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いいづなまちＦＡＮ…飯綱町ファンのみなさんようこそ

豊かな田舎の暮らしと自然を写真でスケッチ

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りんごの「つがる」も大きくなりました。

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写真：早生種（わせしゅ）のりんご「つがる」の状況

　飯綱町の「つがる」もようやく直径が６cm前後になりました。

「つがる」はりんごの中でも、早生種の代表的なものです。
「ゴールデンデリシャス」「紅玉」の交配で生まれたりんごです。
　果汁が多くて歯ごたえがよいのが特徴。

　果物屋などでは、通常「つがる」として販売されているものは、発色を促進させるために袋をかけて栽培したものをさします。
「サンつがる」とは、袋をかけずに、太陽の光を浴びて育ったものです。

　飯綱町で栽培さている「つがる」は全てがサンつがるですので酸味と甘みのバランスがよくとても美味しいです。

　長野市などの平坦地より若干遅れて、９月上旬ごろに収穫の最盛期を迎えます。（事務局：よし）

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今年も稲の花が咲き出しました。

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写真：稲の花

　７月中は雨が多く天候が心配されましたが８月に入り毎日晴天続き、今度は農業用水の水が不足気味で心配しています。（自然はなかなか思うようにはいきません）
　この時期は稲の穂が出る時季です。町内の水田も稲の穂が出始め白い小さな花が咲き出しました。

　春先から土作り、水の管理など農家の皆さんが丹精込めて栽培してきた稲も今のところ順調のようです。美味しいお米は土作りと水管理、そして昼夜の温度差が決め手となります。

　収穫まであと４０日から５０日。１０月の中旬には飯綱町の美味しい新米が食べられます。（町内の直売所などでも販売されますのでお楽しみに。）・・・（事務局：よし）

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いよいよ桃の収穫が最盛期を迎えました。

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写真：選果場に搬入された桃「白鳳（はくほう）」
　　：光センサーよる選果
　　：１個づつ慎重にパッキングし、箱詰め

　いよいよ白鳳の収穫が最盛期を迎えました。
　選果場には、その日の朝に収穫された桃が搬入され、光センサーで色あい、糖度を判別し選果され、等級ごとに箱詰めし出荷されます。
　販売価格は、贈答用「特秀」クラス（５㎏箱、16個入り）３，５００円です。
　
　今年の桃の味は、７月の後半が雨が多かったため甘さが少なかったが、８月に入ってから天候が良かったためとても美味しくなりました。

　ご自宅ですぐ食べるものなら直売所やＪＡの選果場で直販している過熟果（かじゅくか）をおすすめします。（５㎏箱　１箱　1,000円前後）

　過熟果とは、熟し過ぎて出荷ラインから外されたもので若干柔らかくなり始めた桃のです。（すぐ食べるには最高）
　飯綱町の桃は、これから９月の上旬まで収穫が続きます。甘くて美味しい桃を、是非お越しいただき直売所等でお買い求め下さい。（事務局：よし）

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丹霞郷の桃、収穫始まりました。

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　写真：収穫間近の川中島白鳳

　丹霞郷の桃の収穫が始まりました。
　現在収穫している品種は、「赤宝（せきほう）」や「たまき」といった早生品種で、この後、白鳳（はくほう）系が収穫期を迎えます。
　飯綱町は、他の産地より標高が高いので遅れて収穫期を向かえるためお盆過ぎから9月上旬にかけて「川中島白桃」などの晩生種が最盛期となります。

　町内の直売所でも朝採りの桃が並び始めていますので是非お立ち寄りください。（事務局：よし）
　

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りんご、桃もゴルフボールほどの大きさになりました。

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写真：ゴルフボール大に成長したりんごの実
　　　：桃の実

　５月に上旬に開花したりんごや桃も摘果作業も終わり、現在はゴルフボールほどの大きな二なりました。
　４月２８日、２９日の霜による凍害で、花に被害を受け場所によっては結果率が例年の１０％というりんご園もあり、これから実が大きくなるにつれ「サビ果」なども心配されます。

　桃は、何とか被害を受けずに済み、今のところ順調です。
　８月の中旬には出荷されますがあとは今後の天候次第です。（事務局：よし）