ﾟ･:.｡.夫婦でヤドカリ生活 .｡.:･゜

引っ越し…

Sun, 23 Jan 2011 14:45:24 +0900

昨日無事に仮住まいのアパートから自宅の家へ引っ越し完了しました。

４年間二人で住んだちっちゃいアパートも最後かと思うと寂しい気がします…

今から４年間お世話になったアパートを掃除して、管理人さんと退去立会です。

荷物がなくなって、ガラ～ンとした部屋。

最初に入居した時を思い出します…

ちょうど、実家で飼っていたにゃんこのロンちゃんが亡くなったばかりで、荷物運び込む前のガラ～ンとした部屋で、一人号泣していたこと…

あったなぁ…そんなこと。

もう４年も経ったんだなぁとしみじみ思い出してしまいました。

さぁ！

心機一転(^o^)／

上海への準備がいよいよ始まります！

今週木曜日から下見がてら数日上海へ行ってきまぁす(-^〇^-)

おうちで手作りおやつ 9/10 バニラアイスクリーム♪

Sat, 11 Sep 2010 20:50:08 +0900

お久しぶりです(-^〇^-)

何ヶ月か振りの更新です♪

みなさんにご心配して頂いていましたケーキ屋さんのバイト、何とかがんばっておりますo(^-^)o

初めの頃、チキンハートだった私も度胸もついてだいぶ落ち着いて接客できるようになってきました(*^o^*)

ご心配頂いていましたみなさま、ありがとぉございました♪

あせらずがんばっていきますね！

さてさて、昨日久しぶりに手作りおやつを作ってみました(o^∀^o)

無性にアイスクリームを作りたくなり、クックパッドを参考に作ってみました♪

ひたすらハンドミキサーでホイップして冷凍するだけ！

途中でかきまぜる必要もないレシピで、簡単でした♪～θ(^0^ )

待ち切れなくて早めに味見してしまった時は、正直『ん(?_?)あんまり…』という感じでしたが、

しっかり冷凍された状態で食べてみたら…『おいすぃ～♪～θ(^0^ )』

まだまだ暑い毎日が続くとおもうので、またアレンジしながら作ってみようと思いまぁす(-^〇^-)

おうちでパン作り 7/12 カンパーニュ♪

Mon, 12 Jul 2010 16:55:23 +0900

今日は、りんいくのお誕生日♪～θ(^0^ )

何を食べたいかリクエストを聞いてみたら、ステーキ食べたいと。

うちの食卓にはなかなか牛肉が登場しないので、この時とばかりに(^_^;)

付け合わせは、マッシュポテトとにんじんのグラッセという指定も♪

そして、そして、ライスではなく、手作りパンのオーダーもしてくれましたぁ(*^o^*)

と、いうことで、今晩は二人でささやかなお誕生日パーティーをしまぁす♪～θ(^0^ )

前回はバイトの悩みを聞いていただいて、みなさまには心配かけてしまいました。

あれから、みなさんからのアドバイスをふまえながら、一生懸命がんばっています(^-^)

ドーンと構えて何とかやってますので、安心してください(-^〇^-)

また何かあった時には、相談に乗ってくださいね～♪

悩む…(┳◇┳)

Fri, 25 Jun 2010 17:00:43 +0900

バイト…

かなりネガティブになっていますぅ…(-.-;)

最初の『とりあえず一ヶ月』の半分を勤めてみて、

やっぱり私には無理かもしれないぃぃ～(∋_∈)

だいたいの仕事はわかってきたから良いんだけど、

お客様がいらっしゃると超緊張(゜∀゜;ノ)ノ

素早くやらなくちゃ、って考えただけでテンパっちゃう。

今は、研修という意味で二人体制でお店に立ってるんだけど、基本的には一人体制なのです＼(☆o☆)／

来週から一人体制…

普段は、ほとんどお客様いらっしゃらないけど、同時に何人もいらしたらどうしようって考えただけで、ブルー入っちゃう(；∇；)

喫茶のお客様とケーキのお客様、それに焼き菓子を手土産に買ってくお客様が一度に来ちゃったら…(°□°;)

考えただけでも恐ろすぃ～(；∇；)

スポンジを焼いてる時の香り、ショーケースの中のケーキの香り。

幸せな気分になれる唯一の瞬間…

でも、でもねぇ…(^_^;)

一ヶ月後、専業主婦に戻ってるかもしれないりんゆかのつぶやきでした…

バイト始めましたo(^-^)o

Fri, 18 Jun 2010 22:38:55 +0900

今週火曜日からケーキ屋さんのバイトを始めました( ~っ~)/

ケーキ屋さんのバイト、憧れだったけど、いざ面接でお仕事内容を聞いたら…

めちゃめちゃいろんなお仕事がある～＼(☆o☆)／

キャパの狭い私は、それ聞いただけで『無理、無理～(┳◇┳)』と思って

『さぁどうやって断ろうか…』そればかり考えていましたが。

『とりあえず一ヶ月やってみてね( ~っ~)/』と言われ、とうとうバイトすることになってしまいました(;_;)

初日はドキドキで、行く前からかなりブルー入ってたんだけど、

そんなチキンな私を見てりんいくが『社会科見学だと思って気楽に行ってこいよ( ~っ~)/』と言って中国へ旅立って行きました…

そう！

今週はりんいくが中国出張でいないのですぅ(;_;)

ただでさえドキドキなのに、心細い…

と思っていましたが、今になって思うと、ご飯の支度やお弁当作りもないのでバイトに没頭できて良かったぁ(^w^)

