いいじゃないか!?

御代替り 平成から令和へ 当ブログも平成と共に幕を下ろしたいと思います。

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ラーメン二郎 横浜関内店 
11:00〜14:30  18:00〜22:00  定休日・水曜
↑現在7月末まで火曜&水曜が定休日となってます
関内店Twitter
横浜市中区長者町6-94
ラーメン二郎PC店
ラーメン二郎アプリ店

突然の休業が明けてからの物です。

なにかの違和感。
 1
ニラキムチのプラ券の色が変わっていましたw(右)

そして
 2
おニューな給水機
中山店と同じタイプですかね?
このタイプはかなりキンキンに冷えた水を出してくれるので夏に向け良い流れですね!
今までのは、え?常温??と思える温度だったのでw

そんな訳で
小ラーメン麺少なめ柔らかめニラキムチ野菜少なめニンニク 770円
イメージ 1

一応、横からも〜
 横

この日は電車移動でアッチ行ったりコッチ行ったりでバテ気味だったので麺少なめを。
スープはド乳化に見えますが表面のアブラが良い色を演出しているだけでアブラの下は微乳化程度です。
味の方は抜群ですなぁ
麺は
 麺
結構水分の多いタイプで所謂プリパツ麺ではありませんでした。
見た目でも違いがわかりますよね。

で、今日の豚
 豚
トロンタイプ。
同じバラでも店によって結構違うもんですね〜

7月末までの定休日
 定休日
お気をつけ下さい。


大変猛烈においしゅうございました〜♪♪♪

ごちそうさまでした。 小ラーメン麺少なめ柔らかめニラキムチ(ヤサイ少なめニンニク)770円
ラーメン二郎 中山駅前店 
11:00〜14:00  18:00〜21:30  定休日・木曜
中山店Twitter
横浜市緑区台村町309-1
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ラーメン二郎アプリ店

昨日から(7/7〜)
ぎょっ玉のターンに入ってます。

先週の物です。

汁なし→つけ麺1→つけ麺2のローテンションに入ると行けて週一な自分はどこかで勇気の決断をしなければなりませんw w

そんな訳で決断しw
小ラーメンピリ辛ニラダレ生卵野菜少なめニンニクアブラカラメ 790円
イメージ 1


一応、横からも〜
 横

生卵
 1

一応、横からも〜w
 横2

汁なしターン時はスープが出て行かなく煮詰まっていき、ヤバイスープが出来上がる事が多いみたいなのでスープ割りで確認(ヤバイとは良い意味ですよ)
逆につけ麺の時はスープの調整難しいみたいですね。
この日のスープはシャバ気味で液体油多めな感じでした。
良く言えばあっさりサクッと食べられる感じとでも言っておきましょう。
なのでつけ麺→スープ割りは汁なし時の印象でいくとアレな気もしますね。
麺は
 麺
柔らかめの茹で加減。
この辺は店主さんの匙加減で遊ばれてる様な気もしますw

で、今日の豚
 豚
なぜか?バラ肉。
この後1枚追加で3枚になったので豚はやはり基本3枚なのかな?

なにかのテストやお遊びなら良いと思いますが、このままバラ肉方向に行くのはなんとか避けて欲しい所です(^^;


大変猛烈においしゅうございました〜♪♪♪

ごちそうさまでした。 小ラーメンピリ辛ニラダレ生卵(野菜少なめニンニクアブラカラメ)790円

なんつッ亭 川崎店

なんつッ亭 川崎店

バカのなんとかはやめて、たまには違う物を。

選べる餃子セットをいってみました。

今回はカウンターの一番奥に座る事ができました。
なんか新橋の細い路地の中華にでも入ったか?っという様な雰囲気です(店内に飛び交う言葉的にw)

そんな訳で
選べる餃子セット つけ麺(麺大盛りサービス) 1000円
イメージ 1
(スマホで撮影)

つけ汁
 2


 3

入口側の席だと後ろの通路の蛍光灯
奥の席だと厨房の蛍光灯
客席上部の蛍光灯と色温度が真逆なので写真を撮ると基本どの席でもガチャガチャな画像になっちゃいますね(^^;

この日はランチタイム中に行けたので麺の大盛り無料です。
結構な量になりますよ〜
オープン当初は麺すくなっ!って感じだったので良い?時代になってきた様です。

餃子と一口ご飯
 4
4〜5口は楽しめますw

最後はスープ割りをお願いして
いやはや満足〜

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