那覇の最後の夜

 

２泊３日の沖縄の旅、最後の夜は・・・

マックスバリュに行って来ました。

このマックスバリュは沖縄でよくみかけるＡＥＯＮ系列のスーパー。

本当はお目当てのお惣菜があったのですが、

時間も遅かったのでお惣菜コーナーはすっからかん！

でも何もなく帰るのは惜しいので、

「しいら」のお刺身をＧＥＴ。

うーむ・・・「しいら」の刺身は初めて見ました。 

 

宿に戻り、その日の午前中に農連市場近くにある

太平通りのアーケード街で買ったイラブチャー(アオブダイ)の

お刺身を共用の冷蔵庫から取出し、

さきほどマックスバリュで「しいら」のお刺身と一緒に買った

チューハイと一緒に一杯！

奥が「しいら」で手前がイラブチャー（アオブダイ）。

このイラブチャーは皮が付いたままなので、南国独特の魚って雰囲気がします。

皮はちゃんと湯引きしてあります。

箸と醤油はダイソーで買いました。ワサビはついていたのですが、

醤油がなかったもので・・・醤油は買い足しました。

箸は１０膳分ぐらい入っているのかな。

内地に帰ってきて今度は我が家で大活躍の箸です。

 

「ＴＯＰＶＡＬＵＥ」のＡＬＣ８％のチューハイ。

つい数年前の私を知る方は「え？度数足りなくない？」って突っ込まれそうです。

そうね〜、前回の沖縄旅行で泡盛の味を占めて

気が付いたら６０度の「どなん」「舞富名」「与那国」をロックで飲んでいた私。

３０度の「久米仙」「島唄」はもう序の口！って感じでしたが・・・

何があったのか、年には勝てないのかどうしたもんか・・・。

これはある意味、辛いものがある。

 

６畳の個室で一人、飲んでおりました。

全く、おっさんくさいシチュエーションですね。。。

途中、自分に対して「アンタ、おっさんかよ！」と自問自答。

これで泡盛が並んでいたら、ホントに「おっさん」ですね。

しかし、地元のスーパーなどで地元の食材を楽しむ。

これって何にも変えがたい至福の時です。

「観光客向け」じゃなくて、あくまで「地元ローカル」の視点。

その醍醐味を最初に覚えたのは・・・熊本の地だったかな（遠い目）。

イラブチャーの刺身も、しいらの刺身も手軽にスーパーで買えるあたりが、

やっぱり沖縄という土地なんですね。

内地じゃ見られないもん・・・。あ、沖縄料理店に行けばあるかもしれない。

 

「しいら」は内地で１〜２度ほど見たことがありますが、

間違っても「刺身」としては並んでいませんでした。

切り身（加熱用）ってところです。

あ、ＫＵＡ　ＡＩＮＡというハワイ拠点のハンバーガーショップにいくと

「マヒマヒ」という名前でメニューにあります。

 

どちらも、結構あっさりした感じのお味。

しいらは加熱すると結構脂っこい魚という記憶なのですが・・気のせい？

また沖縄に行ったら・・地元スーパーは外せないな、こりゃ。

そんなわけで、最後の夜はこうして満喫しました。