|
ういろうに引き続き、またまた妹の名古屋土産〜！ 宮きしめんの味噌煮込みうどんをいただきました(^^♪ 土鍋で２人前を作りました。 豚肉・にんじん・はくさい・えのき・春菊を入れて煮込み、最後に玉子を落としました。 邪道な作り方だったらごめんなさい・・・ 初めて名古屋の味噌煮込みうどんを食べたのですが、味噌の味が思ったものと違いました。 勝手に甘辛い味噌だと思っていたのですが、甘みのない味噌で、あれ？って思いましたが、とってもおいしかったです。 残りのスープで今朝はおじやの朝ごはんにしましたが、それもとってもおいしかったです。 寒い季節は、こういうお料理がおいしいですね。 調理も楽なので、私にとってはとってもいい晩ごはんになりました。 宮きしめんのＨＰは★こちら★をご覧ください。
|
全体表示
[ リスト ]
宮きしめん、美味しいですよね。
名古屋に住んでいる友人から頂いたことがあります。
私は、普通のうどんにしてしまったけど。(爆)
味噌仕立てにすると、体が温まりそうですね。
とても美味しそうです。
2009/11/6(金) 午前 11:10
わぁ〜♪美味しそうですね〜!(^^)!
ステキなおみやげいっぱいですね。
自分、再来週に名古屋に行くんです。
この写真を見たら味噌煮込みうどんのお店に行きたくなりました。
2009/11/6(金) 午前 11:32 [ - ]
名古屋のきしめん、おいしそう〜。
土鍋で作るなんて本格的ですね。ポチ☆
残りのスープのおじや、うらやましい･･･。
私も食べたいです〜(^o^)
2009/11/6(金) 午後 0:24
宮きしめん！好きです〜
やはり、具は沢山いれて煮込むと美味しいですね♪
玉子と味噌の味が上手く合うんです！ ポチ☆
2009/11/6(金) 午後 0:48 [ えりみ ]
とても美味しそう！
こちらの味噌ではそのような味にはならないでしょうね。
今日偶然にも味噌煮込みうどんの素を売ってるのを発見。
買ってきたらよかったな〜〜〜（笑
2009/11/6(金) 午後 8:33
ご訪問ありがとうございます♪
私が食べたのとおそろいですね(^_-)-☆
トラバさせてくださいね〜♪♪
2009/11/7(土) 午前 6:35