その後の梅漬けは・・・

順調です

便利なジプロック漬け。

1袋に
1キロの目安がちょうどいい。

梅を洗い、丁寧にふいて
ホワイトリカーで消毒。

塩は１５％。

今年は子供のことが
気がかりで
シソを入れる
タイミングを逃してしまいましたが
シソを入れない白梅干は
初めての経験。

3日干ししない年もありましたが
今年は干したい！

ここのところ何かぱっとしないお天気。

仕事のない日、ちょうど続く晴天に恵まれたらいいんですが・・・

干し上がりが楽しみです！

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ジプロック・・・・これね便利。（*^_^*）
残ったカレーなんかこれに入れて冷凍（*^_^*）
みそを入れるの？？？
知らなかったです（＾−＾）

[ちはるママ]

写真見てたら・・口の中が・・
唾液だらけに・・・＾＾；
でも・・美味しそう・・・＾＾

[hitoe]

いい色になった梅ですね。
ほんと すっぱそう ぐっ。。