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昨日(22日)の晩飯。
納豆、出汁巻と貧乏飯にふさわしい第三のビール。
納豆Withピリ辛肉味噌変わりばえのしない出汁巻納豆は粘りが出るようによ〜〜〜くかき混ぜます。
反時計回りに38回、とどめに時計回りに3回かき混ぜるのが国際標準ですが、お好きに
どうぞ^^
まずは白ご飯で。。。
出汁巻と一緒に
うみゃ〜い^^ (←パクリです^^;)
ご飯が適当な量まで減ったら、納豆の小鉢にダンクします。
決して納豆をご飯の茶碗に放り込んではいけません^^;
ご飯が入ることで味が薄まるので、麺つゆ又は醤油など、お好みの調味料で
味を調えて、すべてのご飯粒に納豆のねばねばが絡みつくように、ガーーーっと
かき混ぜます。
このとき、箸を二本むんずとつかんでかき混ぜるのが正しいやり方です。
ご飯粒がつやつやしてますね^^
小鉢の内側に着いたねばねばもご飯でこそげとっていただきます。
ここに刻みのりか削り節をのせてもおいしいでしょうけど、これだけでも
充分にうんみゃい^^
毎日続けても飽きへんやろなあ(^▽^)
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溶き玉子を入れるのがうみゃいです(^^
ずるずるしゃぐしゃぐ食べるのが〜〜〜
2010/9/23(木) 午前 11:54
全然貧乏飯なんかじゃーないですよ(*^_^*)
メッチャ美味しそう〜です☆ぽち☆
納豆のまぜ方・国際基準・・・φ(..)メモメモ(笑)
『箸を二本むんずとつかんでかき混ぜるのが正しいやり方』、了解しましたぁ〜っ(●^o^●)
2010/9/23(木) 午後 0:09
納豆の混ぜ方国際ルール初めて知りました。
次からはルール守りますね。(笑)
納豆+辛し味噌+タマゴ+ねぎって十分贅沢ですよ。
美味しそうです。
2010/9/23(木) 午後 0:57
聡美姐さん
ウチは黄身だけを入れてます。
白身は味噌汁に入れたり、白身だけ焼きにしたり^^;
ねばねばずるずるがうみゃいですよね^^
2010/9/23(木) 午後 1:00
みゆっぴさん、ポチ有難うございます。
冷蔵庫にあるものだけで、一人あたま50円も掛かってないと思います。
でも、うみゃいんだなこれが^^
2010/9/23(木) 午後 1:03
きいぼさん
この標準はISO710で決められています(^▽^)
高価なものは一つもないけど、好きな味ばかりなので飽きませんね。
2010/9/23(木) 午後 1:05
肉味噌反応して見に来ました(^_^)
ある意味贅沢な感じがしますね(^_^)v
美味しそうです(^_^)
今度は当店の肉味噌でよろしくお願いしますm(_ _)m
2010/9/23(木) 午後 4:58 [ キムチのほし山 ]
玉子中心ってのは、うちも同じですねぇ。
ウィンナーが加わるかな?(笑)
2010/9/23(木) 午後 5:30
キムチのほし山さん
お立ち寄り有難うございます。
「ある意味贅沢」と感じていただけるのはうれしいですね^^
酒飲みのパチもんブログですが、いつでもお気軽にお越し下さい。
2010/9/23(木) 午後 6:31
飲兵衛さん
卵は便利な食材なんで、切らすことはないですよね^^
ウィンナはさすがに少なくなりました。
2010/9/23(木) 午後 6:37
納豆とだし巻きを一緒に!!これはやったことがありません。
納豆の容疑にご飯を入れるのは、茨城県地方の常識です。
2010/9/25(土) 午前 9:33
これで貧乏飯だったら、我が家は毎日がそうなんですが〜。
ビールも金麦だし・・・。(笑)
でも、これは体に良さそうです。ポチ!
そういえば、和歌山県人というか関西人は納豆嫌いが多いと言いますが、山間部の私の地元では昔から肉や魚の代わりでしたね。
2010/9/25(土) 午後 5:59
おはようございます!
この肉味噌、めっちゃ気になります
奈良にお越しの際は是非ご持参お願いいたします
お茶碗持って橿原の駅でお待ちしています♪
2010/9/26(日) 午前 6:08
まじゅさん
まだやったことないですが、いっぺん出汁巻きに納豆を混ぜてから焼いてやろうかなと思ってるところです^^
2010/9/26(日) 午後 5:03
狸猫さん
小生の知っている和歌山人で納豆を食べられる人はほぼ2割ですね^^;
話によると、一人当たりの納豆の消費量が全国で一番少ないのが和歌山県らしいですよ^^
2010/9/26(日) 午後 5:06
ゆかぱんさん
肉味噌は簡単に出来て使い道が広いですね。
ラーメンにも相性がいいですよ^^
最寄りの駅が大和八木駅なので、そちらでお待ち下さい^^
2010/9/26(日) 午後 5:08
7万もらってホテルでマットプレイしてきたYO!!
ぶっちゃけ上手くないんだけど、そのぎこちなさがむしろ(・∀・)イイ!!
スマタもしてくれけど、途中から普通にち○こ突っ込んでた件wwwww
ttp://yes.snapknap.com/yza34ny/
2010/9/26(日) 午後 11:56 [ ローションでニュルニュル! ]