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私は渡辺いっこう。フリープロデューサーである。 外出帰りに浅草に立ち寄り、亀十のどら焼を購入した。 1個\315(税込み)也。 う〜ん、ちょっと高い。 でも、普通のものより1まわり〜2まわり大きい。 そして最大の特長は、生地がしっとりしていること。 見た目焼きむらがあるようで正直美しくないんだけど、食感がなんとも素晴らしい。 黒餡と白餡があるが、圧倒的に黒餡の方が売れているようだ。 今日も精進の日々である。
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Life/food&drink
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私は渡辺いっこう。フリープロデューサーである。 最近、有機野菜・食品のネットスーパーオイシックスを利用するようになった。 同社の高島宏平社長、古府裕雅取締役は友人で、かねがね情報は入手していた。 全国各地からの有機野菜、スイーツの発掘・開発、それにスパイス類の品揃えがスゴイが、今回はとんでもなく美味しいリンゴジュースを紹介したい。 無添加だが、「ブレンド」と書いてある。 これは、ふじ・ジョナゴールド・王林という3種類のリンゴをブレンドしているんだね。 それぞれの特徴がうまくミックスされている。 100%(リンゴ)ジュースというと、凝縮・濃縮されすぎていて、味がくどいというか、正直言って飲みにくい。 しかし、薄められたものは、あまり健康的じゃない気がする。 本品は、異なった品種のリンゴをブレンドすることによってサッパリ&スィーティー&それでいてしっかりコクがあるテイストに仕上がっている。 この飲みやすいこと! お子さんのおられる家に強く推薦したいな。 こ、これは・・・ 「あ、すいません。所長があまりに自慢するものですから、試しにちょこっと飲んでみたらスイスイと。ほんと美味しいですね♪ うん、たしかにお奨め〜」 って、アシスタントの片桐くんだ。 君ねえーー 「ビンボーくさいとモテませんよ」 うー 今日も精進の日々である。 |
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私は渡辺いっこう。フリープロデューサーである。 日本酒ショッピングサイトの決定版、日本酒天国.comで、春鹿「ときめき」と「BLUE RIBBON SAKE 春鹿 純米大吟醸」の2品を購入した。 春鹿は、奈良市にある酒造メーカーの今西清兵衛商店の銘柄だ。 典雅で柔らかい味わいの酒を醸している。 ここの敷地内にある蕎麦の名店 玄も有名。 行きたいと思っているのだけれど、なかなか実現しない。 あ〜、玄の蕎麦食べたい! 来年、奈良市は平城京遷都1300年のイベントを予定している。 奈良から目が離せない。 このタイプの日本酒を微発泡性清酒という。 開栓したらシュワーッ、プチプチ。 瓶内二次発酵ということで炭酸ガスが発生するからなんだね。 アルコール度は約6%。 この「ときめき」、果実の香り芳しく、爽やかな酸味、ほのかな甘味が絶妙にバランスしている。 実はこのバランスが難しいのだと某蔵元さんから聞いたことがある。 いい仕事している。 とくにリンゴの如き香りが素晴らしいね。 ちょっと季ちがいなんだが、北原白秋の名高い歌を思い起こした。 ほんとは不倫の歌なんだけど・・・まあ、良いものは良い。 ※日本酒天国.comにレビュー書き込みました。 もう1本の「BLUE RIBBON SAKE 春鹿 純米大吟醸」は、ニューヨークの寿司の有名店BLUE RIBBON SUSHIの限定酒。 美しいボトルだねえ。 さて、どのような体験が出来るのだろうか。 今日も精進の日々である。
