いいじゃないか!?

御代替り 平成から令和へ 当ブログも平成と共に幕を下ろしたいと思います。

二郎 中山駅前店(234)

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ラーメン二郎 中山駅前店 
11:00〜14:00  18:00〜21:30  定休日・木曜
中山店Twitter
横浜市緑区台村町309-1

なんか久しぶりに来た気がしたw
そしてなんか久しぶりに元ヤフーブログの人にも会ったw
いろいろと幸せそうでなによりです!

そんな日は普通のつけ麺の日。

勿論、つけ麺ピリ辛にらだれ鬼おろし柚こしょうMIX ヤサイニンニクアブラ 940円
イメージ 1

柚こしょうMIX
 4
補正掛けても色飛びw

一応。横からも〜w
 4

つけ汁
 4

麺丼
 4

まぁ、つけ麺だったりぎょったまだったりねぎ汁なしだったり何来ても安定した味を出してきますね〜
頭が下がります。そんなつけ麺胡麻油の風味がフワッと香りつつ弱目な酸味に会わせた丁度良いカエシ。
良いっす!
つけ麺の時には麺をしっかり茹でて→しっかり〆てくれるのでツルッとプリッとした感じな麺になってきますね〜
多分ですが汁なしの時とは加水率変えてると思うんですよね、食べてて全然違う様に思えますし。

で、今回はスープ割りはせずに終了致しましたw

で、今日の豚
 豚
この感じの豚に当たる率が高いと思うんですが折角の腕肉なもんでやはりいろいろな部位を食べたい事もあり今度豚入りで食べてみるかぁ〜〜〜

有料トッピング
 豚

つけ麺時の注意書き
 豚



大変猛烈においしゅうございました〜♪♪♪♪♪♪♪

ごちそうさまでした。 つけ麺ピリ辛にらだれ鬼おろし柚こしょうMIX(ヤサイニンニクアブラ)940円
ラーメン二郎 中山駅前店 
11:00〜14:00  18:00〜21:30  定休日・木曜
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横浜市緑区台村町309-1
ラーメン二郎PC店
ラーメン二郎アプリ店

絶対ラーメン食うんだっ!っとぎょったまのターン。

っという訳で
小ぎょったまつけ麺ピリ辛にらだれ鬼おろし梅しそMIXニンニクアブラ 940円
イメージ 1

つけ丼
 4

麺丼
 4

鬼おろし梅しそMIX
 4

一応、横からも〜w
 4

ぎょったまなんだから、しゃ〜ないっと
最後はスープ割りを決めて腕肉でどう変わるのよ〜っとスープを楽しんでみた。
 4
丼を口に近づけるとフワッと香る獣臭(←良い意味ですよ!)
飲んでなっとくこりゃ良いっす!
次こそ絶対ラーメンと心に誓い完飲。
 4

で、今日の豚
 豚
良い〜!!

 4
 4


翌週。
心に誓ったラーメンの日。w
まさかの
 4
えっ?っとなりなぜか?生卵をポチッてましたw

小ラーメン生卵鬼おろし梅しそMIXニンニクアブラ 840円
イメージ 2

一応、横からも〜
 横

鬼おろし梅しそMIX&生卵
 横

一応、横からも〜w
 横

一口食べて→おっ!
ドンドン食べて感じるこのなんとも言えない懐かしい感じ。
何処かで出会ったますね?っと味ですが、ココえしょ〜よ〜っと自分にツッコミを入れておりました。
この癖というか逆に苦手な人も居るのかな?なんていう事も思ったりしますね。
店主さんの決断、素晴らしい〜(←個人的にw)
麺は
 横
最近なんか細く柔いっすね、スープがしょっぱウマ復活?って感じなんでアレな気もしないでもない。

で、今日の豚
 豚
腕肉の良い所が全面に出た感な豚!!

 豚
ラーメン二郎 中山駅前店 
11:00〜14:00  18:00〜21:30  定休日・木曜
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順番を前後して書いてみます。

この前の日曜日、それは事件ですw
小つけ麺ピリ辛にらだれ鬼おろし梅しそMIX自動野菜少なめニンニクアブラ 940円
イメージ 1

つけ丼
 4

麺丼
 4

この日は厨房内の見える席。
切られた豚を見た時に感じる違和感。

腕肉になっとるやないか〜いっ!!

