２０１６年 元旦のお雑煮

毎年ブログにUpしてるので、もう見飽きてる方もいるかもしれないけど、今朝のお雑煮はこんな感じ。

北関東の田舎風がルーツと思われ。

スープ〜かつおダシで醤油ベース

餅〜角餅を焼いて

具〜根菜を中心に色々ごちゃまぜ、今回はニンジン、大根、ゴボウ、サトイモ、シイタケ、長ネギ、鶏肉

トッピング〜ミツバと柚子（昔はミツバ無かったかも）

これ一杯でご飯、おかず、スープをすべてカバーする完全食、結構好きなんだな♪

<裏tomo君>

あれ、おせち料理は？

あなたの今年のお雑煮は、どんなかな。

Hosoiさん、おめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
元旦からいきなりお好み焼き、さすがです。

西研さん、食べ過ぎなければヘルシーなお雑煮なんですが、お餅が好きなのでついつい食べ過ぎちゃいます。

カンタービレさん、今年もよろしくお願いします。
自分的にはこのお雑煮が一番おいしく感じます。
考えてみたら、味付けを味噌にしてお餅の代わりに麺を入れたら、そのまんまおっきりこみになりそうだね。

まいうさん、今年もよろしくお願いします！
おしゃれじゃないけど、美味しいお雑煮です。

今年もよろしくお願いします♪
うちのお雑煮もtomoさんのところと似ている感じで
あと高野豆腐が入ってます＾＾

あけましておめでとうございます。
なんだか懐かしい関東のお雑煮ですね〜。
ウチなんてもっとシンプル・手抜きでした。

[iruka]

おめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
うちのお雑煮も似てます〜。
（主人の実家仕様）私の実家はいたってシンプル。
かわりばんこに作ります。
今年もよろしくお願いします。

あけましておめでとうございます♪
昨日と今日は我が家もお雑煮でした。明日からはトーストです^^；
うちのお雑煮は焼かない角餅と鶏肉と水菜だけの超シンプル、カツオだし醤油ベースのつゆだくです♪

明けましておめでとうございます(●´ω｀●)

美味しそうなお雑煮です
秋田とか青森とかの東北地方もこんな感じと聞いたことがあります

今年も宜しくお願いします♪

ともさん、今年は札幌か東京か、どっちかでお会いできると良いですね〜。
高野豆腐は新鮮、来年試してみようかな。

鉄サマ、都会のお雑煮はシンプルで、それとは別に色々とごちそうがあるんだと思います。でもこのお雑煮、なかなか美味しいですよ。

irukaさん、今年もよろしくお願いします！
毎年変わり映えしないお雑煮です。
ご夫婦でお雑煮が違っても、けんかにならずに交互に楽しむっていうのが、良いですね！

如月さんちは今朝からトーストですか、日常ですね。
ウチは昨日はちょっと色々あってお雑煮省略で磯部巻きだったんで（笑）、今朝までお雑煮。明日からはお仕事も始まって、完全定常モードになります。

マリンちゃん、おめでとうございます。
今年が良い年になりますように！
たぶん、山里・農村とかでは手に入るものが限られるから、どこもこんな感じになるのかも。おしゃれじゃないけど一椀でヘルシーになんでも入ってるから、今から見ると結構優れものだなと気に入ってます♪
また今年もどこかで遭遇できるかな。

遅くなりましたが明けましておめでとうございます。
我が家は白味噌仕立ての大阪雑煮でした〜

あけましておめでとうございます。
おせち料理の処理が追いつかず、なかなかお雑煮までたどり着けません。
個人的には今年はおしるこがいいな（雑煮じゃないっつーの）。

レナさん、おめでとうございます。今年もよろしくお願いします！
関西は白みそなんですよね、お餅は丸いのかな。

Gunsukeさん、今日は実家でいまさらながら黒豆とか昆布巻きをもらってしまって困惑です。明日からはまた外食生活だから、朝ごはんで食べるしかない。

今年は最低限の丸餅、大根、ニンジンの雑煮を作りました。みそ味です。

kazubon、やっぱり関西は丸餅に味噌味なのね。