今日は「餃子の日」!!

今日はバレンタインデーですが、旧暦の元旦でもありまして、いつもお世話になっている鉄板碗さん
http://blogs.yahoo.co.jp/teppanwan/31126341.html　が推奨する「餃子の日」です〜!!
それなんで、我が家も今晩は餃子で旧暦の正月を祝いました〜!!

台所では、ジュニアとママが「焼き担当」、私は隣で出来上がるのを待つ｢立ち飲み担当｣(笑)!!
普段は料理の腕を振るうアタクシも、餃子だけはママの出番。その腕をジュニアにも伝授したというカタチです〜!!

鉄板碗餃子03号もついに一袋になってしまい、足りないので、地元の雄「珍来」の餃子も追加し「味くらべ」を!! 珍来の餃子はボリューム凄くてまさに下町ナイズ(東武沿線・川口・足立が拠点です)!!好きなジャンルの味わいですが、鉄板碗さんの奥の深い餃子の味わいに慣れてしまっていて、やっぱり鉄板碗餃子をまた注文しないとね〜!! という結論に達した夕食の団らんになりました〜!!

旧正月は餃子で美味しく迎える!! 定着していってほしいですね〜我が家も応援します!!

ネクシーさま
「餃子の日」協賛記事をありがとうございました。
すばらしい「焼き姿」ですね。コゲ具合も食欲をそそります。
早速お写真を拝借しててっぱんわんの写真展にＵＰしますね。
それにしてもおいしそうなチマキとからしレンコン！
久しく食べていない２品にも目がいってしまっています。

「旧正月を餃子の日にしよう」を普及する活動、有難うございます！
ジュニアくんを見守るお姿、赤いドテラと焼酎がとってもお似合いです。
家族で囲むテーブルはやはり良いものですね〜♪

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A作も珍来餃子ファンです 私は王将派ですが。。

鉄板碗さん＞こちらこそも楽しいイベントを提案して頂きありがとうございました〜!!そして改めて鉄板碗さんの餃子のおいしさを確信させて頂きました♪このチマキは地元のお肉屋さんの手作りなんですが
チャーシュー入りのジューシーな味わいでグッドでした〜!!

i-styleさん＞こちらこそ楽しい食卓を作る事ができありがとうございました〜!!我が家では「旧正月は餃子の日」を恒例行事としていきたいです〜何と言っても楽しく美味しいですもんよね♪ちなみにこの赤いドテラ、中学生のときから着ている年季モノです〜!!

セマティさん＞珍来の餃子はファン多いですよね〜私は飲んだ〆に珍来で一杯やるのが好きです〜!!王将は武蔵浦和にありますよね♪

我が家も餃子の日に餃子を楽しみました。
こうやって家族で餃子を焼くところに家族円満という要素も加わり、おいしいものを食べて一家団欒、もう餃子の日いうことなしですね。

そして、餃子をはじめほんとそれぞれお酒の進みそうなメニュー
そちらも気になります。

ｋｏｒｏｔａさん＞ブログ拝見させて頂きました〜今年はバレンタインデーも重なり、一大イベントといった感じて楽しかったですよね♪
この餃子の日の「輪」が来年はもっと広がればいいなぁと思っています〜！！餃子の他に焼鳥やちまきと、イイつまみになりましたがグッタリでした〜！！