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私は渡辺いっこう。フリープロデューサーである。 GW、母親にプレッシャーを受けて盆栽イベントに付き合うことにした。 毎年この時期に開催される大宮・大盆栽まつり。 東武線「大宮公園駅」を下車。 駅の北側が著名な大宮盆栽村だそうな。 おお、すぐ近くなんだ。 その幹の太いこと。 樹齢数百年は優にある。 まさに風格を感じる。 でもまあ鑑賞にはいいが、購入できるわけがなく、関心は各地から集まった業者たちによる即売会に。 それにしても、平均年齢高し。 それが碁盤の目のように区画されている。 そんな路地の両サイドに露店が立ち並んでいる。 コを左90度回転させた形状にざっと200〜300m展開。 近隣からもあるし、遠方からの業者も。 なかには徳島からというところもあった。 お客の側は、マニアックなお年寄り、若いカップル、それに外国人の姿が目につく。 小盆栽は、OLなどが室内のインテリアとして購入したりと人気がある。 ただ、素性の良さを見抜くのはけっこう大変だ。 枝も幹も小さいからねえ。それに、鉢に目がいってしまう。 下手すると、鉢を買うことになってしまう。 ちょっと心配なのは、あまり品が動いていなさそうな点。 不景気だ。加えて消費者の選別はきびしい。 いい風情だったが、\7,000と高く、また栽培がちょっと面倒そうで敬遠。 購入したのは、ヒメシャガの白花（\500也）。 白はやや珍しい。 「また白花か〜」と母のたまう。 う〜む、どうも白いのに目がいくんだよね。 今日も精進の日々である。
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ちょっとそこまで
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私は渡辺いっこう。フリープロデューサーである。 池袋はめったに来ないから不案内だ。 西口に向かう。 ここはなんとも人が多い。 東武百貨店を過ぎて、おおっ看板があったぞ。 地下鉄の駅がある。ああ、これが最近開通した「副都心線」の池袋駅なんだ。 さあ、Echikaだ！ 結構人が集まっているなあ。行列もできている。 何々チーズドック「ブクロドッグ」だって!? ふうむ、こんなのあるんだ。 まず、全体図を把握しよう。 「最新ファッションゾーン」、「パサージュ空間」、「食のトレンドゾーン」、「休息のゾーン」の4つに区分されている。ちょっとネーミングが･･･。左は「パサージュ空間」。 先述の「チーズドッグ・ブクロドッグ」、「チーズケーキ・ポトハレ」、「和スイーツ・ 京都嵐山 豆とろう」、「梅丘寿司の美登利」、「焼き鳥/鳥惣菜・ゆめみ亭」･･･。「いなりすし専門店 豆狸」がここにも出店。 朝7:30からオープン、昼はカフェビストロ、夜はワインビストロのいわゆる二毛作業態。「食べて美味しく、しかも健康に」をコンセプトにスパイスやハーブをふんだんに使った料理・食品がウリだ。デリも併設。お客さんはしっかり入っている。 待っている間、夜のメニューを見せてもらう。ふうむ、料理はほとんど\1,000程度。リーズナブルである。これは、ワイン・ビールをしっかり飲んでもらわないといけないね。 ちなみにビールはアサヒの「スーパードライ」と「黒生」。 モグモグ。うん、美味しい。 ただ、お代わりはできるそうだが、付け合せのパンが1切れなのはいだだけない。2切れがいい。とは言いつつ、ハンバーグにフライドポテトとサラダをしっかり食べると結構お腹一杯になった。女性客を想定すると丁度いいかも。 これは夜も行かないといかんだろうな。 福政さんのところの別業態、ベルギービールレストラン「ベルジアンビア・カフェ」とイタリア料理「イル・デジデリオ」のシェフが作っている。オリジナルのジャムやドレッシングなども販売。 大\210と小\90があり。 「当店の自慢の品です」 店員の女性の対応が清々しいので、本日の記念に大きい方を1個購入。 ということで、「エピスカフェ シェフズキッチン」、とってもいいんじゃないでしょうか。お奨めです！ 商業施設のトイレは重要。エキュートと違い、ここは基本的に通路脇だから制約があるなあ。無料のトイレは横の「パサージュ空間」の先にあるがごく小さな表示。ここの有料トイレに入ってほしいんだな。1回\100なり。 「CLUXTA クリュスタ」といって女性の方は、「化粧品やナノケアのドライヤーやアイロンなどキレイのアイテムが自由に使えます。