カスミソウのブログ

みなさまの復旧をお祈りしています

 

東日本大地震により被災された皆様に心からお見舞い申し上げます。

寒くて心細い不安な毎日をお過ごしと存じます。

まだ揺れが続いて行方不明の方が大勢いらっしゃいますが

希望を持ってください。

一日も早く復旧されることをお祈り申し上げます。

無事を願っています。

 

知人と弟と妹一家の安否が確認できたのは、弟と妹一家は二日後でした。

昨日、なかなか連絡ができなかった福島県の知人にやっと電話がつながって

｢家屋の被害はあったけれど家族は無事ですよ｣と

元気な声が聞けて安心しました。

 

くれぐれもお体にお気を付け下さい。

 

 

 

 

 

 

 

干潟の渡り鳥

今日の空はどんよりして小雨が降リ続いています。

冬に戻ったような寒さです。

寒さに負けないで庭の草木は変らず沢山のを咲かせています。

 

 

 

昨日は雲ひとつない澄んだ空だったので、干潟の渡り鳥を見に行きました。

数日前までは沢山いたそうですが遅かったのでみられなくて残念でした。

干潟からの帰り道の牡蠣小屋で牡蠣、えび、イカを食べました。

美味しいものを沢山食べて満足しました。

 

 

 

干潟から早く帰れたしお天気が良かったので

随分前に作っていた一貫張りの写真を撮りました。

 

 

 

 

 

 

 

青空とポカポカ

今朝ラジオから｢今日は一日晴天が続くでしょう。日差しも暖かいでしょう〜｣と

嬉しい天気予報が聞こえました。

うれしくて朝食を済ませて、庭の草花やまだツボミが開かない梅ノ木と

一緒に澄んだ空気の中で春を感じながら半日過ごしました。

天気予報通りの、さわやかで心地いいお天気でした。

 

 

我が家の庭の花

 

水仙3種

 

 

 

毎年咲いていますが

下のツボミの名前を知りませんので

ご存知の方に教えて頂ければうれしいです。

 

 

 

 

 

椿の木は4〜5本ありますが、みんな木が小さくて

他の椿はまだ蕾も小さいです。

写真の椿は今年初めて咲いている椿です。

 

 

 

旬のメカブ

メカブを見ると春を感じます、私の春はメカブから始まっています。

お店で今年初のメカブを見つけてすぐ買いました(^_^)

早速調理して大好物のメカブをいただきました。

旬のものなので海藻の春の香りと柔らかさがとても美味しかったです。

メカブはわかめの根元部分です

 

 

私の永年の料理方法です

 

芯の固い部分を取り除きます

根元に流水をかけながら根元についている砂を洗い落とします

 

 

軽く湯通しをします

色が褐色から緑色に変たところで冷水に取ります

 

 

包丁で細かく刻みます

 

 

小分けしてぽん酢や醤油やこのみの調味料で召し上がって下さい

 

　

ちなみに私はメカブに醤油だけを納豆を混ぜるように混ぜて、ご飯にかけて食べています

美味しくて喉越しが良いので食がすすみますよ〜〜

 

 

お人形の部屋

立春と節分を過ぎると

なんとなく春の気配を感じられます

今日は風もなくガラス越しの日差しは暖いです

 

お友だちのお母様が作られたお人形を頂きました。

お母様のお宅には

お母様に似たお人形がお部屋いっぱい〜〜楽しいお人形の世界です。

 

 

 

 

春に会った作品を揃えました

毎年春になると土筆取に行ってます。

お盆に好きなつくしを彫りました

 

 

 

タケノコの爪楊枝入れ

 

 

 

チュウリップの小さな時計

 

 

椿のお盆の材質は栃ノ木です　　　

仕上げに漆を使いました

 

 

 

 

暖かい日が続くといいですね