2007年10月13日の記事一覧 - 詳細表示

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　写真：選果場に搬入されたりんご「シナノスィート」
　　　　：選果後、果実を吸盤で吸着し箱詰め

　シナノスィートの選果作業が終盤を迎えています。
　選果場には、前日収穫されたりんごが搬入され、光センサーで色あい、糖度を判別し選果され、等級ごとに箱詰めされ出荷されます。とは言っても全部機械が選果するのではなく、農家が収穫した時点で傷物の「ジュース用」、[マル特」といって見た目は悪いが味の良いもの。そして、「一般販売用」に選別し１８Kg入れのコンテナに詰め、選果場に搬入します。
自家用ならその○特（マル特）がオススメ、選果場や直売所で買う事が出来ますので是非立ち寄って見てください。

　シナノスィートは、果汁が多くとっても甘くてジューシーなりんごです。
　長野県果樹試験場生まれた「ふじ」と「つがる」を親に持つ、大変人気の高い比較的新しい品種です。

　販売価格は、贈答用「特秀」クラス（１０㎏箱、３２個入り）６，０００円です。
　自家用マル特１８ｋｇ４，０００円　１ｋｇ２５０円　

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2007年10月13日

シナノスィートの出荷大忙し

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