アマランサス

本日、晴天の下「アマランサス」「もちきび」など雑穀の種まきを行いました。

アマランサスの会の皆様とAPSDというNPOの皆様。

特にAPSDさんは、ソロモン諸島の支援もされているということで、在日のソロモン人会の皆様もご一緒されました。

 

ところで、雑穀人気ですが、ライバルも多く、栽培・収穫・販売に至るまでは、非常に手が掛かります。

その割りに単位面積あたりの収量も少なく販売単価も安い。

雑穀栽培は、飯綱町に増えている遊休荒廃地対策のひとつではありますが、中心にはなり難いのではと思います。

 

もし、都会の方が飯綱町の雑穀栽培に協力していただけるのであれば、農家の皆様の労働に見合う単価でご購入いただけるシステムが必要ではないかと思います。

みなが得をするシステムで無いと長続きしませんものね。

 

では、作業風景をご覧下さい。

皆さんとても楽しそうです。

 

午後は、地元産の大豆で、豆腐作り。さらに交流会と続きます。

この様子は、APSD様のホームページでご覧下さい。

 

 

[ひとつぼ]

こんにちは！先日は飯綱町の農家の皆さまに大変お世話になりました。参加されたオーナーさまはご自身のお店（飲食）開業準備中の方、そして農家の皆さまの雑穀の栽培の裏側を最前線で都市部のイベントで伝えていっている方など、とても志の高い皆さんがばかり。現在、APSDのひとつぼ雑穀プロジェクト内ブログにて、オーナーさまのご感想やお世話になった農家さんへのメッセージなどの掲載準備中です。お届けまでしばらくお待ちくださいね＊ 農作業や交流を通して得た貴重な気づきや学び、そして飯綱町の皆さんのお人柄やオモイは今回参加されたオーナーさまの素直な意見・生の声を通して都市部に伝わって行き、“雑穀”をきっかけとした飯綱町の農家さんと都市部の消費者の関係が一つずつ成長していくよう願っています。種まきツアー、お世話になりました！今後ともどうぞよろしくお願いします。（ひとつぼ雑穀事務局）

[いいづなまち fan club]

ひとつぼさんありがとうございます。
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実は私、雨男として超有名なのです。
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