謹賀新年 日本ビール党tomo今年のお雑煮

謹賀新年

みなさま、２０１９年の元旦、いかがお過ごしでしょうか。

今年が皆様とご家族にとって、素晴らしい年となりますように。

May 2019 be a happy and great year for you and your family.

私はいつもの具沢山な雑煮に、お気に入りのぐい飲みで日本酒と言う、ビール党とか言いつつまだビールを飲まぬまま朝を過ごし、今はニューイヤー駅伝をテレビ観戦しております。

ぐい飲みは、いつも愛用の、漆芸作家奥窪聖美（おくくぼ　きよみ）さんの作品、端正な姿にたくさん入って飲みやすいのがお気に入り。

２０１８年は新卒以来勤続○○年お世話になったお仕事を卒業し、その後趣味や家庭に少しずつギアチェンジをしているところです。

今年もどうぞよろしくお願いいたします。

<裏tomo君>

たくさん入る、が、ポイントだよね。

あ、みなさま今年も裏をよろしく！

〜　tomo家のお雑煮（北関東風具沢山）　〜

【材料】

・根菜類（大根、ニンジン、ゴボウ、サトイモ）、シイタケ、長ネギ、鶏肉、

・和風出汁汁、醤油、味醂、塩

・角切り餅（食べられるだけ）

・トッピング（三つ葉、柚子）

【作り方】

・材料は食べやすく切って出汁で煮る

・適宜味付け

・椀に露をスープを入れてこんがり焼いた角餅を入れてトッピングをかける

野菜、肉、炭水化物と全て入ったバランス職なのだ。

いただきものの柚子皮をたっぷり。

奥窪聖美作のぐい飲み。

見えにくいけど、裏にニックネーム入り。

こちらは、退職祝いにTG氏にいただいた日本酒、お正月用に温存♪

いただきま〜す♪