おかめ数子のずばり言うわよ (^Θ^)/

タダ de ご馳走♪

　　　　　　　　　『タダ de レジャー』小休止中は『タダ de ご馳走』　

先日元モーヤンチームの奈緒美ちゃんから「お世話になったから」と、どっさり食材が届く♪

 

 

私が馬刺し好きなので、「馬肉を送ろうと思ったら箱がスカスカだったので他のものも詰めてみた」との事

詰めすぎやろ！　〃8(≧∀≦)8〃 ｷﾞｬﾊﾊﾊ ﾄﾞﾝﾄﾞﾝ!!

まぁ皆さん細いくせに太っ腹なので潤うわぁ〜＼(*^Ο^*)／

 

てなわけで届いたのは、生食用馬肉＆スモークサーモン＆合鴨スモーク５００ｇ♪

どんだけぇ〜〜〜〃8(≧∀≦)8〃 ｷﾞｬﾊﾊﾊ ﾄﾞﾝﾄﾞﾝ!!

 

少々子ぶた＆よつばにおすそ分けもし、早速ガッツク！

 

 

旨ぁ〜〜〜〜〜〜〜〜＼(*^Ο^*)／

 

 

合鴨スモークはそのままで十分美味しいんだけど、蕎麦なんかにも入れてみたりして♪

サーモンは何にしてもＯＫ

 

食いっぱぐれのない口のまわりのホクロは健在です！〃8(≧∀≦)8〃 ｷﾞｬﾊﾊﾊ ﾄﾞﾝﾄﾞﾝ!!

ハム完食！

　　　　　　　　　　　先日まりもちゃんから頂いたおいしいハム♪

いろんな楽しみ方できましたわ〜♪　満喫でございますぅ〜♪

せっかく素材が美味しいので、ハム＆ソーセージが引き立つようなシンプルなモノにしてみました♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【左】フランクソーセージときのこ炒め

【右】フランクソーセージでジャーマンポテト

 

 

普通のソーセージを使って、ジャンバラヤ♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【左】ハーブソーセージとそら豆のオムレツ

【右】ベーコン使ってカルボナーラ

 

☆. .｡.:*@ﾟ★　どれもおいしゅうございましたぁ〜〜★ﾟ@*:.｡. .☆

まりもちゃん　ミ★(*^▽ﾟ)v Thanks!!★彡

ハム好き埼玉までとどろく♪

　　　　　　　　　　　　　　　まりもちゃんよりハム届く　

先日まりもちゃんより「美味しいハムがあるので是非送りたい」とのこと

まりもちゃんが４万人目のキリバンＧＥＴした時賞品を送ったもののお返しと思ってくれたのかな・・・

「そんなんしてたらキリバンの意味ないって！」とお断りしたんだけど

「いやいやそういわず・・・」と言ってくれるので、２回目で了承する・・・はやっ！(o^皿^o)ｴﾍﾍ

 

で、まりもちゃんのブログ見てたら、まぁ美味しそうなハム載ってるやん！（これトラバさせてもらうわね♪）

「これが来るんやわぁ〜〜♪」と、今か今かと元から長い首を更に長くして待っていた

もうそろそろなはずなのになぁ・・・と、今朝テーブルに置いてあった昨日の新聞見てたら

その間からポロリと黄色い紙が・・・宅急便の不在票やんかいさ！

ナムナムちゃんの仕業やな・・・＾＾；　それからすぐ電話して届きました！

 

 

きゃぁ〜〜〜〜ハムハムそしてハム

でも、すごい嬉しいねんけど、これキリバンの賞品より豪華なことになってるし・・・＾＾；

まりもちゃん、今後はお気遣いなくね(*∪人∪*)

 

ちょうどお昼時だったので、さっそく頂くことに♪

隠居生活すぐに実行できるとこが醍醐味！

こんなメニューにゃ昼からビールや

 

こちら「Mio Casalo」とゆうブランドらしく自家農園

決してオシャレとは言いがたいＨＰだけど＾＾；

その雰囲気や、まりもちゃんとこのブログからも

すごく商品を丁寧に作り大切に扱っていることが感じられる

 

今時ちょいと話題になったら、すぐ全国チェーンで

あらゆる百貨店に販売店おいたりするけど

ここの取り扱い店見たら

埼玉、埼玉、たまに東京、又埼玉〃8(≧∀≦)8〃 ｷﾞｬﾊﾊﾊ ﾄﾞﾝﾄﾞﾝ!

