ボチボチ行きますか・・・

白露までもうすぐ、お彼岸過ぎれば涼しくなるかな

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☆こんなのは初めて☆

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友達に連れていってもらったお蕎麦屋さん、多分百年は経過している、お家で自家製の
お蕎麦を頂いて来ました♪
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最初はおしんこと、お大根の昆布巻き^^
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そして、メインのざる蕎麦〜・・・
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第二メインのぶっかけ蕎麦〜・・・
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さらに、蕎麦がき〜・・・
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蕎麦つくしコースを頂いてきました^^
今まで、色々なところへ行ってみましたが・・・

ここは、ほんものじゃ〜


店主はフツーの愛想のよいおじさん^^

自分の畑で蕎麦をつくり(たんぼではイマイチらしい)

乾燥させ石臼で挽いて、ケヤキの蕎麦打ち台で丁寧に打つ♪

からみ大根もチョー辛い・・・うますぎ〜・・野菜も自家製じゃ〜

でも、友達は辛味大根を残した><・・・

お〜い、うまいんだから、残すなよ〜と突っ込み♪

ほんとに、カルチャーショックを受けた一日でした^^

磐梯町・・・蕎麦処、泉〜・・今度は蕎麦打ち体験してくっかぁ〜^^



へんおじ???のブログもど〜ぞぅ〜

閉じる コメント(8)

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あ゛〜〜〜〜食べたい!食べたい!!食べたい!!!
これはもう美味しいに決まってる状況ですネ!
美味しいための全てがバランス良く見て取れます。

もうポチ☆っす!!

2008/12/5(金) 午後 5:01 bunichiきむ爺

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本当の「味わい」体験ですね。・・・いいなぁ^^

2008/12/6(土) 午前 0:07 LONG

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きむさん、ほんとに美味しかったです。。。
今までで初めてお蕎麦とはこういう物だと分かりました^^
で、湯布院に本店があるらしいですよ!!
こちらの蕎麦粉を使っているみたいです・・・
値段はわかりませんがね・・
泉は蕎麦づくしが1,500円(3人前><)
ぶっ掛け蕎麦やざるそばも800円くらいです。価格も味も大満足です^^

2008/12/6(土) 午後 0:42 ひのと

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ロングさん^^
今度、機会があったら是非食べてみてくらさい^^
食べた途端、体が喜ぶのが分かります^^
お蕎麦食べて初めての感覚でした〜

2008/12/6(土) 午後 0:45 ひのと

年越しもやんのかな。こんなん近くにあったら、どん兵衛くわねーのに

2008/12/7(日) 午前 4:55 [ - ]

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初トラバしてみました。文句が失敗でした。

2008/12/7(日) 午後 2:00 hen**ji1*

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年越し??

どうかなぁ〜??
ほんとにねぇ〜、近くなら美味しい蕎麦が食べられるね〜^^

2008/12/8(月) 午後 5:22 ひのと

へんおじさん☆
また、挑戦して・・・おくれ〜^^

2008/12/8(月) 午後 5:23 ひのと

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