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私は渡辺いっこう。フリープロデューサーである。 本日4/7 14時に、同社が主催する日本酒天国.comがグランドオープンする。 SNSにeコマース(ネットショッピング)がプラスされる。 嬉しいことに、主催者である株式会社岡永社長・日本名門酒会本部長の飯田永介さんから 先行お得情報をいただいた。 限定商品の大吟醸とか、輸出限定で国内未流通の品とか、人気の発泡酒とか。 利用するには、 まだメンバーではない方は登録が必要(無料)。 すでにメンバーの方はそのままご利用できるとのことである。 お得情報は以下のとおり。 ★ ☆ ★ 日本酒天国.comは、本日、グランドオープンの日を迎えることができました。 β版から参加し、盛り上げて下さった皆さまに心から感謝いたします。 お陰さまで、いいスタートがきれそうです。 これからは、話題ばかりでなく、実際に、日本酒を味わい楽しんでいただきたいと思っています! 目指すところは、「情報」と「体験」をシームレスに実現できる、コミュニティ&ショッピングサイト。 まずはご参加いただき、(よろしかったら)ご利用下さいますようお願い申し上げます。 皆さまには、これからも率直なご意見、ご感想をいただければ幸いです。 以下、おすすめです。 ◆このサイトだけで買えるレアな逸品、限定の純米大吟醸(原酒) 「浦霞、新政、白瀧」売り切り御免!ですので、お早めに。 ◆これからの季節にピッタリの「発泡性・日本酒」 シャンパンのような爽やかな味わいは、いろいろと飲み比べるのも楽しいかも。 お好きなように詰め合わせてください。 ◆お酒の「肴」も忘れずに。日本酒が何倍も美味しくなります 日本名門酒会・株式会社岡永 飯田 永介 ☆ ★ ☆ 本日4/7の14時にオープン。 酒好きはしっかりゲットするべし! ふーっ。 なにか昼酒を飲んだみたい。 今日も精進の日々である。
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私は渡辺いっこう。フリープロデューサーである。 日曜日、桜が満開でソワソワ。買い物がてらブラッと出かけることにした。 まずは、新丸の内ビル。 休日にしては人が多いね。 町村農場でバターを購入。 ついでに成城石井で山椒を買おうと入店。 ううむ、魅かれる商品が並べられているなあ。 カスピ海ヨーグルトを続けている母親にストロベリーのフルーツソースをと。 ああ、イチジクのジャム発見。凝固剤が使われていない。購入。 レジに並ぶと脇にみかんのジュレあり。ついでに購入。 ああ、衝動買いだあ。 丸善で1.3mmのシャープペンの替え芯とペンケース(こんなの→)を購入。 さてと、桜見て帰ろう。東京駅横断して八重洲側へ。 東京駅が人出がスゴイなあ。 ちょっと見ない間に、八重洲北口にレストラン&ショップがたくさん出店している。 エキナカのGranSta(グランスタ)もあるし、JR東・東海エネルギッシュだな。 八重洲通りに出ようとすると大丸。ここがスイーツ・食品に一段と注力している。 いやはや、東京駅周辺が大変なことになっているぞ! あるかなし風に散りしく花明り浄土と言ふは如何なるところ 内田仁 逝く空に桜の花があれば佳し 三波春夫 花の街、数十メートルをゆっくりゆっくり歩く。 ありゃ、長門はやはり休業だあ。 で、高島屋へ。 ここの食品売り場も加熱しているようだ。 立ち並ぶスイーツ類にフラフラ誘惑されたが、ぢっと我慢して、PECKでハムとチーズ、野菜をフォカッチャで挟んだサンドウィッチ他をランチ用に購入。 ふーっ。 あ〜あ、散財しちゃったなあ。 今日も精進の日々である。 【追補】
今回はルートに含まれなかったので言及しなかったが、「東京駅周辺の商業施設」には他に丸ビル、TOKIA(ここのベルジアン ビア・カフェ アントワープ セントラルがお奨め)、丸の内仲通りがある。 あとは八重洲南口の再開発だね。 丸の内と八重洲。お互いの刺激が好結果を生んでいるようだ。 他の地域もうかうかしていられないよ。 |





