神田･クラフトビアマーケット→かぶき 北京から一時帰国のS氏を囲んで

２月３日の大お誕生会が明けた翌４日月曜日は、いつもの銀漢亭でサクッと飲む。

そのまた翌日の４日火曜日は、某IT企業で北京に駐在している飲み友達のS氏の一時帰国にあわせて、仲良し４人で集合する。このメンバーは、以前職場でご一緒だったラディカルな飲み手のToriちゃんが中心になって組閣しているもので、私以外はToriちゃんの現職に関係する酒飲みの人が参加している。

一時は大人数になってた頃もあったけど、最近はほぼこの４人に落ち着いてる感じ。

まずは神田駅南口すぐのクラフトビールのお店で、美味しいビールを飲みながらビールに合うお料理をいただく。どのビールもお料理も美味しいんだけれど、私達の飲食のペースが速すぎるのか、どうもお料理がなかなか出てこなかったりするのは、この店も人手不足なのかな。

ってことで、二軒目は近くのお気に入り店かぶきへ行って、一転して日本情緒あふれるお料理と共に、日本酒をいただく。ここに行くお目当ては、美味しいいわし料理と、島とうがらしで味付けしたヅケのお刺身が乗ったべっこう寿司。新鮮ないわし刺を楽しみ、べっこう寿司をたっぷり食べたところで、Toriちゃんは逃亡。

残り三人はカラオケで軽くクールダウンして解散する。

この時期、春節で中国は大型連休ってことでの一時帰国だったんだな。

S氏さま、また帰国の時は声かけてね。それとも次回は北京かな〜♪

◆クラフトビアマーケット　神田店　千代田区鍛冶町1-7-5 MISU BLDS KANDA １F　03-6260-9477

　神田駅南口すぐ

◆かぶき　神田南口店　中央区日本橋室町4-2-15 金井ビル1F　03-3278-3067

２月４日の銀漢亭。

２月５日はS氏迎撃宴会＠クラフトビアマーケットで、気分はドイツ。

到着順に飲み始める、私は２番目。

燻製カマンベールチーズ。

レバーペースト。

オムレツ。

ラムチョップ。

さらに乾杯。

ポテトフライ。

ちょっと意外な感じのシーザーサラダ、蕪だった。

ドイツ風ソーセージ。

豚肉と豆などの煮込み。

一転して、和の店で日本酒を。

水槽で無心に泳ぐ鰯さんたち。

お通し。

無心に泳いでいた鰯さんたちの一部。

セロリ。

蓮根揚げ、Toriちゃんったらヘビーなのを頼むな。

そしてお待ちかね、べっこう寿司。

さっきの鰯の骨と頭をパリパリに揚げてくれる。

さらに飲む。

そしてさらに食べる。

最後はカラオケでクールダウン♪

[itanaka]

飲酒とおつまみのタイミング･･･
あるあるですねー！
店員さんがアルバイトだったりすると
気配りが不足がちなんででしょうかねー？
忙しいとかえって時給と合ってない感を持ってたりして

なんか、あの大誕生日会の翌日なのにすごいパワーｗ(ﾟｏﾟ)ｗ
私ならセロリの塩コンブとイワシの骨だけで満足しそう(≧∇≦)

毎日飲み会で楽しそう。いっぱい呑んで調子がでると最後はやっぱりカラオケですね。

えー、誕生会の翌日に、さらにこれですかい。
料理もメンバーもインターナショナルで、すごいですね。

カラオケでクールダウンと言いながら、コロナですか。(^^)

[くろっぺ]

べっこう寿司が好い色で美味しそうです(=^・^=)
それにしてもカラオケも入れて三軒梯子か、お元気ですね(@_@)

毎日飲み歩き、羨ましいです♪

僕の中では神田＝鰯です(笑)

最初のお店はゆっくり食べて、早く飲むお店だったのですね。（笑）

カマンベールの燻製は作るのが難しそうですよ。溶けちゃうので、冷燻できる装置を持っているのですね。食べてみたいです。

itanakaさん、確かに忙しくても暇でも時給が同じだと、頑張ろうって言うモチベーションが上がりにくいかもですね。
混雑してたくさん儲かった日はインセンティブつけるとか、経営側も工夫が必要かも。

如月さん、正確に言うと翌日は銀漢亭でサクッと飲んでて、記事本編は翌々日なんだけどね、まあなんやかんやと忙しくやってます(笑)

<裏tomo君>夜だけ…

ナブーさん、最近は以前よりカラオケに流れる比率は減ってると思うんですが、このメンバーは割とカラオケに行く比率が高いですね。

てつあんさん、正確には翌々日なんですが、記述が分かりにくくてスイマセン。コロナはまあ、水のようなものですので♪

くろっぺさん、このメンバーは年に数回しか会わない分、会った時はついつい力が入ってしまうのです。

小太郎さん、色々落ち着いたら少し頻度を落とそうと思っているのですが、いつになったら落ち着くのかよくわからなくなってきました(笑)

おん蔵さん、鰯美味しかったです。骨せんべいも嬉しい。

いちろうさん、カマンベールはよくわからないけど、燻製したものを半分にカットしているみたいですよね。お料理はどれもビールに合うものばかりでした。

充実した一夜でしたネ ラムチョップはビールに合います。
下山後、平坦な道を歩くのが私の場合のクールダウンですが・・・。

西研さん、結構ハードなクールダウンでした（何のこっちゃ）(笑）