑れました。
忙しい毎日ですが、気分転換しながら日々頑張っていますワ。
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(がっつり〜)
定番ですが、八兆屋にたびたび行きます。
先日はお昼に友達と行って、
「親子丼とおそばの膳」をいただきました。
ランチってお安いですよね、
これで780円ですよ。
おソバは寒い日だったけど、ザル蕎麦を注文しました。
やっぱりコシは冷に限りますね。
鳥肉も柔らかかったし、卵もそこそこ半熟ちっく。
お腹が減っていたコトもあって、
がっつり食べちゃいました。
話も弾んだので美味しかったし、楽しかったです。
さっき「おトメさん」を見ました、
なかなかですね〜。
イチゴ的には面白いので、来週も見たいと思います。
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(もこもこ〜)
愛車のオイル交換をしました。
ごろーちゃん(愛車)は美しくいてほしい、
点検も小まめにしてますよ。
先日ごろーちゃんを駐車した場所が潮風のあたる場所で。
思った以上にヒドイかかりようで、
ショックでしたよ。
気をつけよ。
母が奥能登へ行ってきて、
イチゴのお土産に買ってきました。
いも菓子といえば、我が家ではいわずみ。
いろいろお店があるんですけどね。
中の芋アンがモコモコしてて、
糸昆布もアンに練り込んであります。
回りはニッキがしっかりついてて甘さもよく、
お茶菓子には調度いいんです。
はい、ごちそうさま。
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(ハマグリの形したお吸いモノ〜)
今日から10月ですね、早いです。
少し前には1月で新しいカレンダーにし、
外では雪が降っていた気がするのですが。
昨夜は夜勤で今日は朝帰りです、疲れたわ〜。
いただきモノ、不室屋の詰め合わせです。
むかしから母がよくいただいてきます。
「宝の麩」が一番スキです、モナカのお吸い物。
モナカを割ってからお湯をかけると、
中から麩や具がぷかぷか浮いてきます。
麩をあまり割らないのがイチゴはスキ。
大きいふやけたモナカがまた美味しいんですよ。
見た目も味も上品で金沢らしく、
とてもいい感じなんです。
秋は紅葉を見に行こうと思います。
今年の紅葉は早いかな。
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