シナノスィート、秋映の収穫最盛期

　写真：シナノスィート
　　　　：秋映

　飯綱町の果樹園では、真赤色づいた中生種のりんご「シナノスィート」や「秋映」が収穫の適期を迎えています。

　このシナノスィートや秋映（あきばえ）は長野県産の新品種でそれぞれ特徴がありとてもおいしい品種です。町内の直売所でも並んでいますので是非食べてみてください。

　なお、この時期のりんごは、晩生種の「ふじ」とは異なり、収穫から１・２週間で軟らかくなってしまうので、可能であれば新聞紙でくるみビニール袋に入れて冷蔵庫で保存して下さい。

「シナノスィート」
　長野県果樹試験場が「ふじ」×「つがる」を交配し育成・選抜した品種です。
　歯ざわりも良く、果汁が多くて酸味が少く、とても甘く美味しいりんごです。
「秋映」
長野県中野市の農家が「千秋」×「つがる」を交配・育成・選抜した品種です。
果肉は硬めで、香りが強く、甘味、酸味のバランスの良い美味しいりんごです。
（個人的には、秋映の方が酸味があって好きです。）・・・事務局（よし）

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美味しそうな林檎ですね･･･
実家は長野市の北部で、牟礼の直ぐ横です。
林檎農家でしたが、父が亡くなって、手入をする人もなく、１００本近い樹を伐ってしまいました。
残念です･･･
林檎の写真を見ると昔を思い出します･･･

[いいづなまち fan club]

「秩父雲竜」さん、コメントありがとうございます。
私の家は、飯綱町の中でも南の外れ、長野市に隣接する集落です。（旧牟礼村）
秩父雲竜さんのご実家は結構近くかも知れませんね。これからもよろしくお願いします。

ご無沙汰しています、うちもシナノスイートの収穫始まりました〜美味しいリンゴですよね〜＾＾今はサンフジの葉摘みで大忙しです・・脱穀作業もしないと・・ああああ

[いいづなまち fan club]

[海んちゅトモさん]コメントありがとうございます。飯綱町のふじも色づいてきました。農家は、中性種の収穫とふじの葉摘みで大忙しです。これからも宜しくお願いします。