一休軒筑紫(まさ)の家づくり 噺

建築士の建築・住宅雑感と趣味などの小噺。一戸建て木造専用住宅や一般建築物の工事中を解説。。

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うどん屋のラーメン

以前から気になっていたのですが
やっと行けました

松っちゃん、モルツ、精養軒でなくここへ

お客さん多いです
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豚骨の550
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和風の680
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元気の良いスタッフは気持ちがいいです

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醤油ラーメンの方が豚骨よりも高いなんて・・・

2019/7/1(月) 午後 4:34 mukaicom 返信する

> mukaicomさん
ここでは具材が同じなら30円高くて、、、ですが 普通に感じます
こちらでは醤油ラーメンがあるお店は珍しくて、、、
あっても豚骨に比べて手間暇かかりそうだし
塩ラーメンがあるところはもっと少ないです

2019/7/2(火) 午前 4:38 一休軒筑紫(まさ) 返信する

東京だと普通のラーメン屋さんは醤油で、味噌は割高。結構美味しい店でも醤油は大抵、最安値のメニューです。
豚骨ラーメン屋さんに行くと醤油ラーメンは無くて、こだわりの店なので高め、と言う感じです。

2019/7/2(火) 午前 6:52 mukaicom 返信する

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> mukaicomさん
先ほど地元で三百五十円の豚骨らーめん屋さんに行って来ました
券売機で福岡ラー麦とんこつラーメンが隣にありワンコインだったので
ついそちらを買ってしまいました

こちらは地代家賃が安いので、、、。
博多や久留米発祥のラーメン屋さんも東京だとお高いみたいです

みたいです・・・東京で地元のラーメン食べませんからぁ〜

2019/7/2(火) 午後 2:31 一休軒筑紫(まさ) 返信する

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