Nekusy's TIMES

石焼フレークビビンバ

おいしそうですよね、この新メニーユ！　この前の日曜日、我が家から徒歩３分にある和牛焼肉店にはじめて行ってみたんですが（超近所ながら高そうで敷居が高かったんです）

 

すんごく最高にいいお店でした〜！！

 

なんでもっと早くこのお店を知らなかったのだろう、と家族で反省。

 

まさに我が家の２．２６事件！　詳細レポートは後日アップします〜！！

 

 

 

風邪引きそうなんで「スントゥブチゲ」

いやー今インフルエンザが身近においても猛威を振るっています〜　我が家はおかげさまで大丈夫なんですが、それでもネクシーママが風邪引いていたり、私も先週は鼻水がトマンナプシダで、やば、風邪かなぁーと思い、風邪薬とスタミナ食でクリアすることに。　で、食べたいなぁと思ったのがスントゥブチデでして、今やスーパーではフツーにスントゥブチゲの素が売っているんです〜ただ火にかけておぼろ豆腐と玉子入れるだけでできちゃうですが、それに豚小間とたっぷり刻み青ネギ、にんにくを入れてガッチリいただきました〜!!

 

したら、風邪薬の効果もあるかもしれませんが、スントゥブチゲのおかげで、鼻水が止まり大惨事を回避することができました〜　やっぱり寒いときやスタミナつけたいときは韓国料理がいいっすね〜!!

 

ハングッヨリガチョアエヨ〜！！

 

韓国のり巻き屋の「スンデ」が復活！

アジアンタウン川口のメインストリート「樹モール」からチョイ入ったところに（川口のファッションリーダー「ヤマイチ」の向かいです）韓国のり巻き「キンパ」をはじめ、韓国料理を売るお店があり、そこには何ともうれしいというかマニアックというか「スンデ」も売っているんです〜！！　でもココ最近、店頭のメニューには「一時中止」となっていて、「やっぱり、スンデは需要が無いんだろうなぁー」とメニューから外れたことにガッカリ（でも納得）していたんです〜！！

 

で、昨日、たまたまお店の前を通ったら、スンデが復活していました〜！！

間髪いれず、スンデをゲット〜！！　ずっと食べたかったんです！！

 

ここのスンデは美味しいと思います〜　スンデ好きの皆さんには朗報です！！

 

この街に住んで（スンデ）よかった〜！！

「プデチゲ」マシッソヨ〜♪

年末、台所を整理しているとお土産などでいただきとっておいたランチョンミートや韓国ラーメンがあったので、

（更に冷蔵庫にはキャベツやねぎの残りが！！）　「プデチゲ（部隊鍋）」を作ることに！！

 

調理は簡単！！　子どもでも大丈夫なマイルド風味の「キムチチゲの素」（ストレートタイプ）に具材を入れて煮立てるだけ！！　そもそもジャンクな食べ物なんで　そんな感じで美味さＵＰです〜　〆のうどんや雑炊と違い

最初っからラーメン入れるのが良いんです〜　子ども達も大好きな鍋のひとつです〜！！

【金正日死去】マジ泣きなんですかね〜

 

北の将軍様が死んじゃいましたね〜　三男が三代目として跡継ぐといいますが、　メンツ立ててあげるから、もういい加減オープンになれよ、国民を解放＝幸福にしなさいよ　といった感じですよね。。。

 

いくら北朝鮮でも、「このままじゃなぁ。。。」と危惧している幹部はいるはず!! 強がり見せずに素直になれよ、といったかんじですよね。。。　

 

みんな「北朝鮮」そのものを否定しているわけでなく、今のアノ体制、やり方を否定しているのであって、とにかく、まっとうな国になって、互いに安全が保証され、拉致問題も解決すれば、存在していてもいいんです。

 

北朝鮮がオープンな国に生まれ変わったら、釜山から列車乗ってソウルを経由して、開城や平壌をめぐり、「平壌冷麺」や「平壌温飯」、本場のスンデを食べに行ってみたいですよね。。。

 

それにしても、ニュースで流れる、市民のあのオーバーアクションな「泣き」は本気なんですかねー??