通勤途中に、学校帰りに、合コンの前に」ということになっているらしい。 ここがユーザーにどう評価されるか。テナント側が「1回分サービス」なんてコストをかぶらないか。 「ただいま〜。はい、お土産のカレーパン」 「Echika池袋はいかがでした？」 さっそく尋ねてきたのはアシスタントの片桐くんだ。 「ふんふん、えーっ有料トイレですか!? それで中はどうでした？」 「外から見ただけ。女性の方には入れないよ。そんなサービスのない男性の方に\100も払うなんてちょっとね」 「もうっ！ほんとスイート・ネイルズなんだから」 たしか、爪（詰め）が甘い･･･でしたね。 今日も精進の日々である。
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私は渡辺いっこう。フリープロデューサーである。 ビッグカメラの向かいの新有楽町ビルの1階の一つのコーナー。 へえー、こんなところがあったんだ。 ※ぐるなびさん、ニッポン放送さん、すぐ近くですよ！ 三菱地所が運営しているエコ活動の一環である。 ささやかではあるものの、地道に環境問題について活動を続けているとのこと。 調度もエコ製品のようだ。 書籍が並べられ、一定期間特定のテーマについてのパネルを展示し、画像・動画を流している。 また、講演も行っている。 「1月末まで丸の内さえずり館で銀座ミツバチの展示をしています。けっこう力入れました。28日には私が講演します。是非いらしてください」 で、早速行ってみた次第。 ※内容抄録はコチラ 松屋銀座の裏手にあるご自分のビルの屋上でミツバチを飼うことになり、採ミツを行い、ハチミツを商品化、街起こし活動へと発展していった話。 エコ意識の高まりを背景に、連日マスコミに採り上げられた。 銀座の店・百貨店と連携して銀座限定のスィーツの販売（カクテルもあったね）。 他地域の商店街などが、「私たちもミツバチを飼いたい」と調査・見学が殺到した。 ※渡辺の一行も採蜜の見学にうかがいました⇒コチラ 田中さんはこう言う。 都心には樹木が多い。 公園や施設がある。皇居だってある。道路等も緑化に励んでいる。 ミツバチは蜜を採るだけではなく、花々の受粉をたすけ、結実した実を鳥が食し、糞を落とすことで分布を促している。 生態系の保全、ちょっとした向上に貢献しているわけ。 そして、銀座ミツバチプロジェクトは、どうやらミツバチを使ってミニ農園運動を展開しようとしているようだ。 清酒・白鶴酒造は、なんと銀座の支社の屋上に田んぼを作ってしまった。 都心のビルの屋上が次々と花や緑で埋まれば、ヒートアイランド現象が少しは緩和されようし、ミツバチたちの活躍の場が広がる。 果実・野菜が実ればさらに美味しい。 ーーこういうことだろう。 今月1月28日(水)午後7時より丸の内さえずり館にて、田中さんの講演がある。 『都会の真ん中でミツバチを飛ばす』 ◆スピーカー：田中淳夫（銀座ミツバチプロジェクト 代表世話人） ◆参加費：500円 ◆申込方法：電話もしくはメールで当館まで。定員になり次第、受付終了。現在、参加者募集中。 TEL：03-3283-3536 E-mail： saezurikan@yahoo.co.jp ※Webはコチラ 田中さんから、新しい「企み」を伺いましょう！ 今日も精進の日々である。 ※画像は、丸の内さえずり館の許可を得たものです。
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私は渡辺いっこう。フリープロデューサーである。 前社長の鎌田由美子さん（昨年11月に本社復帰）は友人で、大宮・品川・立川とエキュートの開業を見てきた。 創業の奮闘ぶりは彼女の著書「ecute物語」に詳しく語られている。 流通業のいわば素人たちが自分たちの力でミッションを果たした奇跡的な軌跡である。 けっこう人が入っているなあ。 オフィス街の立地で男性の姿が多いのが特徴。 取締役店長の菅野研也さんと連絡がついた。 「渡辺さん、新年おめでとうございます。ご無沙汰しています」 相変わらず好感度高し。 いきなり不況突入だけど、売上はどうなの？ 「たしかに一時の伸びはやや鈍りましたが、順調ではありますよ」 男性客が目立つけど。 「はい、他のエキュートとはちがい、当店では男性のお客様の比率は高いです」 ザッと見た感じでは、前に来た時に比べて商品がかなり変わっているようですが。 