お料理

なっちまったぜ

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今日は、授業参観＆保護者会でした。

保護者会は、今年度の役員決めがメインイベント。

私は、去年やったばかり。
今年は関係ないやとのんびり構えていましたがっ！！

役員、決まらない・決まらない。
めっちゃモメましたーーー。

もぉ、らちあかないと思っていた所に、仲良しママさんから背中を押してもらい、「やりまーす！！」と手を挙げてしまいました。。。

ちょいと後悔してるけど、やるとなったら頑張らなきゃね(￣∇￣*)ゞ

さて、いきなり話が変わって、常備菜です。

・キュウリの針しょうが漬け
・豚しょうが焼き(味付け豚肉)
・鶏チャーシュー
・ちくわ(キュウリ入)
・サラダスパゲッティ
・シュウマイの皮ロール揚げ(ハム入り)
・ゆでたスナップエンドウ
・ピーマンの肉詰め
・ひじきと大豆の煮物

今日のひじきは美味しくできました。

ハマった

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常備菜作りにハマりました。

お弁当作りや、夕飯作りがものすごく楽。

買ったものをすぐに使うので、新鮮なうちに調理できるし、無駄も出づらい。

今回は、2時間と時間を決めて作りました。

2時間でけっこう出来るもんだな～。

作ってるうちに、どんどんテンション上がってきて、もっと作りたーい！という気分に。

アドレナリンめっちゃ出てると思われる。

でも、2時間と決めたからね。
ほんとは、キンピラと玉こんにゃくも作りたかった。

だけど！やり終えた時の達成感、ハンパない！！

「チョー気持ちいい！！」

もしかしたら、1キロ泳ぎ切った時より気持ちいいかも。

さて、今回作ったもの。
・ハムとレタスのマリネ
・ウド(切って酢水にさらしたもの)
・鶏チャーシュー
・キュウリの針しょうが漬け
・アサリの時雨煮
・煮卵
・ニンジンシリシリ
・ニンジンのグラッセ
・春雨サラダ
・茹でたかき菜
・茹でたブロッコリー