一休com.使いまくり♪

 フレンチレストランフェアで『やさいフレンチ NR』

前回の店は全く感動なかったので、リベンジです!!

こちらのお店は、今年桂雀々のコンペに行った時

一緒にラウンドした坂口さんがしゃっちょさんしてる店のひとつです

この日はナムナムちゃんもお友達とランチの約束をしてたので

今回はレギュラーの(笑)恵美ちゃんと行ってきました＼(*^Ο^*)／

 

 

 

 

 

 

 

 

 

通常一休からのランチは最終12:30予約が多い中、こちらは13:30からでした♪

又ここハービスウエストB2レストラン街はすいてるのでいいね♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スープ＆前菜、大変おいしゅうございます♪

この小さくカットされた野菜達、メンズでは物足りないでしょうが

女子にとっては食べやすくちょうどいい量です

 

 

↑すずきのブイヤベースソース

美味しかったですわ〜〜ん

 

→仔牛のロティポテトソース

これまた美味しかったですわ〜〜ん

 

やさいフレンチとゆうだけあって

野菜はどれもしっかりした味でNiceです

 

 今回は大変満足にて終了　この後ほんの少し足をのばし

大阪駅5階　時空の広場で開催されてる『フラワーアートフェスティバル』に行ってみる♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

わざわざ遠方から来て見る程のものではないけど^^;

通りかかりに見てみるにはキレイですよ＼(*^Ο^*)／

 さてさて、直近の一休com.は『日本料理　大坂ばさら』

目の前に毎日ビルを見ながら、いまだ行ってない『グランフロント大阪』でしたので

ナムナムちゃんの病院の帰りにちょいと寄ってみることに

すごいレストランいっぱいあるのねぇ〜〜

 

そんな中大阪では全く馴染みのない店で、

しかも帰りには絶対『サバラ!!』て言われるでと言わんばかりの店

今回は、通常3150円→2000円とゆうお得なランチです 

7階は店が多くてごちゃごちゃしてるけど

ここ8階は店も少なくゆったりとしたフロアです

店の真ん中にコの字のカウンターがあり

その中で一人の職人さんが華麗なにぎりを披露しています

 

食前酒なんて小さいグラスビールかと思いきや、ちゃんとしたサイズの生ビール

そしてまず出てきた、つき出しの小松菜の炊いたんがまぁ旨い!!

で、ランチなのにかかわらず、1カン1カン食べる具合をうかがいながら出てきます

まず1カン目にでてきた鰹、どっひゃぁ〜〜〜とゆう旨さ!!

通常鰹は食べないナムナムちゃんもペロリ!!

ネタもさることながら、しゃりがまぁ旨い!!

とびきり美味しい酢飯の温かさがなんとも言えずばっちぐぅ

それに合わせてネタも握る少し前から出していて、しゃりと調和する温度になってます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

たまりは使わず、最後にひと手間かけた逸品!! このイカも見て!!

食感を楽しめるようにでしょうね、あえてこんなひだまで切りこみ入ってます

3カン食べたあたりで、最近のNo1寿司に踊りでました!!

あまりに美味しいので聞いてみたところ

元々は徳島の『青柳』とゆうお店で、東京には出店してるけど大阪は初とのこと

この〆に出た巻物もなんとも手間がかかっており美味しかったですぅ〜〜

普通寿司屋にいっても一品ばかり食べて、最後に2カン程にぎりを食べるぐらいだけど

ここはにぎりメインで楽しみたい店であります

 

この話を恵美ちゃんにしたところ、徳島の店に行ったことあるとの事…

ほんまどこでもよう行ってるな!! ヾ(⌒∇⌒彡☆ｷｬｯｷｬｯ彡

「そりゃ美味しいわ!!」との事で、次回はレギュラーと再チャレンジするぞ!!

次回は3カン程にぎりを追加して、美味しそうに飾ってあった松茸の土瓶蒸しも狙う!!

 

思いがけずの大ヒットに高齢母娘大満足でした＼(*^Ο^*)／

 

しまった！ゴルフから東京への帰り、ここバサラに寄れば良かった。

あら、さてはハチと紳士の社交場神戸ゴルフ倶楽部へ行ったな!!
ばさらに寄らず帰った者はサバラだ!!