|
こんばんは。４月もろくに更新せず、
気がつけば５月。
世間はＧＷだそうですね。
思えば・・去年はこのＧＷがすっごくありがたかったんですけどネ(苦笑)。
沖縄が例年より早い入梅を迎えたとか。
本土も早めの入梅になるのでしょうか。
最近、雨天や湿気が多く・・「春らしいかな」というのは
あまり感じなかったような。
そうそう、今月２１日は関東でも金環食を観測できるとのこと。
「金環食」・・理科の教科書でチラッと見たぐらいです。
何でも、関東での観測はabout１７０年ぶり(？)だとか。
朝の７時半ぐらいから観測できるらしいので、
せっかくなので観測してみようかな。
小４の時に部分日食を見た記憶はあります。
あの時は・・あぁ、溶接に使う面を使って太陽を見た気が・・・。
ちょうど、父の実家にいた時だったかな(遠い目)。
今月は・・ＧＷの予定は何も無くてですね、、、
その代わりに今月２週目と３週目の週末にちょいイベント。
２週目：伯母の法事で山形(庄内)へ。
３週目：旦那の会社の懇親会で大阪へ。
どっちも、飛行機に乗ります♪
いや〜、２週続けてフライトできるなんて嬉しい限り♪
・・・１時間ぐらいのフライトだけどorz
さて、大阪では日中に単独行動できるので「何すっかな〜」と・・・。
ずっと、関空での撮影だったので単独で鶴橋や新世界に繰り出そうかな♪とか。
ガラ悪いらしいけど・・・もう数回行ったので何となく慣れたかも。
２日目は旦那巻き添えにして関空張り付き・・・するか。
さて、タイトルの件ですが・・・・・
やっとこさ、ゴーヤーの値段が下がりまして・・・・・
「やっと、ゴーヤーチャンプルーが作れる♪」と嬉しくて嬉しくて。
だって、今まで大きさも見栄えもイマイチだったのでも３００円以上したんですもの。。。
今まで、ゴーヤーチャンプルーは「ゴーヤーチャンプルーの素」がないと無理！って
思いましたが・・・・・そうでもないことに気づきました。
ゴーヤー・・・苦いのが特徴ですね。
最初は苦味を抜いて食べていました(塩もみ＆茹でて苦味を取る)。
が、近年は苦みのあるゴーヤーでないと物足りなくなりました。
ゴーヤーが本土にも普及したのって
ＮＨＫの連ドラ「ちゅらさん」がきっかけでしょうか。
あの頃は、「なんであんな苦いのを平気でバクバク食えるの？」と思いましたが、
今は平気で苦いゴーヤーチャンプルーを平気でバクバク食べてます(爆笑)。
・・・あ、生のゴーヤーはまだ抵抗あります。
苦くてうまい！のは、あくまでも加熱したゴーヤーです。。。
|
>
- 芸術と人文
>
- 文学
>
- ノンフィクション、エッセイ
私もゴールデンウィーク楽しい予定なし＞＜
姉妹で食事会くらいはしたいね〜って話してるところだよ。
飛行機乗るイベントが待ってるんだ！楽しみだーね。＾＾
大阪での自由行動、忍さんならきっと有効に時間をフル活用するんだろうなぁ。
ゴーヤーは苦いのがいいだなんて、忍さんは島ナイチャーの称号を与えまする。
私は未だに薄く嫌いないとダメだなぁ。
苦いのはオッケイ。
こちらでは、
�’�く切って塩もみ。ツナや花かつおで合える。味付けはシークワサー醤油かポン酢。
��薄く切って、豆腐、卵と一緒に炒める。味付けはだしの素、酒、醤油、水少々。
かなぁ。
ゴーヤーの季節になったね。でも、まだ今年食べてないなぁ。
金環食、いよいよあるね。内心楽しみなんだー♪
2012/5/3(木) 午前 10:03
みくるさん、そうなんです。１ヶ月に２度も飛行機に乗るイベントが・・・。この行き先が沖縄だったらスキップしちゃうんですけどね〜。 大阪での予定はまだ検討中。沖縄と大阪を比べると・・私にとって大阪は完全にアウェーorz こないだ、首里城近辺を歩いていたようにはならないかも。。。それでも今回は、ちょっと地元目線のお店に行ってみたい。
「島ナイチャー」の称号、嬉しい限りです。一昨日の夕飯がゴーヤーチャンプルーとジューシーだったの♪こっちではシークワサー醤油がなかなか手に入らないから、沖縄物産店でＧＥＴしてこようかな。
生のゴーヤー・・昔一回食べて懲りた覚えが(時期が悪かったかも)。
金環食、何気に楽しみ。どれぐらい暗くなるんだろう。
問題は・・・天気かな。こればっかりはどうにも。。。
2012/5/5(土) 午前 1:53