８時半からの開店業務から１４時までの販売のお仕事。

主にケーキ、焼き菓子、そして生チョコ＆トリュフを製造販売しているお店。

わずかなイートインスペースもあるお店なので、やること満載です(；∇；)/~~

ケーキを箱に詰めるだけでも、スッゴく難しいことが発覚(∋_∈)

短時間に、デリケートなケーキ達をいかにピッタリサイズの箱に納められるか！？

が問われます…

ひゃ～＼(☆o☆)／

あせる～(┳◇┳)

チキンな私は、テンパっちゃって、あたふたあたふた(；∇；)

まぁ、これも『慣れ』なんでしょうねぇ。

焼き菓子の包装や、トリュフの詰め合わせのリボンかけなど、いろんなお仕事が目白押しですが、

とりあえず一ヶ月がんばってみようと思っていまぁす♪～θ(^0^ )

おうちでパン作り 6/8 またまたカップパン♪

Tue, 08 Jun 2010 13:43:19 +0900

今日もまたカップパンを焼きましたo(^-^)o

ブログ＆リアル友でもあるakkoちゃんちに明日おじゃまするので手土産パンです♪

今日のカップパンは３種類。

明太マヨ。(こないだのこるちゃんの妄想アイデアより(^w^))
スイートポテト。(形は栗きんとん(^w^))
ブルーベリー＆カスタードクリーム。

それぞれ半分に切って味見しましたが、とりあえず手土産に持って行っても大丈夫な感じでした(*^o^*)

甘いパンが多い中で明太マヨが結構ポイント高い～( ~っ~)/

定番トッピングになるな、こりゃ♪

ではでは、akkoちゃん、明日持って行きまぁすε=ε=┏( ・_・)┛

圧力鍋料理 6/7 鯵の豆板醤煮♪

Tue, 08 Jun 2010 10:09:37 +0900

昨日は鯵丸ごと二尾をぶつ切りにして圧力鍋で煮てみました♪

味のアクセントに豆板醤を入れてみました。

さんまや鰯のように骨ごと食べられたら嬉しいなぁ～なんて思いながら、わくわく((o(^-^)o))

出来上がり、骨がホロホロになってるかなぁと味見してみると…

…

…

骨カタっ(°□°;)

結構長めに加圧したのに～(ρ＿；)

魚の骨嫌いのりんいくにも『これ、骨多いなぁ～』と言われ、

『そんな事言うなら食べるな(`o´)』と逆ギレしてしまいました…(^_^;)

鯵は骨柔らかくならないのかなぁ…

おうちでパン作り 6/7 ライ麦コッペパン♪

Mon, 07 Jun 2010 18:59:34 +0900

今日はライ麦コッペパンを焼きました♪

種類は３種類。

クリームチーズ＆ブルーベリー。
キャラメルチョコチップ。
プレーン。

ライ麦粉が１０％入っているおかげか、香ばしくて美味しい(⌒～⌒)

外は噛みごたえがあって、中はふわっとしっとり～♪

所々にちぎって巻き込んだクリチーとブルーベリーの相性抜群！

キャラメルチョコチップの方もおやつ感覚で美味しい(≧∇≦)

プレーンはまだ食べてないけど、これは簡単サンドイッチでもいいよね～(^w^)

明日の朝、りんいくはどのパンチョイスするかなぁ(*^o^*)

おうちでパン作り 6/3 カップパン♪

Thu, 03 Jun 2010 18:36:43 +0900

今日は、カップパンを焼きました♪

久しぶりのパン作りなので手順忘れてないか不安だったけど、何とかなりました(^_^;)

このカップパン成型は以前maryさんに教えてもらった方法。

丸くくり抜かなくちゃいけないので、みっくさんのようにお手製セルクル型を作ってやってみました(^w^)

おかげで器となる成型が出来ました♪

今日はその器にカスタードクリームと卵のマヨネーズ和えを入れてみました(^-^)

久しぶりのパン、大成功でした♪

このカップパン成型、包まなくていいから、何にでも応用できそう！

お二人さん、いつも為になる情報ありがとぉ～♪～θ(^0^ )

今年の初かき氷～♪～θ(^0^ )

Wed, 02 Jun 2010 13:41:27 +0900

今日も暑いですね～(^_^;)

こんな暑い日はかき氷日和ですよね～(^w^)

ということで、今年初のかき氷を食べに行ってきましたぁ！

今日は、りんいくがお休み取ってくれていたので、かき氷でぇとです(*^o^*)

先日、ＣＢＣテレビの特集で放送していたお店で、古民家を利用して営業されている味のある甘味処。

お店の前には看板犬の柴犬ちゃんが人懐っこく迎えてくれてほのぼの( ~っ~)

りんいくは『いちごミルク』

赤いだけのイチゴシロップではなく、苺果汁そのものを搾ったソースに、コンポートされた苺ゴロゴロ。

中にはイチゴゼリーとナタデココが入っていて、絶妙なバランスでした♪

私は『黒柴ミルク』を。

黒蜜ミルクに、きな粉がしっかりかかっている、きな粉好きにはたまらない一品でした(≧∇≦)

とにかく氷が絶品で口に入れたらふわっと消えてなくなる程の軽さ。

今年も幸先の良いかき氷巡りのスタートが切れました(^w^)

これから夏いっぱいまで、美味しいかき氷をいっぱい食べるぞぉ♪～θ(^0^ )

ﾟ･*:.｡.夫婦でヤドカリ生活 .｡.:*･゜