いいづなまちＦＡＮ…飯綱町ファンのみなさんようこそ

そうですか、宿儺とは妖怪の名前から来ているのですか。
ありがとうございました。（なぜ妖怪の名前がついたのでしょうね〜。不思議）

「やたら」の美味しい季節がやってきました。

飛騨地方に伝わる両面宿儺（りょうめんすくな）という、妖怪の名前から付いたということです。

宿儺と言う名前は、何が由来しているのでしょうか？
不思議な名前ですね。今年は是非食べてみたいです。

まるでズッキーニのようですね。

できれば種を譲って下さい!!

ユウガオの刺身、夏野菜でつくるヤタラ。普通の野菜でつくる、普通の料理が結構珍しかったりします。大切にしたいですね。

飯綱町版スローフード期待しています。世界人口の増大に伴い、食糧不足が懸念されていますが、日本の農政は一体どうなるのか予測もつきません。旧来からあるネイティブの野菜がもっと増えたらと思います。トマトやモロコシも美味しい季節になりましたね。

アイリスさん、私は実は見たのは初めて。ほんとうに綺麗で品がある感じでした。

私の好きなカエルさんです。普通のアマガエルよりもなにかしら品があります。かわいいカエルさんですね。

大丈夫！ すくすく育ってますよ。イベント、お祭りにも欠かせませんものね。我家は、蒸して包丁でザッと削いで、レタスとサラダで食べるんですよ。夫に好評です。
あの御ヒゲ、そうなんですよね。ほんと、つながってるんですよね。農家の方は、あの御ヒゲの具合で熟したか見てるかもね。
生で食べても甘い品種、「未来」というのがありました。でも、最近のものは、みんな甘いと思います。