9月26日、日曜日の恒例のテニスよく晴れた青空の下、絶好のテニス日和でした。
空には3本の飛行機雲。
写真の奥が西なので、たぶん九州方面から羽田に向かう飛行機でしょうね。
よく飛んでいます。
帰ってシャワーを浴びた後に作った昼食がこれ。
広島ラーメン当然、僕酔亭で頂きます^^
トッピングはピリ辛肉味噌ラー油とベーコンエッグ。
ベーコンは最後の自家製ベーコン。
禁断症状が出る前に、また作らんとあかんなあ^^
とんこつ醤油味のストレート細麺です。
うみゃいです^^
こってりとあっさりの中間くらい。
飽きのこない味ですね。
スープまで美味しく頂きました^^
頭上の青レモン大きめの玉子くらいの大きさですね。
今年は高くなり過ぎた枝をかなり剪定したので、たぶん数は少なくなるでしょうけど、
一つ一つが大きいような気がします^^
あとひと月もすれば黄色く色づき始めるんですよね〜。
収穫が楽しみ楽しみ(^▽^)
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レモンってもうこんな時期からもう成っているのですね。
知らなかった〜!!
私も今日ベーコン仕込みました。今年の秋、初のベーコンです。
しばらくやっていなかったのでうまくいくかなあ。
2010/9/28(火) 午後 10:46
レモン!
大きいですねぇ〜!
棒麺、美味しそうですねぇ〜!
2010/9/28(火) 午後 11:39
ラーメンおいしそう。
自家製ベーコンをトッピング羨ましいです。
私は禁断症状でてますが、
しばらく作れそうにありません(涙)
レモン大きく育ちましたね。
2010/9/29(水) 午前 1:06
どこの有名店の味を再現したのかが気になります(笑)
うちもそろそろベーコン仕込んで10月には友人を呼んでバーベキューでもやりたいです♪
2010/9/29(水) 午前 2:41
ラーメン、めちゃタイプです❤
朝、ご飯炊いてるのに、ラーメンが食べたくなっちゃいましたww
レモン、相変わらず、大きいですね〜〜
ポチ!
2010/9/29(水) 午前 5:58
ご無沙汰しています。そちらの天気はどうでしょうか?
阿寒は、寒い時は17〜8度くらいです。肌寒いと言った
方が良いのではと思います。市販品を、自分の味を出して
食べるのには、いつも感心しています。
薫製作りに、いい季節になってきましたね。
2010/9/29(水) 午前 7:42 [ kunnsei58 ]
まーがれっとさん
レモンはGW頃に花が咲いて受粉をし、梅雨、猛暑の夏を経て徐々に実が大きくなります。
今年も豊作を願ってるんですけどね^^
ベーコンは楽しみですね。
ウチも切らしてしまったので早くつくらなくっちゃ^^
2010/9/29(水) 午後 0:31
飲兵衛さん
あとひと月くらいすればもう少し大きくなってレモンイエローに色づいてきます。
棒麺だけみるとソーメンみたいですよね^^;
2010/9/29(水) 午後 0:34
きいぼさん
単身赴任先で燻製はやはり出来ないですか^^;
早く元の職場に帰れるといいですね。
2010/9/29(水) 午後 0:42
み・ま・いパパさん
手作りのウッドデッキで手作りのベーコンを食べるのは、スモーキストでDIYerならではの楽しみですね。
2010/9/29(水) 午後 0:45
聡美姐さん、ポチ有難うございます。
佐野ラーメンの味も忘れられないですが、広島ラーメンもなかなかのもんでした^^
今年のレモンは数が少ない分、大きく育ってくれたらいいんですけどね。
今から楽しみです^^
2010/9/29(水) 午後 0:49
閑古鳥さん、ご無沙汰しています。
こちらは急に冷え込んで来ましたが、それでも最低気温で20℃前後です。
阿寒ではもう冷燻も出来そうですね^^
2010/9/29(水) 午後 0:55
ちょっと、お邪魔します。これは飛行機雲ではなく『ケムトレイル』と呼ばれるものです。
その証拠に、この様な航跡が毎日見られ、空が白空か、せいぜい水色空の毎日でもう青空はありません。
ケムトレイルで画像、動画を検索したり、『ケムトレイル・気象操作掲示板』等をご参考頂ければ幸いです。各地の散布がわかります。
アメリカ、ドイツは大手マスコミが報道せざるを得ない状況で、日本もそろそろでしょう。
お写真を拝見しても、空が白っぽい、粉っぽい感じです。昼夜分かたず散布する事が多い為そうなります。
日本はアメリカのカリフォルニア州程度の広さしかない為、大型機で周回散布が可能です。その為、田舎とされる所でも目撃されます。
また、曇りの日はバレないので散布しまくりです。梅雨の時期は気付く人も減ります(要は毎日散布するという事です)。
最近は夜間散布が拡散して、朝一から空は白い事が多いです。
2010/9/29(水) 午後 0:59 [ MR.T ]
MR.Tさん
お立ち寄り有難うございます。
けれど、残念ながら、仰っていることの意味が全く分かりません。
2010/9/29(水) 午後 7:53
ベーコンエッグはパンにのせるだけじゃなく、ラーメンにのせるのもアリなんですね。
自家製だからこその美味しさかもしれませんが。
2010/10/4(月) 午前 9:55
まじゅさん
大アリです(^▽^)
いつも麺と一緒にポーチドエッグを茹でるので、目玉焼きにしても同じかなと。。。
ま、あんまり深く考えないでやっちゃいます(^^;;
2010/10/4(月) 午後 7:30