|
前回の家庭科クラブで作ったカレーです。
バターチキンカレー。
ヨーグルトとトマトがたっぷり入ったカレー。
普段食べているカレーとはまったく違ったカレー。
私は、こういうカレー大好き。
ココナッツミルクの入ったカレーとかも大好きなんです。
でも、我が家の面々、カレーは大・大・大好物だけど、
「いつもの」カレーが好きなんです。
案の定、このカレー、イマイチの反応。
私だけが「おいしい・おいしい」と食べて、
他の面々は、浮かぬ表情で食べていました。
でも、↓このナンは大好評でした。
そして、こちらは、来週作る予定の｢シュークリーム」
家庭科クラブは、担当制で、担当の人が｢作るメニュー｣「材料の買出し｣をするのです。
で、来週の担当が私ともう一人。
二人で、何にするか打ち合わせをしていて、話しているうちに
「じゃぁ、作ってみるか！！｣という話になりまして、
急遽試作品を。それが、こちら。
難しいと思っていたシュークリームですが、
けっこういいカンジの出来じゃない！？
来週の本番も上手くいきますように。 |
家庭科クラブ
[ リスト | 詳細 ]
|
本日の家庭科クラブで
『グラニーバッグ』を作りました。
ラミネートの生地で作ったので、防水性・防汚性に優れています。
久々に本腰入れてハンドメイドしました。
気に入ったものが出来て、ルンルンです。
久々にスキップしたくなるような気持ち♪♪♪
|
|
３月３日に家庭科クラブがあり、
ひな祭りにちなんだお料理を作りました。
まずは、お花の巻き寿司とカリフォルニアロールと普通の太巻きの３種類。
なかなかいいカンジに仕上がりました〜〜♪
こちらは、ジャガイモだんごのコロコロ焼き。
ひな祭りには関係ないけど、子どもが好きそうだと言うことで作りました。
マッシュしたジャガイモに片栗粉を入れ、塩と青海苔で味付けしたものを
団子状にし、フライパンで転がすように焼いたもの。
味は、ポテトチップスの「のりしお味｣そのもの！！
子供達は「ポテチの味がする〜〜」と喜んでくれました。
そして、デザートは、苺大福。
家に帰ってから、娘と苺にチョコペンで顔を描きました＾＾
ちょっとブサイクだけど、愛嬌のあるお雛様が完成！！
ぎゅうひがとってもやわらかくて、めちゃうまでした。
パパは、この日から２泊３日で横須賀に出張しています。
太巻き大好きなパパ。
食べられなくて残念だったわね〜〜。
話は変わりますが、この日、市役所に用事があって行きました。
窓口が激混みで、かなりの時間待たされました。
引越しシーズンだし、転居などの手続きが多いのかな〜、
なんて思っていたのですが、なぜか、カップルが多い！！
カップルの手続きをチラッと見てみたら、入籍の手続きをしていたんです。
３月３日で大安。
入籍しているカップルを見て幸せな気分になったたんぼでした＾＾ |
|
現在、新居を建築中です。
そのからみで、なんだか気ぜわしくしています。
徐々に荷物の整理を始めました。
今の住まいは、３Ｋのボロアパート。
６畳２間と４畳半1間、それと3畳あるかないかの狭い台所。
(キッチンではなく、あえて台所で）
洗面所も脱衣所もないアパートです。
お風呂の隣に台所があるので、台所は脱衣所を兼ねています。
洗面所がないから、朝は戦争そのもの!!
私が、朝食とお弁当の準備をしていると、
子どもとパパが顔洗ったり、歯磨きしたりして
家族4人がこの狭い台所を行ったり来たり。
3畳ほどの台所ですが、冷蔵庫や食器棚、シンク、タオルなどの入ったチェストが
置いてあるので、人の動ける所は実質1畳ちょっとなんじゃないかなぁ。
こんな狭い所で、けっこう大柄の4人家族が暮らしています。
で、荷物の整理を始めた訳なのですが、
こーーーーんな狭い所に、よくもまぁこんなに荷物があったわね。
と思いました。
まだ4畳半しか手を付けていないのですが、
出てくる出てくる、あんな物・こんな物・エーー！！こんな物までっ！！
いつか使うかも・・・と思って、ここに入居した11年前の物がそのまま出てきたり。
シンプルに暮らせば、その分掃除も楽だし、
お金もかからないはず。
今回の引越しで、断捨離決行するぞ！！と心に決めました。
さてさて、前置きが長かったのですが、
一番最初の画像は、
14日の家庭科クラブで作った｢バレンタインデコロールケーキ｣です。
この日は、バレンタインということもあり、
各々が、思い思いのバレンタインスイーツを作るという日でした。
私は、最近買った『デコロール』の本を参考に、
食紅を使ったピンクの生地に
白と黒の水玉模様が入っている、苺のロールケーキを作りました。
パパが、今年はなぜか大量にチョコをもらってきたので、
家族みんなが「チョコ味」にちょいと飽きていたため、
チョコ味でないケーキにしました。
バレンタイン・・・・・・・・・
毎年、「息子は誰かからチョコをもらってくるだろうか・・・」
とワクワクドキドキしている母ですが、
いまだに1個ももらったことがありません。
義理チョコもないんだよ〜〜〜
まだ８歳だし、これからかなと期待し続ける母なのでした。
|
|
本日２回目の更新です。
先週の木曜日は家庭科クラブがありました。
作ったのは、『レンコンの肉はさみ揚げ』と『チーズケーキ』。
(チーズケーキの画像撮り忘れました＾＾；)
レンコン、旬のもので安くて美味しくていいですよね〜〜。
鳥ひき肉を挟んで揚げて、甘辛のタレに漬けました。
この甘辛のタレ、めっちゃおいしぃぃぃぃ・・・
水あめ入りです。いい照りも出て、ほんと美味しいです。
さてさて、この時の家庭科クラブ、めっちゃ楽しかったんです♪♪♪
いつもおしゃべりしながら和気あいあいとやっているんですが、
この日もいつものごとく、たくさんおしゃべりしました。
その内容が、ほんと楽しくって♪
話の９割近くが『食べ物』の話でした。
私が 「どこかおいしいお好み焼き屋さんない？」と話を持ち出した所、
お好み焼きの話から、焼肉の話になり、中華料理店の話になり、たい焼きの話になり、たい焼き機が欲しいと言う話から、ホットサンドメーカー（ワッフルとたい焼きとホットサンドと焼きおにぎりが作れるやつ）が欲しいという話になり、そこからたこ焼き機の話になり、たこ焼き機で鈴カステラが作れると言う話になり・・・・・・・・
その他、トンカツ、焼き鳥、回転寿司、ファミリーマートのデザート、カレーバイキング
などなど。
女という生き物は、ほんとに美味しいものと楽しいおしゃべりが大好物なんだな〜〜
と、つくづく思いました。
で、最終的に、来週みんなでカレーバイキングを食べに行くことになりました♪
そこでもまた、カレーをたらふく食べながら食べ物の話してたりして＾m＾
|
