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7月30日の月曜日、この日は南インド料理で楽しく飲む。
メンバーは、SS氏、MOさん、SMさん、それに久しぶりのRIさんと私の5人。以前同じチームでお仕事をしていたナカマだ。黒一点のSS氏はお酒が飲めないため、しばしば酒豪女子たちから割り勘詐欺にあっているけど、まあこの日もそういう感じね。
メニューを見てあれこれと注文して、ビール片手に辛いお料理を楽しみ、やがてワインへ。
SS氏はジンジャーエールやウーロン茶で対抗する。
最近日本でも本格的なインド料理のお店が増えているけど、MOさんが手配してくれたこちらのお料理はかなりクォリティ高い本格派だ。
フェースブックに店の写真をアップしたら、知り合いのインド人からここは僕の大好きな店だよとコメントあり。インド人も認める美味しいお店だったみたい。
◆ニルワナム 港区虎ノ門3-19-7 大手ビル 2F 03-3433-1217 http://www.nirvanam.jp/
階段を上ったところの外観、扇風機がちょっと笑える。
インド料理店のサラダは、こういうオレンジ色っぽいドレッシングが定番。
豆の粉のクレープにスパイシーな野菜をトッピングしたもの、ビールに良く合う。
鶏肉、から揚げを煮たような感じ。
パリップ・ワダ、緑色なのはミントソース。
ベビーコーンのフライだったかな。
マサラドーサ、巨大なクレープの中にはポテサラが入っていて、これにお好みで添えられたソースをかけて。
ラヴァ・マサラドーサは、パリパリした食感のクレープ。
ほうれん草とカッテージチーズのカレー、メニューには見当たらなかったけどお願いしたら作ってくれた。
たぶん、バターチキンカレー・・・かなあ。
マトンのビリヤニ、ちゃんと長粒米なのだ。
ケララ州のパン、ロール状に生地を巻いて焼いてある。
こっちは豆カレー、かな。カレーは写真で見ると見分けがつかないね。
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外呑 赤坂・六本木・麻布十番
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唐揚げを煮たのって行けそう!
私、酢豚が好きです〜😊
2018/8/26(日) 午前 7:20 [ itanaka ]
どれも良い色、確かに本格的っぽいですね〜♪
2018/8/26(日) 午前 9:05
インドそれも南インドに特化かぁ…ネイティブが高評価するんやったらホンマもんやね。
ψ(`∇´)ψ
2018/8/26(日) 午前 9:56 [ tak***** ]
itanakaさん、ケララチキンというお料理だったと思います。
ココナッツが入ってました。
2018/8/26(日) 午前 10:48
小太郎さん、結構お料理にこだわりのあるインド人がほめてたので、ここは本格的美味しさみたいです。
2018/8/26(日) 午前 10:49
takさん、その代わりスタッフの日本語は結構怪しいです(笑)
2018/8/26(日) 午前 10:50
カレー食べたいのですが胃もたれが酷くて食べれません(T_T)
2018/8/26(日) 午前 10:56
猿君、カレーでウコン摂取してください。
2018/8/26(日) 午前 11:35
インド料理が気になってきました
カレーは食べたことありますが
定番っぽものばかりで、いろんなカレーに挑戦したいです
2018/8/26(日) 午後 4:40
神保町はカレーの激戦区ですね。
このお店の名前はもちろん聞いたことがあって、宿題店です。
マトンビリヤニが食べたいです。(^^)
2018/8/26(日) 午後 10:40
見たことない料理がいっぱいです。ちょっと食べてみたいです。
2018/8/27(月) 午前 6:38
8818さん、そう言えば先日蛍を見に行ったときに、米沢城址の目の前にインドカレーっぽいお店があるのを発見しました。駅側のコンビニの並びです。もし機会があったら、行ってみてください。
2018/8/27(月) 午前 9:28
てつあんさん、いつも神保町の記事書いてますが、今回は神谷町、一文字違いです。どっちかって言うと六本木とか虎ノ門とかの方向のオフィス街です。
マトンビリヤニ、しっかりした味付けで美味しかった。
2018/8/27(月) 午前 10:01
ナブーさん、ケララ州のパン、初めて食べましたがちょっとサクッと層がある感じで美味しかった。
2018/8/27(月) 午前 10:02
カレーで呑むの大好きです(笑)
2018/8/27(月) 午後 0:05
おん蔵さん、ここのお料理はお勧めです。
2018/8/27(月) 午後 2:47