気を取り直して、鬼おろし梅しそMIX
 4

一応、横からも〜w
 4

スープはつけ麺のあのゴマ油香る旨い奴。
麺は優しさを感じる事の出来るしっかり茹でられて→しっかり〆られた麺。
つか、豚が、腕肉になっとるやないか〜いっ!!

なんでつけ麺いったかな〜
ラーメンにしておくべきだったよな〜
とかいろいろ考えながら食べ進みました(^^;

これからドンドンスープが腕肉のそれで良くなっていくとの事でした。
次行った時はラーメンだな!

で、今日の豚
 豚
3個入っていましたが全部違う部位。
これが腕肉楽しい所ですよね〜
肩バラもヤバイ旨さで頭が下がりました〜〜〜

注意書き
 4
限定メニュー
 4
謎アップ
 4
↑違和感があったので違和感のない様に私がこの後、直しておきましたのでw w


その前の週の一杯。
小つけ麺ピリ辛にらだれ長芋ゴローニンニクアブラ辛いの 990円
イメージ 2

つけ丼
 4

麺丼
 4

長芋ゴロー
 4

一応、横からも〜w
 4

たまにはスープ割りを
 4

完飲
 4

で、今日の豚
 豚
肩ロース1バラ1

限定トッピング
 4
サービストッピング
 4
ラーメン二郎 中山駅前店 
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約一ヶ月振りの中山店。
この日のアレは
 4
ピンボケである・・・

ぎょったまつけ麺ピリ辛にらだれカレーちゃんニンニクアブラ 940円
イメージ 1

つけ丼
 4

麺丼
 4

カレーちゃん
 4

なるほど!
カレーさんカレーちゃんの違いがわかったぞっ!!w

で、今日の豚
 豚
安定の肩ロース2 バラ肉1

カレーさん スパイシーカレーフレーク
カレーちゃん 普通のフレーク
の模様です。

 4


最新の一杯。

小ねぎ汁なしピリ辛にらだれ長芋ゴローニンニクアブラ 990円
イメージ 2

一応、横からも〜
 4

この日のカエシは関内店風の甘めな調整のカエシだそうです。
中山店の汁なし時のフライドオニオンの風味と味が濃いので良くわからず普通にいつものねぎ汁なしウメッ!って感じでしたw

麺はこんな感じです。
 4
画像で見ても旨いです!!w

長芋ゴロー
 4
ほんのり味が付けてあるみたいですね。

ただでさえ具沢山な汁なしに入れてみる。
 4
かなりセパレートしてきますが逆にこのシャリシャリ感がたまらないっすね!
面白いトッピングだな〜

で、今日の豚
 豚
この日も安定の肩ロース2 バラ肉1
腕肉にしましょう〜w

 4
ラーメン二郎 中山駅前店 
11:00〜14:00  18:00〜21:30  定休日・木曜
中山店Twitter
横浜市緑区台村町309-1
ラーメン二郎PC店
ラーメン二郎アプリ店

このターンの時の物です。
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っという事で汁なしのカレーがラーメンのカレーで猛烈に悩む訳ですw

小ラーメンピリ辛にらだれカレーさんニンニクアブラ 840円
イメージ 1

一応、横からも〜
 4

とりあえずプレーンな部分を楽しんでいきましょう〜
そういえば最近尖ったしょっぱさなカエシの時が少なく、ま〜るく優しい甘みのあるスープの時が多い様な気もしますね。
この日の麺は
 4
なんか凄く細く感じましたよ。

途中カレーを混ぜて、あ〜あのカレーラーメンに似とるな〜とか思いつつ食べ進み→スープを飲む事がなかなか止まらなくなります(^^;

つか中山店には、カレーちゃんもあった様な気もするのはアレかな??
(違いは分かりませんが…w)


で、今日の豚
 豚
肩ロース2 バラ肉1

もう思い切って腕肉にしちゃいましょう!!!w


大変猛烈においしゅうございました〜♪♪♪♪♪♪♪

ごちそうさまでした。 小ラーメンピリ辛にらだれカレーさん(ニンニクアブラ) 840円

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