ぬたあえ ２

皆さんが、ぬたあえに反応して下さるせいか、また「無性に」食べたくなりました。

早速デパ地下です。デパ地下。

こういう容器だと、おいしそうに見えませんね。

でも、入れ替える気力なんて、むりむり・・

酢みそがこんなにおいしいなんて！

日本人で良かったなぁ〜

いや〜あ、無性に食べたいときは容器なんてどうでもいいですよね！シンプルでおいしそ〜なぬたあえ〜〜♪好きは好きだけどこれまであまり気にかけたことのなかったお惣菜、いけさんのおかげで私もすっかり大好物の気分になっています＾＾; あ、そうそう、いけさん、あれたこじゃないですから！

食べているときにあわてて撮ったので、ピントボケぼけ！はずかしっ。これはお店では「酢みそ和え。人気ナンバー３。よく売れています」ってかかれてたよ。

ぬたあえ、たまに食べると「こんなにおいしかったのか」と思いますね。でも、僕には予備校生時代にこずかいを貯めて買ったばかりのチノパンに「ねぎぬた」をこぼして染みを作った嫌な思い出が（＾＾；

酢味噌って、体にもいいですものね。実家では、祖母がよく作ってくれていたこと思い出しました。母は、ただの酢の物（きゅうりとわかめの）が多かったなぁ・・・

写真を見ると、また食べたくなりました。母は、ぬたに手長ダコを使っていました。他にもイカやアサリなどを使うようです。

そうそうそれです。私が見付けたのもまさにそれ。この季節わけぎも葱も柔らかくて甘く瑞々しいですよね。私は三杯酢の方が好きだけれど和え物の種類によっては酢味噌も美味しいですよね。今夜はほうれん草の胡麻和えを作りました。

Ｔさん、今は、とってもよく食べます。おいしいですよね。しあわせになります。チノパンの染みはとれなかったのかしらん？？

こっこさん、タコですか。酢みそにはイカとか、タコとかがあうんですねぇ。あー、また食べてくなってきました。酢みそはいつのまにか大好きになったけど、酢の物はあまり食べないなぁ。まだおこちゃまってことですね。えっへん！

すぴかさん、ここはひとつ、酢みそをつくっちゃいましょう。出来合いのもありますが、家で作るときっとおいしいですよ。レシピよりも多めに芥子をいれて・・・。きっと、すぴかママの味がしますよ。

pitさん、ごまあえも大好き〜〜！ 酢みそ和え、ごまあえ。白和えも好きです。和え物が好きってことですね。おいしいなぁ。。。。でも自分で作るごまあえは、あまり好きではありません・・・・。おいしくないの。適当にするから、毎回味がちがっちゃうから・・！！

昔は、ぬたあえ死ぬほど嫌いだったんですよ……。今はそうでもない。不思議。

ぬた！

[ななこ]

そう、かぁ〜。みんなぬたが好きになるんだね。７５はまだ、おこちゃま、だよ。。今にきっと食べられるようになるさ〜。多分！そうさ、同級生（多分）のけいよいさんが一歩先に、味覚の大人になったんだ。７５だって、７５だって！！！（わめくな…。。）

けいよいさん、私も子供の頃はきらいでした。酸っぱいのか、あまいのか、あと、わけぎの風味が・・・・！ 大人になると変わるもんですよねぇ。

ななこさん、好みって変わりますよ。私は１０代後半からじじ・ばばくさいたべものが好きだったので、老後はなにを食べるのか今から心配です

[sherusheru]

わ〜わ〜、味噌が白い！！ 美味しそう！酢味噌、私も、いけちゃんの影響を受けて、赤味噌で作ってみたよ！美味しかったよ、それなりに。でも白味噌で作ってみたいなあ。 私も年を取ってから好きになりました。

シェルちゃん、白みそはもともとあまいから、赤みそとは違う風味が味わえるよ〜。是非挑戦してみてね。みんな、「年を取って」から好きになるね〜。