今日の一日

秋晴れ

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今日は朝から晴れ晴れとした陽気で私は、早起きをしました。
予報では、この暑さも二、三日でその後は、涼しくなる予報で安心しました。
今日も外は晴れていたが、夏の陽気とは違い、からっとした秋晴れと言う感じがして、
外は少し、程いい風があって、気持ちがいい朝でした。

息子は仕事に行き始めてから、夜は適当にコンビニで、お弁当を食べて過ごす事が多くなりました。
息子は、今まで家にいる時の食事が難しくなり、自分の身体の事をとても、気遣って
いる様子でした。
私は、息子が心配する前にお弁当をと、そう思っていたが、息子は誰もお弁当など持って
きている人はいないと、そう言って夜は適当に買って済ませるからと言ってきたのだった。

作るつもりではいたがそう言われた私は、かげながら少し気にかけてはいた。
息子の仕事は、土曜、祝日は休みがなく、夜遅くまでの仕事で家にいつも帰るのは終電で
帰ってきていました。
そのため、私はそのことが一番気がかりでした。
今までは自宅作業をしていた息子の事を思うと私は、毎日の食事のことが、、これから
仕事を続ける事もあって少し気がかりでした。

そう考えていた所へ、ある日、息子から私の携帯に野菜サラダが食べたいので作ってほしいと、
電話が入りました。
息子は休憩時間の合間にかけてきたようでした。
やっぱり息子は、自身の体へ随分気使いをしているようすでした。
そう思った私は、身体にいい野菜スープのレシピを思いつき早速作って上げる事にして、
今日はお洗濯を済ませた後、野菜スープの材料を買いに出かける事にしました。

外へ出たら、今日はからっとしたお天気で風もほんのりとすすしく、とても気持が良かった。

可愛いマット

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この日は、お天気もよくお休みの日に息子が必要な色鉛筆を買いに息子と私は出かけました。
其の帰りに、ダイソーに息子は買うものがあったようで、立ち寄りました。
息子は買い物を済ませた後、私も来たついでに色々みて回ったら、可愛いマットに目に
止まりました。

そのマットは、猫の足跡の可愛いマットで見ていたら、ほしくなってしまいました。
今は、ダイソーでは１００円の品物に限らず５００円〜１０００ぐらいするものまで売られて
いるようでした。

余りに可愛らしいマットに私は、家の猫君に買ってあげようか、どうしようかと少し、迷い
ながら眺めていた。
そこへ、猫好きな息子が来て、わぁー可愛いマットだね。買ったらいいよ。と息子は
あっさりとそう言ってきました。
そういわれた私は、とても迷ってしまいました。
と言うのは、家の猫君は、以前に寝る小屋を買ってあげたのでしたが、あまり小屋に入る事は
ありませんでした。

家の猫君は、どうも小屋は好まないらしく、これまでも何度か、買って与えたがやはり、入る
様子がなかった。
小屋を買った其の時には興味深く、二度ほど入るものの、其の後はつかの間、そんな事も
あって私は、とても、迷ってしまいました。

迷っていた私に、息子は以前は小屋だったけど、これはマットだから、今度はきっと大丈夫だよ。
きっと、寝てくれると思うよ。と、私にそう言ってきた。
そう言われると確かに、そうだなぁーと私は思いながら、思い切って買う事にしました。

早速、家に帰って玄関に寝ていた猫君に、可愛いマットを敷いてあげました。
そして、しばらく私達は、様子を見る事にしました。
その後、足型のマットが、猫君は、どうやら、とてもお気に入りの様子でした。
次の日にも、可愛いマットの上で寝るようになり息子に言われ、買ってよかったと
思いました。
ようやく家の我がまま猫君は、お気に入りのマットの小屋が決まったようでした。

マットで寝ている猫君を見て、うちの息子は余りにも可愛かったのか、デジカメを持ち出し
パシャーと何枚か取っているうちに、とう、とう気持ちよく寝ていた猫君がお目覚めに、
なったようでした。
この日は可愛いマットに寝ていた猫君に、家族の皆は、注目しながらくぎずけになり、
笑い話で、にぎやかな一日でした。

