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今日のお弁当です。
左から肉じゃが（昨日の残り）
真ん中は冷凍あえもの、エビしゅうまい、枝豆、ナポリタン（冷凍）、ミニトマト、ソーセージ
左はシャケ（昨日の残り）にワカメご飯の素といりゴマをかけたものです♪
肉じゃがは僕の得意料理でもあります☆
みりんにしょうゆにお酒で味付けしてますね。肉は焼きますね。
いんげん、たまねぎ、にんじん、じゃがいも、しらたき、牛肉で作っています。
しいたけいれるともっと味が深くなりますね♪
皆さんの肉じゃがの作り方教えてください（笑）
というか土曜出勤がつらかとです(汗）
今日は９時出勤。行ってきます☆
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あっきーさんのお弁当、いつもゴージャスですね。
2010/8/7(土) 午後 7:44 [ - ]
見てたらあっきーさんの肉じゃがのほうがうちのより美味しそう〜！
肉は焼かないし〜。
ちょっと濃ゆい系の味付けが美味しそう〜な感じでしょうか。
お弁当がおいしそうですねぇ！凸
2010/8/7(土) 午後 10:07
土曜出勤お疲れさまでした。
彼女に教えてあげてくださいね。
私は肉じゃがは作れません（笑）。
2010/8/8(日) 午前 5:40
統括コメ（皆さんに）
何だか色々な肉じゃが記事が☆参考にさせていただきます♪
今からコメントみてコメ返し行きますね☆
2010/8/8(日) 午後 2:37
キャリコさん
僕と作り方似てますね☆味付けも一緒みたいで♪
僕もジャガイモは煮崩れしないようメークインを使ってます。
３７度のお湯につけるとジャガイモに崩れしにくくなります。
これは酵素学的なお話で試してみてください♪
2010/8/8(日) 午後 2:39
まちゃちよさん
そうですね。栄養バランスだけは上手くとっています☆
この猛暑を乗り切らねばって感じです。
おいしく食事とれてますか？お食事はしっかりとってくださいね。
2010/8/8(日) 午後 2:41
クーさん
たまねぎ炒めて豚肉炒めては僕と一緒ですね☆
僕も気分でしたらきか糸こん使います。
僕は一応牛肉使っちゃいます♪ただ一人分なのであんま沢山作らないですね。残ったら学生の餌と化します（笑）
おいしく食べているので嬉しいですね。
冬とかおでん作ってもっていっています（笑）
2010/8/8(日) 午後 2:44
ますいかい先生
先生も土曜は午前診察で終わりですか？僕は終日１１時（パチンコ屋じゃないっちゅうに）って感じで仕事してました（汗）
お弁当は僕の大切なスタミナ源ですね。なんせコンビニ弁当がだめなもので（汗）
2010/8/8(日) 午後 2:46
瑞山さん
この時期の塩分、ミネラルは大切ですよねー。
僕もお弁当だけでなくポカリスエットにも頼っています。
2010/8/8(日) 午後 2:47
piapiaさん
土曜出勤普通ですよ（笑）特に生物扱っているので本当は日曜日も生きたいところですが、そこは派遣社員に任せてます。
食事のバランス大切ですよね☆
2010/8/8(日) 午後 2:48
レアチーズさん
なるほど。僕とは逆の作り方ですね。
この方が確かにジャガイモとにんじんに牛（豚）の味がしみこむのかも。参考になります。煮崩れはしませんか？
おいしければ良いですよね☆味をしみこませるのも良いかもですね♪
2010/8/8(日) 午後 2:50
あーみーさん
それでいいと思いますよ☆僕とかだしまき卵作る時めんつゆ使いますね。簡単迅速それで言いと思います♪あとはみりんを入れたら照りが出ていいと思いますよ♪
2010/8/8(日) 午後 2:52
HEIBONさん
弁当作り簡単ですよ。最近の冷凍食品はバカにならないくらいおいしくなりました。残り物とか入れれば最速で１０分で出来ます☆
安いしバランスいいし好きなものを食べられる☆弁当は良いです♪
2010/8/8(日) 午後 2:54
すぴさん
周りから言われます。主夫になれと（おいおい（汗））
弁当自分で作ってきている会社員は僕と女性社員くらいですね。
女性社員は僕の弁当拝見されたり、卵焼きつままれたりしてます。
肉じゃがには緑が欲しいですよね♪
絹さやもいいかもですね。
めんどい時は僕も冷凍枝豆入れたりしています（笑）
2010/8/8(日) 午後 2:57
↑いんげん・・・もいいですね（*^_^*）
あっきーさんのお弁当をたのしみにしています❤
2010/8/8(日) 午後 2:59
プリリンさん
ジャガイモデカ目で圧力鍋ですかー。
いやー。ひとりぐらしには出来ない芸当ですね。
それはそれでおいしそうですね。
僕も圧力鍋持ってますが（レミパン（笑））あんま使わないですよ。
おでんの時に大根やこんぶ、さといもを一気にやわらかくする時に使いますね。あとは角煮とかですね☆
2010/8/8(日) 午後 3:00
パンダさん
ゴージャスというか？？タダのやせの大食いです（笑）
これくらい食べないともたないですね（汗）
2010/8/8(日) 午後 3:01
あまりす先生
せっかくなので趣味でお料理とかいかがですか☆
彼女には教えたいですが中々作りません。
僕のほうが料理上手いです（汗）仕込みますね。
2010/8/8(日) 午後 3:02
↑すぴさん
弁当はしょっちゅう作っているので、弁当ブログになってしまいます（笑）結構急いで会社に向かわない時にシャメってますね☆
また引き続きがんばります☆
2010/8/8(日) 午後 3:04
KIKOさん
抜けていました。すいません（汗）
肉焼く派と肉焼かない派がいるみたいですよね。
僕はたまねぎやにんじんに肉の味をしみこませるために焼くのですよ。灰汁もあまり出ないです。
お弁当にもって行く分には肉じゃがはこの時期にはよくもつのでありがたい残り物でもあります☆
2010/8/8(日) 午後 3:08