2010高坂りんごのシードル発表会

今年も開催されました、高坂りんごのシードルの発表会の様子です。

発売は、4月27日からサンクゼール本店及び町内の酒店です。

昨年は、3日で売り切れました。

今年は昨年の倍の1400本発売となりますが、早めのお買い求めをお勧めします。

 

ところで、今年の出来ですが、マスターソムリエの高野様によると「本場ノルマンデー産を上回る最高の出来」

とのことです。

味もよし、物語性もよし、地域性もよし、ワイナリーもよし、だそうです。

 

ありがたいお言葉です。

ただもっと高坂りんごを栽培してほしいとお言葉を頂きました

ご期待にお答えしていかなければ・・・・・・

 

実は、このシードルのほかにサンクゼールさんの「モンドセレクション金賞」「県の原産地呼称でNO1」の2種類のシードルも飲み比べさせていただきました。

 

どちらもサイコーでした。

 

飯綱町がシードルの町となり世界に発信できる日が近いかもしれません。

 

かんぱーい。

 

[やす]

シードルって何ですか？

[いいづなまち fan club]

シードルとは、りんごで作った醸造酒のことです。