諸行無常

陳麻婆豆腐＠桜木町

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　中国四川省成都市に本店を置く陳麻婆豆腐店。
水や豆腐、具以外の調味料や味付けなどのレシピは
成都そのまんまです。
あ、違うといえば・・・おコメもちょっとちがいますね。あと、お箸。

　エビチリ。　トマトケチャップじゃないんです・・・。
成都でこれを頼もうとしたけど、通じなかったのかメニューになかったのか謎。
ひき肉と醤油とエビ。ん？肉とエビ？？変な組み合わせ。でも、美味しいかも。

　回肉鍋(ホイコーロー)。　キャベツなんて・・ありません！
豚肉と、ネギのみ？いやはや、成都で見た時はびっくりしました。
　　※訂正：ネギではなく「葉にんにく」です。

　で、麻婆豆腐。　これはミニサイズにしました。
これに「花椒」なる中国の山椒をたっぷりかけていただきます。

・・・やっぱり、成都とどこか若干の差異がありますが
成都の味が再現されています。
これで、太くて長い使いづらい箸とボソボソしたご飯があったら
現地そのものかも。
正直、この辛さは・・・出国前に予行練習しておいてよかった。

　え？私の作る麻婆豆腐の方が辛いんじゃないか？って？？
そりゃ、裏技を使えばいくらでも辛くできます(笑)。

軽食？ 間違ってます！！

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　沖縄県北部にある本部町にて。
私がお世話になったダイビングショップのＢＢＳから仕入れた情報をたよりに
大食らいの旦那を連れて行ったのが、「木曜館」。

　お店はこんな感じ。
１２時から営業だそうですが、終わりが「？」になっているのは
「うちなーたいむ」でしょうか。こっちのラーメン屋で言えば
「スープがなくなり次第閉店」って感じ(ちと、違う気もするけれど)。

看板に「軽食」と書いてありますが・・・さて、どんなものでしょう。
いろんな画像を失敬してのご紹介です。

　まず、目にしたのはチャーハン。

　こっちで「大盛り」と頼んでもここまでの量はないだろうと思います。
旦那でさえ、「え？・・・」と目が点でした。どんだけだ？？

　唐揚げ定食。

　これでも昔よりは量が減ったとかいいますが・・・うそ〜っ・・・。

　私の頼んだフーチャンプルー。結構な量ありまっせ〜。

　お隣さんが頼んだオムライス・・・。

　食べ切れなかったら？
そんなの、ノープロブレムだそうです。
だって、こんな風にして持って帰ればいいんです。
内地じゃ考えられないね・・・さすが、沖縄！スンバラシーイ！！
だから、好きなんだよ・・・沖縄。
所得や時給が全国を下回っても、台風が半端じゃなくても(沖縄の皆さん、すみません)。

　ちなみに、メニューはこんな感じ。
安いし、ボリューム満点。
・・・で、本当にこのお値段？

　えーと、ここで突っ込みたくなるのは「軽食」じゃなくて「重食」のような・・・。
「軽食」と看板を出すのはどうかと。うーん、「うちなー」「しまんちゅ」からしたら
普通なんだろうな〜。どう見ても「食事処」とかそんな感じ・・・。

追記：お店の名前は「木曜館」
　　　場所：本部町大浜８６０−１９(地図の載せ方がわかりません・・すみません)

営業時間：12：00〜15：00(看板では「12:00〜？」なんですが・・)
定休日：日曜日

紅虎餃子房＠有楽町

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　先日、女の子とデートした時のランチです。久々に、昼食・夕食とも
豪華に行っちゃいました！
日ごろの鬱憤は「美味しいもので癒されるのだ！」ということです・・・はい。
行ったのは、有楽町にある「紅虎餃子房」。チェーン店だったと思います。

　まず、卵とトマトのスープ。中国本土で食べたのは何だったの？？

　四川風麻婆豆腐。　四川で食べたものよりぜーんぜん辛くないが美味い。

　蒸し鶏の冷製レモンソース。　あっさりさっぱりでいい感じ。

　トマトチーズ餃子。これ結構美味しかった♪
皮にトマトが練りこんであるのかな・・・

　海鮮おこげ。これもなかなか。

　ランチの全景。　２人で食べてお腹いっぱい。

　撮り忘れましたが、デザートは杏仁豆腐。
これまた美味しかったですね。

昔から変わらぬ味

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　先日、お盆のお迎えに行く途中で寄ったレストラン。
　常磐道の岩間インターを出てすぐの十字路を、ひたすら右へ・・・。
ひたすら走ります。途中、「ボートピア」なる競艇の場外券売り場を通り越し、
常磐線の橋を渡って少し行ったところの右手にある「さんてす」。

　ここは、中華以外なら何でもあります。
美味しいです！　法事なんかも、こちらの宴会場を使いますね。

　私たち一家の一押し名物が「シーフードドリア」。

　ちょっと拡大。

　熱いけれど、美味しい！
昔から変わらない味。・・・それどころか、ドリアの入っている器も
私が小学生だった頃から変わっていません。
ほんと、美味しいです。サ○○リアのドリアが食べられなくなりそう・・・。
お値段は８８０円ですが、美味しいです。
ここに来たら、これを食べないと落ち着かない。
それだけ、思いいれのあるメニューです。

　レストランの窓からは愛宕山が見えます。

げんこつそば

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　先日、物件の下見の際に行った我孫子。
我孫子駅といえば、画家の山下清が働いていた、駅のホームにある弥生軒。
そこで旦那は名物の「げんこつそば」を食しました。

　ご覧のとおり、そばの上に拳ぐらいあるのではないか？と思われる
鶏唐揚げが２個乗っています(１個にすることもできますよ♪)。

　私は山菜うどんを食しました。
だって、絶対に胃もたれしますもの・・・これ。
食べた旦那もなかなかキツかったそうです。
そうか・・・旦那でさえきついのか。
じゃぁ、私はもっときついじゃないか！！
やっぱり、山菜うどんで正解だった私です。

　我孫子駅にお寄りの際は、是非お試しください。
なかなか、お腹いっぱいになります＾＾