でもこれは、ここの会社が

販売する人やお客さんのことが直接感じられ

堅実に、責任のもてる範囲内で商売をしてるんだと思う♪

 

しかもここのカフェテリア＆ＢＢＱコーナーいいねぇ♪

見渡す限りの空と田んぼヽ(*^▽^*)ノﾜｰｲ♪

こんな中で食べたらなおさら美味しいやろなぁ〜〜

 

　　　　　　　　　　　うっとしい雨なんか吹っ飛ばせランチ　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

パスタを何の味付けもしたくなかったので、左はロースハムを使ってジェノベーゼソース

右は、これまた先日べっちゃんよりスペイン土産で貰った鱈缶を使ったパストラミの冷製カッペリーノ

パスタは、鱈の塩味とパストラミの胡椒とオリーブオイルのみ

あ〜〜〜〜ま〜い〜う〜〜〜〜〜〜

 

このハム達開封した時、ハム独特の脂の臭いがせず

田舎の倉庫で自然な野菜の匂いを感じるような感覚

この「MioCasalo」の由来はパンフレットを抜粋すると・・・

「イタリア語で私の農家とゆう意味で、お客様にふるさとの田舎に帰ったような安心感・自然のぬくもりを

感じて頂きたい、素材や製法など製品ひとつひとつに心を込めて安心できるものを提供していきたい、

そんな願いを込めてつけた名前です」とあったが、まさにその通り！

 

一瞬のインパクトはないんだけど、逆にそうゆうハムは飽きるので数が食べれない

このハムは自然な穏やかな味がするのでいくらでも食べれる

ほんとに作り手の気持ちと、まりもちゃんの気持ちが一層美味しくしてくれて

いきなり３枚づつ食べてしもたわ＾＾；

 

★ﾟ@*:.｡. .☆　よってこのハムは星３つです！　★ﾟ@*:.｡. .☆

まりもちゃん！　ありがとう！　ミ★(*^▽ﾟ)v Thanks!!★彡
感動して私も電話したい気分なんやけど、仕事中かも知れんからやめとくわ＾＾；

 

しかし美味しかったわぁ〜〜　残りのベーコン＆ソーセージも楽しみやわぁ

ほんまにありがとう　 ☆☆** v(o^▽^o)v**☆☆

半世紀後の上納品

                     　　　 いつもと何かが違う？　　　

　 

 太鼓持様より頂きました新茶

突然届いたので驚きましたが

こうゆう季節ものをサプライズで頂くと嬉しいですね♪

 

さすがお茶の産地にお住まいなだけあり

贈って頂いたお店は「創業天明元年」ですと！w(*ﾟoﾟ*)wﾜｵｯ!!

いつやそれ？！　デニちゃんに教えてもらお＾＾

 

 

 

 こちらは実家に帰省されていたとしちゃんより

これまた有名な「八百秀の青とうがらし」

早速お酒のアテに使ってみる

茄子＆ピーマンの青とうがらし炒め♪　　これ簡単で美味しいよ♪

 

 

こちらはＱちゃんよりの頂きもの

これも関西では知らない人はないでしょう

京都祇園「原了郭の黒七味」

 

ここも「元禄１６年」だと！

天明とどっちが古いんだ？？？

今回のものは小口のパックで

お出かけに携帯できて便利ね♪

 

 

                        いつも皆さん有難う！ミ★(*^▽ﾟ)v Thanks!!★彡　なのですが・・・

たまたま今回この３点同時期でしたが・・・

こう同時期にこの３点が揃ったからなんだけど・・・

なんか・・・

お年寄りっぽくない？？？

〃8(≧∀≦)8〃 ｷﾞｬﾊﾊﾊ ﾄﾞﾝﾄﾞﾝ!!　〃8(≧∀≦)8〃 ｷﾞｬﾊﾊﾊ ﾄﾞﾝﾄﾞﾝ!!

いやいや、ちょうど半世紀迎えたとこだったのでそう感じたのかしら＾＾；

ま、気のせいよね！　気のせい！　気のせい！

 

さてと、この台風の中、水中ウォーキングに行ってこよ〜〜っと♪

て、これのほうがなんぼかババくさいわ！

〃8(≧∀≦)8〃 ｷﾞｬﾊﾊﾊ ﾄﾞﾝﾄﾞﾝ!!　　〃8(≧∀≦)8〃 ｷﾞｬﾊﾊﾊ ﾄﾞﾝﾄﾞﾝ!!

