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J1・アルビレックス新潟４連勝！
マルシオも本間もチョヨンチョルもゴールを決めた。
アルビの４連勝を祝して「コシアブラご飯」
アルビレックス新潟がモンティデオ山形に勝った大喜びしていたら
山菜採りに行っていた先輩がコシアブラを届けてくれた
天ぷらにしようと思ったが竹の子もあることなのでコシアブラご飯にした。
炊いたご飯に煮付けた竹の子とコシアブラを混ぜるだけ。
コシアブラの良い香りがたまらない。
新鮮、簡単、美味しい！ 大地の恵みに感謝！ |
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コシアブラはGWに新潟土産でもらってきましたが、天ぷらの他になにか食べ方があるのかな？と思っていました。香りが良くて炊き込みご飯やおひたしなんかにもってこいのようですね！今回は全部天ぷらになってしまったので是非来年試してみたいと思っています。
2010/5/15(土) 午後 9:30 [ 相鉄おやじ ]
今日も、きれきれのヨンチョル！最高でしたね！
でも、来期も居てくれるのかが、今から心配です。
新潟は無名の選手を育てるのが上手いチームですよね！
2010/5/15(土) 午後 10:05
To 相鉄おやじさん
このご飯は簡単、新鮮、美味しい！
友人宅の定番なのですが我が家でも試してみました。
炊き立てご飯に煮付けた竹の子とコシアブラを混ぜるだけ（笑）
香りが何とも言えませんね。ザイゴの大ゴッツウですね（笑）
2010/5/15(土) 午後 10:32
To u-skさん
アルビ４連勝！嬉しいですね。
チョヨンチョルの柔軟な突破力は脅威！
矢野の別次元のフィジカルの強さには驚きました。
さすが全日本プレーヤー！
金の無いチームですが皆で応援しましょう！！！
2010/5/15(土) 午後 10:36