牡丹鍋♪

先日、知り合いのハンターさんに会った時に、イノシシの良いの捕れたよっ♪・・・っと

 

 

 

聞けば100kg超の大物！

 

 

 

鉄砲じゃなく罠で仕留めたらしく、もちろん貴重な天然！

 

 

 

っで、今日お裾分けを頂きに行ってまいりました〜！

 

 

 

 

 

 

 

この大きさでこれだけ白身が有ればｋｇ￥１００００以上はするのでは^^?

 

 

 

っで、早速ですが牡丹鍋に♪

 

 

 

 

 

 

 

やっぱ、シャスデリ♪

 

 

 

白身はコリッコリッで、噛めば噛むほどに甘みがジュワ〜っと^^

 

 

 

野菜も美味しく、特に笹がきごぼうが良い仕事してます^^

 

 

 

今日は当然食べきれず、あと1回は十分喰えそうです^^

 

 

 

ハンターさん、お魚良いの釣れたら連絡するので、またよろしくお願いいたします(*⌒ー⌒*)

 

 

 

今回もゴチでした〜♪