転勤妻の裁縫箱

かすたどんパフェ

先日鹿児島に行きました。

そこで、「かすたどんパフェ」なるものを食べました！
あの有名な蒸気屋さんのカフェです。

見ての通り、アイスクリームと白玉が上にのっているものです。
アイスも白玉も大好きな私としては、これだけでもかなり満足でした。

でもなんでこれが「かすたどんパフェ」？ただのアイス白玉じゃないか？！と思ったりしましたが、
さすがかすたどんパフェでした。
底にしっかり　かすたどんが一つ”どーん”と入っていました。

ちょっと溶けたアイスをかすたどんが吸っていたりしたので、かすたどんだけを食べるのとはまたちょっと違った食感でとっても美味しかったです。

でも普通のパフェは下がコーンフレークだったり、ゼリーとかだったりして、最後は軽くいくのですが、これは最後まで、しっかり甘くさせて終わりなので、甘党には最高です。

鹿児島でも天文館の中のこのカフェにしかないそうなので、いつでも食べれないのが残念ですが、また食べたいです♪

瓦そば

先日山口のお友達と山口旅行をしたときに、連れて行ってもらった「瓦そば」のお店です。（九州ではないのですが）

ホントに瓦の上にソバが載っていて、イメージだとビビンバのようにメンにおこげができていくところが美味しいものです。

瓦の上に載っかっているのがすごく新鮮だったのですが、味もポン酢で頂く感じだったので、さっぱりしていてとっても美味しかったです。

ただ、３人で行っても一つの瓦にまとめて盛られるので、残りわずかになった頃には牽制が始まり、みんな箸が止まってしまいました。

結局譲り合いになってしまい、私が多く頂きました＾＾；
優しい友人たちです・・・。

フェスティバロの唐芋ワールド

先日母と鹿児島の唐芋ワールドに行きました。
この唐芋ワールドは私が今最もハマっているスイートポテトの「フェスティバロ」のビルで、ビルすべてがフェスティバロのお店なのです。

１階はお土産フロアで、あのスイートポテトが売っていました。
しかもノーマルな味のラブリーだけでなく、全国の限定の味のほとんどが揃っているのです！！
これまで全ての味を制覇しようと意気込んでいただけに、これまで食べたことのなかった味を一気に全ての味を制覇できてしまいました。
一枚目の写真がそのスイートポテトの一部なのですが、ホワイトなど初めての味でしたが、全部の味を制覇した今となってはやっぱり一番美味しいのはノーマルな味の「ラブリー」だなという結果となりました＾＾；。

二階はレストランで唐芋スープ（写真２）などの芋料理メインで、三階がカフェで唐芋ジェラート（写真３）などがありました。

三階はジェラートのほかにもラブリーなどのスイートポテトがその場で食べれるので、全部の味の制覇はこのカフェでも可能でした。ジェラートは生ジェラートというものでしたが、食感が少し変わっていてアイスというより、なんか半分生クリームなのかな、というくらい柔らかかったです。しかも芋の味がしっかりしていました。（でもアイス好きの私にとっては普通のジェラートの方が好きでしたが・・）もう一つのパイは芋アップルパイですが、これは芋の甘みとりんごの酸味がぴったりで絶品でした。これはすごく美味しいものでした。
あとメニューに唐芋カクテルとかもありました。いつか飲んでみたいものです。

そして４階がなぜか博物館（写真４）のようになっていて芋の勉強をしてきました。学芸員のような人がいて芋の歴史についてのスライドを見て芋の種類の説明を受けてきました。青木昆陽とか出てきて、そういえば芋を伝えた、とかで日本史に出てきたような・・という感じでした。芋を一つ一つ切ってくれて切り口の色の違いなどをレクチャーしてくれました。生徒は私と母だけだったせいかマンツーマン指導でかなり勉強になりました。
でもなぜ土産物屋さんで社会科見学？と思ってしまうほど詳しい説明でした。

そんなこんなで一時間以上滞在してしまいました。
でも夢だったフェスティバロ全味制覇が出来たのでとっても嬉しい一日でした。

フェスティバロ全味制覇を一気に済ませたい方は是非どうぞ。（でも羽田限定のモンブランはありませんので。）

秀ちゃんラーメン

かなり前から行ってみたいと思っていた「秀ちゃんラーメン」にやっと行くことができました。

いろんなところで秀ちゃんラーメンが福岡で一番美味しいという噂を聞いていたので絶対行きたいと思っていましたが、やっと叶いました。

お店に入ってからは興奮しすぎてラーメンがきたとたん完食してしまい、写真を撮るのを忘れていたのでお店の外の写真ですいません。

味は美味しい方だとは思いますが、私の中では山小屋ラーメンは越えられませんでした。
やっぱり筑豊ラーメンが一番美味しい、と私は思っています。

とんこつこってりで、麺がすごい細麺でした。ちょっと変わった感じで一緒に行った友人は大絶賛でした。やっぱり好みもありますよね。

もつ鍋

福岡に来てもつ鍋が福岡名物ということを知りました。

結構もつ鍋のお店があるのです。
もつ鍋っていうともう１０年近く前にちょっとしたもつ鍋ブームの時に行って以来「たいして美味しくなかったわ・・」という印象でしたが今回行ってからはその印象はなくなりました。

今回行ったお店は福岡の天神の近くの薬院というところにある「もつ廣」というお店です。
一見居酒屋風だし、予約した時間が早かったせいか、入ってすぐはお客さんが一人もいなくて最初は不安でしたが、食べてみてびっくり〜なのです。

もつ鍋なのですが、ぽん酢とゆずコショウで食べるのですごくあっさりしていたし、もつもさっぱりしていました。
途中で餃子も入れて水餃子風にするのですがこれもにんにくたっぷりで美味しいのです。

最後に胡麻麺というちゃんぽんの麺みたいな太麺を入れて胡麻とスープで煮て食べるのですがこれがまた絶品でした。

店内には元光ゲンジの諸星とか、モー娘のサインやら写真やらが沢山貼ってあったので有名なお店みたいです。

また行きたいお店が一つ増えました♪