冷やしうどん

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昨日は曇りと言う予報で、少し、ばて気味でほっとしていたら、午後からは、ますます
暑くなり、予報がどうやら外れたようでした。
この日も朝からとても暑く、午後には冷たいものを作ろうと思い、冷やしうどんに
する事にしました。

冷やしうどんは、皆が大好きなので、ある材料を使って作ることにしました。
材料は冷蔵庫の中に残っていた、かまぼこと、かに釜、のり、シメジ、もやし、卵などが、
残っていたので、其れを使って作りました。

シメジと、もやしは湯がき、冷やした、うどんの上に湯がいたシメジ、もやしなどを載せ
かに釜、かまぼこをいろどり良くつけました。
残っていたノリは、少し、火で軽くあぶり手でちぎり最後に半熟卵を載せ、上からめんのタレを
かけて出来上がりです。

なるべく野菜などは油を使わないよう工夫をし、この日作ってみました。
以前は、油を使ったりしていましたが今、言われる生活習慣病、とても怖いもので、何気なく
私達が食べている食はとても大切なもの、真剣に見直さなければならないと言う、私の
思いからでした。
考えてみると自分が作ったものを家族は、食べるのだから自分自身が作った食事は時として

身体に危険を生じさせてしまう、そんな事を思うと、やはり毎日口にする食のあり方を
私は考えずに、いられませんでした。
そして、私はいつも毎日作る食のあり方を少しでも意識を持つようにして作る事を
考えるようになったのでした。
そして、このことはとても重要な事と受け止めたからでした。

ひやむぎ

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今日は朝からいいお天気で、午後になったらだんだん暑くなってきました。
ようやく梅雨もすっかりと、あけて毎日暑い日がしばらく続いていました。
今日は、とても私は、早起きをして目が覚めました。
起きたのは、５時ごろでした。

早く起きて、掃除、洗濯などを済ませ、それでも時間がお昼までにたっぷりとあったので、
以前買った服の直しをする事にしました。
ミシン掛けをしばらくして、終わりかけた頃に、時計を見ると、それでも時間はたっふりと
あったので、今度は入浴をする事にしました。
ようやく入浴を済ませ、出てきた頃はもう、１１時半頃になっていた。

ちょうどいい時間で、お昼も近かったので、今日は暑いのでお昼にはひやむぎにする事にしました。
ひやむぎは季節の野菜をつけることにして、トマトやみかん、きゅうりなどを上に載せて
涼しげに彩りました。
やがて、お昼になって皆に出してあげたら喉越しがよく美味しかったのか、おかわりが
激しいようでした。

息子は足りないと言うので又、少し冷麦を湯がきました。
今日みたいに暑い夏の時期には、やはりひやむぎは、家族の皆にとっては美味しかった様です。
綺麗に残ることなく今日のひやむぎは終わってしまいました。
そして、今日のお昼は、本当に久しぶりのひやむぎでとても美味しかった。
窓に吊るしていた風鈴が涼しげな音を立てながら風に揺れていた。

なす

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今日も朝からとても暖かく晴れていて気持がいいほどでした。
私は、起きてすぐにテラスに出てみると、すっかりと草花の土が乾ききっていた。
そんな状態を見て、今日あたりはかなり暑くなる様な予感がした。
すぐに草花に水やりをしました。



苗木にビタミン剤の肥料を少し水に混ぜ水をたっぷりと与えました。
ナスを見るとかなり成長して紫色の綺麗な花を幾つもつけていた。
ナスの花は数えて見ると7つほどあって、とても 嬉しかった。

なすの苗木は2本ほどしか買っていなかったが、2本のなすからこんなに沢山のつぼみが
出来る事はまるで想像していなかっただけに驚いたものでした。
私は、なすが成長していく事を思うと、今からとても楽しみになり、そして、ナスが
立派に育ってくれる事を祈りながら、待つ事のしました。