「はい。それを言っていただけると大変うれしいです。各テナントさんが実に熱心にお客様の嗜好に対応されているのですよ」 エキュートはオリジナル商品の比率がかなり高い。つまり、安易な不動産業をやっていない。商業施設としてのコンセプトをきちんと設け、テナントに対しても妥協せずにマーチャンダイジングを行った。 テナントの側は、当初は実験と考えていたかもしれないが、売上がついてくると発想が変わったと思う。エキュートから変革していったわけだ。 短い時間内に目についたのは2店。 「シーキューブ」。イタリアのスィーツの店である（真ん中の画像）。 右手にはイタリア産のハチミツがある。 お洒落でちょっと単価の高い店だ。 でも、客はついている。 もう1店は、「She Knows Muffin」という店（下の画像）。 マフィン専門店で、色とりどりの「ミニマフィン」が実に鮮やかで、購買意欲をそそる。 うー、これから勉強会があるからなあと断腸の思いで断念。 デパ地下で大戦争となっている弁当。ここでもかなり力が入っている。 和・洋・中と百花繚乱だ。 エキュートは顧客とガップリ四つに組んで、成長していっている。 今日も精進の日々である。
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私は渡辺いっこう。フリープロデューサーである。 先週開催された環境イベント、エコプロダクツ2008に行ってきたが、その報告をしておきたい。 ほんとうはもっと前にupしておかなくてはいけなかったが、なにやら忙しかったり、チョウゲンボウが現れたりで遅くなってしまった。 サーッとレポーティングである。 同社は、環境ビジネスほかのプランニングの仕事をしていて、GREENSTYLEというプロジェクトをもっている。 今回のエコプロ展でいくつかのブースのお手伝いをしているのだという。 で、先週12月13日(土)、エコプロ展に行ってきた。 丸の内の中央郵便局前から会場の東京ビッグサイトまでシャトルバスあり。 昼過ぎ、けっこう人が行列していた。女性多し。子供連れもいる。土曜日だしね。 バスで、後ろの席の女性二人組がおしゃべりしている。どうも某飲料メーカーのOLみたい。エコグッズをゲットしに行くようだ。 ふうむ、エコが生活と結びついている。 ビッグサイト到着。相変わらず、分かりにくい構造。端から端へと歩いて、榎本さん、上司の合馬龍一郎さんと合流。 たくさんの企業が出展しているけど、いくつかに絞って見学した。 ポイントだけ挙げる。 NGO活動を展開する財団法人グリーンクロスジャパンが主催。子供たちにレクチャーをし、また環境問題についてレポーティングさせている。 環境省・文部科学省・東京都が後援、多数の企業が協賛している。 次代を担う子供たちにエコ意識を植え付け、育てていってほしいというのが狙い。 いまの大人は大量生産・大量消費に慣れきっているからねえ。まあ、息の長い活動だからね。 ２．企業の出展は省エネ・リサイクルと新エネルギー 企業のブースをのぞくと、たいていはこの3つだ。 日本のモノは数年すると壊れるように出来ているように思えてしまう。大事に使っていても部品が製造中止になっていて、「新しいのを買った方が安くあがりますよ」と。 これからは、生活者の目線。壊れにくく長く使える商品がのぞましいと思うな。 モデルチャンジをひっきりなしに強制するやり方は、消費者から大きなしっぺ返しをくらうだろう。ウィンドウズしかり、家電メーカーしかり、自動車メーカーしかり。 こんな考えでいるものだから、企業の出展ブースはいまひとつ信がならない。これは本音。 上記の「みどりの小道」の子供レポーターがいるいる。 バンダイは、風力や太陽光などで発電したエネルギーによるゲーム。ソニーは、ミカンの皮や水仙等の絞り汁を使った「色素増感太陽電池」の実験。 子供たちは意味分かんなくても楽しそう。 「いまは変革の第一歩の状況なのです。化石燃料多消費型の社会はもう続けられない。企業もそうですが、生活者の意識も変わらないと」 SMCのエコソリューソン課長の合馬龍一郎さんはこのような意を述べる。 ３．女性・子供 エコは生活者中心で 健康ブームと一緒になっていることもあるな。天然素材、自然食品、地球にやさしい○○… 生活者のエコへの意識が産業を、社会を変えていくんだね。 今日も精進の日々である。
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