オレンジ色のお米

オレンジ色

収穫期の水田を「黄金色」とよく表現される。

水田は季節ごとに色を変える。冬の白、春先の茶、田植えの薄い緑、真夏の濃緑、そして黄緑、黄金へと変化する。

飯綱町の水田にはこの他の色がある。それは水を張った水田が映し出す飯綱町の景色の色。
六月の夕暮れよこ亭から眺める水田の美しさ。
何色と表現できない、みる者が感じる水墨画の世界がある。

もう一つは、この時期、黄金色の水田が「濃い黄色：オレンジ色に近い色」なる。
朝日夕日でなく、収穫間際の水田が見せる一瞬の自然だ。

この色が出た水田の米は本当に美味い。今年は天候の加減か黄金色の水田が多い。（吉）

写真上　2006年8月28日
写真下　2006年9月20日