横山見聞録

餃子（９）

今日は
浜松市曳馬の

「北留」

に行って来ました。


〈皮〉ふつう、少しもっちり

〈具〉肉中心、野菜少なめ

〈付け合わせ〉なし


肉中心だけど結構食べられそう
茹でもやしの代わりに
もやしイタメを頼むのも良いかな

餃子（８）

今日は
浜松市の和田町

「らあめん　大喜」

を紹介。


〈皮〉普通、はねあり

〈具〉野菜、肉

〈付け合わせ〉ネギ


この辺では珍しいはねつき餃子
野菜より肉の後味がしてボリュームあり

餃子（７）

今日は
浜松市篠ヶ瀬町の

「らーめん　大清」

を紹介。


〈皮〉普通

〈具〉野菜中心、たっぷり

〈付け合わせ〉なし


浜松餃子のマップには載ってないが
ラーメン屋ながら
餃子がなかなか良い。

特に具の多さは他では無いくらいぎっしり！

たまに゛ぼったくり゛みたいな店があるが見習ってもらいたいものだ。

餃子（６）

今日は
浜松市天竜川町の

「かどや」

を紹介。


〈皮〉普通、パリっと

〈具〉野菜中心、ニンニク少々

〈付け合わせ〉なし


メニューは餃子、焼きそば、お好み焼きの３種類。
駄菓子屋の雰囲気を少し残している、地元に根付いたお店。
最近、夜は売り切れ次第終了する事もある。

ちなみにうちが一番通う店（持ち帰りで）、昔から味は変わらないな〜。

餃子（５）

今日は
浜松市市野町の

「國龍」

に行ってきました。


〈皮〉薄い、表面軽くパリっと

〈具〉野菜中心、ニンニク少々

〈付け合わせ〉もやし


野菜中心の具にニンニクが効いていてなかなか良い