いいじゃないか!?

御代替り 平成から令和へ 当ブログも平成と共に幕を下ろしたいと思います。

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〜ラーメン 髭〜 12/13

ラーメン 髭
11:30〜14:30 17:00〜22:00  月〜金
11:30〜22:00  土・日・祝
定休日・火曜日
大田区大森本町2-28-5

今日は仕事が休みだったのにも関わらず朝も早くから活動開始!

昼になると猛烈に腹が空いてきたので、気になる髭の油そば(汁なし)を食べに〜

先客2の店内に入り食券を出しだして、こんな物と撮っていたりすると
https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/47/44/iijya_naika/folder/1291983/img_1291983_44390179_0?20061213180812.jpg
カエシ醤油・ホワイトペッパー・唐辛子・爪楊枝・ティッシュ

小杉臭低めの店内、3分ほどで「にんにくは、入れますか〜?」っと聞かれましたので、お願いしま〜すと。

でコイツ↓↓↓
イメージ 1
ラーメン髭 油そば(汁なし) 700円

更に、お好みで使って下さ〜いっと
https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/47/44/iijya_naika/folder/1291983/img_1291983_44390179_1?20061213180812.jpg
ラー油(自家製?)・粗挽きブラックペッパー

ブラックペッパー〜 (ニヤリ)

早速、麺の写真をと麺を丼下から引っ張り出して。↓↓↓
 1

麺の左側が丼の下にいた麺。

右側が上の方にいた麺。

かなり気分が高まってしまいました!(笑)

その後、この麺に卵黄を混ぜてニヤリ。

全体にかき混ぜて食べてみてニヤリ。

やっぱり髭はこの麺が旨いですね〜!!

ゴワゴワした感じの麺が超硬めの茹で加減。(変な表現ですが、カップヌードルにお湯を入れて1分半くらいで食べた感じに似ている?様な感じ?です??)

そして、ラー油を入れて食べてみると、バカウマ!

更にラー油を入れ、かき混ぜ食べていくとアッサリ完食〜♪

ラー油、旨い・・・(笑)

ただかなり塩辛いっす・・・

残り汁が結構ありましたが、ほとんどカエシ?って感じでした。

でも、この麺は止められないかも・・・(汗)

今日の豚
 1

油そばは、このスタイルです〜

麺との絡みもバッチリ!

さて、次の店いこっ〜


おいしゅうございました。

ごちそうさまでした。 油そば(汁なし)(ニンニク) 700円

閉じる コメント(14)

小杉臭・・・??勉強不足な優です。。。(-"-)

2006/12/13(水) 午後 8:50 優姐 返信する

おっ〜なかなか麺がうまそうですね〜小杉麺のように甘かったですか??さぁ〜て、次の記事行こう!(笑)

2006/12/13(水) 午後 9:46 Dude Tomo 返信する

豚の奥の黄身がたまりませんね(´−`) ン

2006/12/13(水) 午後 11:05 きよちん 返信する

油そばもあったんですかぁ〜〜!?どんどん行きたい度が高まってまいりました。。。

2006/12/13(水) 午後 11:40 ころっち 返信する

顔アイコン

ピロシキです、ついにいかれましたか豚増しとかトッピングが出来るようになると、いいですよね

2006/12/14(木) 午前 7:51 ピロシキ 返信する

えっ!ここも小杉系列のお店ですか??全然知りませんでした。麺の堅さが伝わってくる画像ですよ美味しそうです

2006/12/15(金) 午後 0:15 [ - ] 返信する

かきまぜやすい形のぶたさんですね。

2006/12/16(土) 午前 6:51 ジン君 返信する

>yuuさん どうもです! 二郎食べない人にはわかるまいっ!

2006/12/16(土) 午後 10:18 ジェイ 返信する

>Dude Tomoしゃん どうもです! 甘みは感じませんね〜 カエシのしょっぱさが全面に出ていますんで〜

2006/12/16(土) 午後 10:20 ジェイ 返信する

>きよちん。 どうもです! 黄身は野菜に埋もれていました・・・

2006/12/16(土) 午後 10:21 ジェイ 返信する

>ころっちさん どうもです! ありますよ〜(ニヤリ) 油そばの方が麺の美味しさを強く感じまっせ〜!!

2006/12/16(土) 午後 10:22 ジェイ 返信する

>ピロシキさん どうもです! 自分は油そばの大盛りを希望します!!(笑) 結構良いバランスで旨いっすね〜

2006/12/16(土) 午後 10:23 ジェイ 返信する

>セリカさん どうもです! こじろう出身の方のお店っす。 麺は、かなり固茹でっす〜 それが、旨いっ!

2006/12/16(土) 午後 10:24 ジェイ 返信する

>ジン君さん どうもです! この豚は、油そばにぴったりだと自分も思います〜

2006/12/16(土) 午後 10:25 ジェイ 返信する

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