果樹の摘果作業大忙し

　写真：桃の摘果前
　　　　：1回目の摘果（荒摘果）

　りんごや桃の花も散り、少しずつ実らしくなってきました。

　りんごは、一箇所に５つの花を咲かせ、それがそれぞれ実になります。
　また、桃は写真のとおり枝にビッシリと実が付きます。その実を全部残してしまうと養分が分散し実が大きくなりませし、木も弱ってしまいます。

　そこでりんごは、その中でも一番早く開花し、成長も早い中心の花「中心花」（中心果）を残し、後は摘み取ってしまいます。
　桃は、３０ｃｍ程の長さの枝に３〜４個残します。

　これから６月中旬ごろまでに、この摘果による選別作業を２〜３回行い、最終的には枝３０ｃｍの間に１個〜２個しか実らせません。（りんごは、葉５０〜６０枚に１果）
　こうすることで大きくて美味しい実ができるのです。

　生育の過程で害虫の被害や、霜によるサビ果などが発見され場合を想定し、一度に摘果してしまうことはしません。・・・事務局（よし）