大阪で粉もん食べてきました

先月から大阪のオフィスに行かなきゃって思いつつなかなかスケジュール調整ができなかったんだけど、今週木曜にぽっかり予定が調整できそうになったので、やや強引に行ってきた。

 

往路の車窓からの富士山、少し曇ってたけど見事に見えました。

（復路の富士山については、別記事の通り）

 

ランチタイムを利用しての移動になったんで、品川駅で購入したお弁当を車中でいただきます。

「日本の味博覧」、なかなか充実してるね。

 

添付されていた「おしながき」によると…

　飯　　煎り黒豆飯、南瓜蒟蒻飯

　香物　紀州南高梅、割干し大根山葵風味、パプリカ大根なます

　口取　厚焼き玉子、あさり磯辺煮、赤魚西京焼き、合鴨ブラックペッパー燻製、松笠くわい

　炊合　季節野菜旨煮（かぼちゃ、大根、里芋、ゴボウ、割り人参、パプリカ、きぬさや、高野合せ、昆布巻き、

　　　　　　　　　　　　　　　よりこんにゃく、梅麩）

　監修　田中博敏（日本料理研究家）

 

大阪のオフィス責任者のF兄に到着のご挨拶に行くと、

「おうっ、姫、来たか！」

と、暖かいお出迎え。さすが人間が出来てらっしゃる。

 

夜は大阪の皆さんに鉄板焼きのお店に連れてってもらいました。

コテコテのお店かと思ったら、瀟洒なビルのレストラン街にある素敵なお店。

 

鉄板焼きって言っても、キッチンでお店のスタッフが焼いたものを持ってきてくれるスタイルで、テーブルの鉄板は保温用みたい。

 

総勢９人で、まずは乾杯！

 

軟骨唐揚げ、大阪の怖いお姉さん（？）が、レモンをかけてくれてます。

ホタテのバター焼き。

 

ブロッコリーとエビ焼き。

 

美人玉子のとんぺい焼き。「とんぺい焼き」は、東京ではあんまり見かけないけど、タマゴ焼きの中に豚肉が巻き込まれたお好み焼き風の食べ物、なかなか美味。それにしても「美人玉子」ってどういうタマゴなんだろうね？

 

タコのガーリック焼き。

 

野菜と豚肉の蒸し物。

 

トマトとアボカドのサラダ。

 

せっかくだから「粉もん」も食べなくちゃね。牛スジとコンニャクのネギ焼き、醤油味でした。

 

お好み焼きは何種類かいただきました。どれも美味しかったけど、写真を見ても中身が何だかわからないね。お好みでマヨネーズ、青のり、芥子なんかをかけていただきます。

 

 

地元出身のスタッフが「ソウルフードですから」ってオーダーしてくれたそばめし。

焼きそばとチャーハンが合体した感じ、神戸が発祥の地なんだとか。

 

◆鉄板焼 えん 梅田 E-MA店　大阪府大阪市北区梅田1-12-6 イーマビル5F　06-4796-6100

 

 

楽しい会食はこれで終わったんだけど、まだだいぶ時間が早かったんで、もうすぐ大阪のオフィスに転勤予定の２人と一緒に軽くカラオケへ。

 

手動なのか自動なのか、謎の多いカラオケ屋さんのドア。

 

無事に住まいも決まりそうだというお二人の前途を祝して、アホの坂田など歌って夜はふけていったとさ♪

 

梅田近くのビジネスホテルで一泊。

翌朝も大阪のオフィスに立ち寄って、１０時半頃の新幹線で東京へ向かう。

 

大好きな「朝のおむすび弁当」￥４００がまだ売ってたんでゲット。菜飯とゆかりご飯のおむすびに、結構充実したおかず付き。ちなみに大阪駅では夜になると「夜のおつまみ弁当」ってのもあって、こちらもおすすめ。

 

こうしてあわただしい一泊二日の大阪出張は幕を閉じたのでした。

大阪の皆さん、おつきあいいただいてどうもありがとうございました！

これからも、よろしくね♪

 

 

<裏tomo君>

　出張？

　なんかただ飲んで食べてるだけみたいに見えるけど…

サリサリさん、食い倒れの街だからね〜！

Metaboliさん、まあ疲れるようなことはしていないと言うか（笑）。

８８１８さん、地元のみんなのセレクトが良いんだろうけど、何でもないようなお好み焼きがどれも美味しいです。

くろっぺさん、お仕事ですってば。

お疲れさまです。貴女を姫と呼ぶF兄殿は、とっても心が広いかたなのですね。

そばめし〜
久しぶりに食べたくなってきました。

そういえば、転勤の決まったお二人には、何を贈られたんですか？

かわしりさん、とてもりっぱな方です。

Azurinさん、東京でもそばめしを出すところがあるけど、ビールが進むちょっと濃いめの味付け、本場で食べたのはやっぱり美味しいです。
2人には…とりあえず私の「歌」をお贈りしておきました（笑）！

こういうお店でさりげなく、バッグから「マイこて」を取り出すと人気者〜

kazubon、この日は地元の人も多かったけど、誰もそんなことしてなかったよ…

本当に仕事だったの？

なんで「アホの酒田が歌えるの?」って聞かれなかった?

大阪までお好み焼きを食べに行くとは凄いですね！
食の街、大阪！一度行ってみたいんですよね。。。

日本の味博覧会！
なかなかですよね。
トラバしていきます。

それにしても、見事な乾杯ですね。
これだけの協力体制ができるとは、もうご同僚の方にも、tomoさんのブログがあるということが知れ渡っているのですね？（笑）

kossさん、もちろんお仕事です、「あなたとは、違うんです！」（笑）。

kazubon、私の教養の一環だということで理解してくれていたみたいです。

とまとさん、だからぁ〜、お好み焼き食べに行ったんじゃなくってお仕事ですってば（笑）。

Hosoiさん、このお弁当の名前になんとなく惹かれるものがあったんですが、Hosoiさんのところで見かけたのが記憶に残ってたのかもしれないです。TBありがとうございます♪

Hosoiさん、ブログを観てくれている人も何人かはいるようですが、むしろ関西の皆さんのノリの良さが大きかったんじゃないかと思います。初めてとは思えぬクォリティの高い乾杯風景になってますね。