クッキング

今日も夏日ですネhttp://emoji.ameba.jp/img/user/0l/0live5/2071340.gif

本日のランチは、キーマカレーhttp://emoji.ameba.jp/img/user/gi/gifanimeya/2144710.gif
以前から作ってみたかったナンhttp://emoji.ameba.jp/img/user/ay/aysmallbekkan02/806844.gifも焼いてみました。
ナンなんです（おやぢギャグ風言ってみる）。

久々にニーダーちゃん登場http://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif！
シュトーレンやイースト菓子、パスタを捏ねる時に活躍してくれる捏ね機です。
とってもよく働いてくれるので呼び捨て禁止http://emoji.ameba.jp/img/user/ma/maki82/14157.gifのニーダーちゃんhttp://emoji.ameba.jp/img/user/ka/kamanobi/2113112.gif

発酵ちぅ～http://emoji.ameba.jp/img/user/h0/h0ppie/2050931.gifふっくら膨らんできました～。

パンは正式に習った事はないのですが、
イースト菓子の応用でチャレンジしています。

焼き上がり～。こちらは200度のオーブンで焼いたもの

こちらはフライパンで焼いたもの

手作りキーマカレーにナンを添えて。
メープル特製メープル味のラッシーも作ってみました。

（蜂蜜の代わりにメープルシロップ投入）

見た目はオーブンで焼いた方が焼き色がきれいですが、
フライパンで焼いた方が水分が残り食感がＧＯＯＤでした。
これからはフライパンで焼くことにいたします。

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本日のスイーツバックナンバー
マカロン焼きました～♪の図。

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オマケ

ガムを噛みシュナ♪

♪♪♪♪♪♪

６月２５日（金）１９：３０～　ライブ＠アドリブ　チャージ￥２，０００
ＣＯＮＧＯ＆ＡＫＥＭＩ　DUO
金剛督（ＳＡＸ）林あけみ（Ｐ）
http://www.jazz-adlib.info/

本日も素敵な午後をhttp://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif
ごきげんよ～http://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif