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書庫ホテル ブエナビスタでご飯♪

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ずっと食事ネタとかアップできないでいました・・・なんとく。。。ね・・・
やっとこ書く気になったので。。。なのでちょっと前の話しです。

久しぶりの深志楼でした。昔のように、単品のメニューがなく・・・

信州サーモンは苦手だし。。。ってことで、この日は「天丼」にしました。

とその前に・・・・先付けの盛り合わせ。

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かわいいよね〜〜。ひな祭りです。それぞれのフタを取ると・・・・

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春らしい食材もたっくさん!やっぱり食べるもので旬を感じられるのってイイわ〜。

そして出て来た天丼は・・・・・

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驚いた!!!大盛りで!!!

真上から写真を撮ってみると

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すごい天婦羅です。やっとの思いで食べました。

私って体が大きいせいか、すごく良く食べるって思われてるのよね〜〜。って、

本当によく食べるのですが・・・・

深志楼はおいしい!

料理長〜ありがとうございました!


今日から現実の日々がはじまりましたね〜。

早くも私はカレンダーとJALのページとにらめっこしてました。

初飛びはいつにしようか・・・・・・

そんなわけで、私の会社も今日から出社となりました。

でも世の中の会社って、今日までお休みのところが多いよね。

なので、お昼は社員と食事をしに行ってきました。

年末は、フレンチで終わったので年明けは和食で。

今日はホテルブエナビスタ5階深志楼に行きました。なんか、深志楼の記事って久しぶり!

なんか、またまた色々と私がわがままを聞いていただき、実際のコースではないメニューを

いただいてきました。ありがとうございます。

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全8品。おいしくいただきました。

(最後の水菓子は、すっかり写真を忘れ・・・・)

相変わらず、おいしかったです〜〜〜。





今年の目標も、な〜にも立ててない感じで、ゆる〜〜〜〜く始まってしまいました。

まあ、おいしもの食べて、楽しく1年過ごせたらいいな〜。と・・・・・

その前に、仕事して稼がないと何もできないですが。。。
久しぶりに深志楼でランチしてきました。

今日の注文は・・・・ひつまぶし!

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おいしかったわ〜〜〜〜。

前回行ったのは2月でした。4ヶ月も行ってなかった・・・・・

なのに、なのに・・・・・

料理長!!お心遣いありがとう!!

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     先付:うどぶき                    お造り

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水菓子:キウイ・ニューサマー(皮まで食べられる!)
    アメリカンチェリー








深志楼は、ほんとおいしい!!

また行くので、、、、、よろしくです!


復活!DISCO!

夕べ、クライアントホテルブエナビスタでDISCOイベントがありました。

ブエナビスタの地下には昔ディスコがあったんだけど、世の中のディスコがなくなっていくときに

ブエナビスタのディスコも閉店しました。

でも、空間を何に使うわけでもなく、そのままになってました。

そこで、当時の雰囲気を復活させよう。ってことで、10年ぶりにDISCOミュートスが

1日だけ開店しました!

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年齢層も幅広く、ぜったいにディスコを知らない若い子もいたけど、ほぼ知っている年代

40歳代がたくさん集まったのでよかったかな〜って感じです。

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私の団体は11名。その中のひとりは、何も飲まず2時間踊りまくってました!

またやってくれ〜っていうリクエストも多かったけど、どうなるのかな〜〜〜。

楽しい夜を過ごしてきました。。。。。

この後、、、まだ2軒のはしご。。。。結局3時だったかな〜〜。

2日連続、3時まで飲んでしまった・・・・・・
ここのところフレンチや洋食が続いていたので今日は懐石のコースを食べにいきました。

いつもの深志楼です。

今回のテーマは節分をテーマに新しい年の福膳を願う如月会席

美食会『和みの食卓』


【里の香り】なず菜と稲荷揚げの御浸し 鮑の大船煮 鬼払い魚胡麻和え 鯛昆布〆菜花巻き 紅白梅

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【椀 盛】海老団子と若竹椀 畑しめじ 

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【お造り】季節のお魚

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【焼き物】鰆の若竹浸焼

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【煮 物】風呂吹き大根 湯葉 梅麩

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【揚げ物】早春の芽天婦羅 たらの芽 こごみ 蕗の薹

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【留 椀】寒蜆汁 【食 事】うるめ鰯 信州サーモンの菜飯

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【水菓子】苺ジャム掛けあいす添え

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【お薄 甘味】

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今回の天婦羅は、深志楼っぽくなかったなぁ〜(衣の感じが)。信州サーモンも少し臭い。

今日、、料理長いたのかなぁ〜??

とはいえ、やっぱり和食はいいねぇ〜〜〜。ほっとします。

このお食事会も毎月あればいいのになぁ〜としみじみ。

今日は、いつも静かな個室なんだけど、ついつい気になって・・・

携帯でワンセグを見てました〜〜〜。

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