 

ひな祭りはちらし寿司と誰が決めた？

　　　　　　ひな祭りに、なぜか我が家は「せきや」鮑のかやくご飯　

 

先日あいびりが、これの鮑ののせ具がない版買っており

その記事もありましたが（トラバ参照）

今回はそのワンランク上のシリーズ！

 

やはりこちらはイケテます♪

別に鮑の具がついてて、まぁ薄ぺったいもんやけど

それでも、まぁ美味しいこと♪

 

３合分とゆうことでしたが、具材の料もちょうどよく

やや硬めに炊いたご飯との相性がばっちぐぅー

昨日の夜に３合炊いたのに、昨日中になくなった！！！

（これ、我が家にしたら超異例！）

 

ＨＰ見たら、季節ごとにいろんなシリーズあるみたい♪

http://www.sekiya.com/order/goha.htm

全部制覇して「せきや」からサービスしてもらお＾＾

 

で、なんで「かやくご飯なん？」て？　それはね・・・

先日スエヒロちゃんの引越しぱーちーの際

又このようなものを頂戴した　ほんまいつもありがとう

 

しかし次の日仕事から帰ると、またない・・・

でもジャーを見ると炊いた形跡はないので、どこかえしまったのかと

ナムナムちゃんに「あわびご飯の素探しといてよ」と頼んでおいた

しかし、又次の日帰ってもまだ見つからないらしい・・・

最近ナムナムちゃんモノ忘れが激しいので私も探してばっかり＾＾；

 

でもこんだけ探してもないとゆうことは食べたに違いない！

でも炊いた形跡はない・・・が、ピーンときた！

ちらし寿司の具と間違えて混ぜて食べたんちゃうん？？？

悲しいぐらいのまさにビンゴぉーー！w(☆о◎)w

せっかく貰ったものへの感想を伝えたいし

阪神百貨店に買いに行きました・・・

 

このタイプはあいびりとこの記事でだいたいわかったので、ちょいと違う方を買ってみた

そして、私も早く食べてみたかったので、ひな祭りにかやくご飯となったわけであ〜〜〜る

で、この「青さのり」がこれまた旨し！

磯の香りがぶぅ〜〜んとして

また、しっかりとした歯ごたえもあり

かなり良いものかと思われます

ほんまスエヒロちゃんええもんくれはるわぁ〜

 

しかしこんな海産物の宝庫の伊勢ええなぁ〜

スエヒロちゃんとこ姉妹して大阪出てきてるから

代わりに私が伊勢の実家行こかしらん♪

て、もしかしたらご両親、年下かも・・・＾＾；

 

この青さのり、水でもどさなくても

汁ものにはこのままいけるし手軽で便利

毎日美味しく頂いております♪

 

ちなみにこの記事、あいびりに対抗して「あいびり必見」なんやけどわかるかなぁ〜〜〜v(^o⌒)-☆

  上納品つながりでもいっちょ！

先日我が軍人会の２人が、またまたイタリアへと旅立った

又「なにがいい？」と聞かれ即答で「食材！」

で、買ってきてくれたのが、ポルチーニ＆ドライトマト＆左の塩

この塩、トリュフ入りで料理に使うと美味しいんだけど

このままの状態がまぁ臭い！w(☆о◎)w

瓶に入れてもまだ臭う強烈さ！ｷｬ━(*≧∇≦*)━☆★

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

とゆうわけで臭いと戦いながら下味にその塩を使った仔羊のグリル

本日は白ワインバターソースで

右は昨日の残りのはまぐりとポルチーニ＆ドライトマトでパスタ

このドライトマトかなり濃厚な味であんまりポルチーノとは相性よくないな＾＾；

又別々に調理してみよう！

で、なんでこんなにひとつの記事にいっぱい書いてるかとゆうと・・・

遂に次の記事が５００記事！！！！！

来週ちょっとしたイベントがあり、それを５００記事としたい所存ですので

乞うご期待！

ＰＳ：それまでに書きたいことできたら、どんどんここに内容が増えていきます！w(≧▽≦)w ｷｬﾊﾊｯ